金銀花是我們生活中比較常見的植物之一，它有很多的作用，不僅清熱解火，而且對於人們感冒等各方面也有促進作用，很多人不知道金銀花下火嗎？其實從金銀花的功效和作用中我們不難發現，金銀花是可以下火的，那麼除此之外，金銀花還有哪些作用和功效呢？
金銀花，又名忍冬、銀花、雙花等，自古被譽為清熱解毒的良藥。它性甘寒氣芳香，甘寒清熱而不傷胃，芳香透達又可祛邪。金銀花既能宣散風熱，還善清解血毒，用於各種熱性病，如身熱、發疹、發斑、熱毒瘡癰、咽喉腫痛等，均效果顯著。藥理研究表明，金銀花中的有效成分主要有三方面作用：
一是抗菌及抗病毒。金銀花對金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、痢疾桿菌、傷寒桿菌、腦膜炎雙球菌、肺炎雙球菌、綠膿桿菌以及流感病毒等都有明顯抑制作用。
二是有增強免疫的功能。金銀花能促進淋巴細胞轉化，增強白細胞的吞噬功能。
三是抗炎、解熱。金銀花能促進腎上腺皮質激素的釋放，對炎症有明顯抑制作用。
在日常生活中，有很多人以金銀花泡水喝保健。中醫專家提醒，金銀花未必適合所有人日常飲用，脾胃虛寒者就要少用金銀花泡水喝。
比起黃連、黃芩、黃柏等，同樣能清肺熱，但以苦寒為主的藥物來說，金銀花不傷脾胃。因此有口乾或舌頭紅、嗓子疼痛、大便乾燥等情況的人，可以把金銀花配上菊花、金蓮花泡水喝，還可以加入冰糖來調味。
專家指出，金銀花適合體質平和或體質內熱者服用。而脾胃虛寒（如經常腹痛、腹瀉、腹部發涼、手腳發涼）的人不宜用金銀花泡水喝。
另外，金銀花泡水與泡茶類似，沖泡兩三次即可，隔夜後不宜再飲用。
以上對於金銀花下火嗎這個問題作出了解答，由此我們可以看出，金銀花的作用還是很多的，因此在生活中我們要充分的加以利用，雖然金銀花的作用很大，但不是意味著我們就能夠隨便的食用，在生活中對於金銀花還是有很多的禁忌的，所以不適合的人們要尤為注意才行。
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春末夏初：新鮮蔬菜最開胃下火
時值春末夏初，雖然還沒進入盛夏，但氣溫也不斷升高，人們肝火旺，容易食欲不振、上火。這時可以從飲食調理，那麼春末夏初吃什麼呢？
春末夏初飲食宜清淡溫和，可選用高纖維素、高礦物質的食物，增加黃綠色蔬菜與時令水果的攝取，不僅可以補充人體維生素和無機鹽的不足，還可充分滿足人體肝臟的需求。薺菜、油菜、芹菜、菠菜、馬蘭頭、枸杞頭、香椿、蒲公英等可起到清熱解毒、涼血明目、通利二便、醒脾開胃等作用。
1、苦筍
每年的四五月間，是春筍大量上市的季節，而其中的苦筍更是天賜尤物，山中珍寶。苦筍又叫甘筍、涼筍，據營養學分析，它含有呈苦味的糖甙，有防癌解毒的功效。清淡微苦的苦筍的絕佳拍檔莫過於各種肉類。苦筍入口清香微苦，回口爽甜，正好和肉類的油膩相輔相成。
推薦食譜：苦筍肉片湯。先將炒鍋放入豬油，待油燒熱以後放入酸蘿蔔翻炒，要多炒一會，酸蘿蔔里的酸味才能充分釋放出來。再加入適量開水。將湯熬煮5分鐘以後放入切好的苦筍，待苦筍煮開以後將肉片一片片放入鍋中，五分鐘後關火即可。炎炎夏日沒有食慾，這款酸酸鮮鮮的苦筍肉片湯正好能讓人退暑熱，開胃口。
2、莧菜
莧菜依葉色可分為綠莧菜、紅莧菜和花莧菜，綠莧菜炒熟後湯汁清澈，紅莧菜和花莧菜炒熟後的湯汁呈紫紅色。莧菜具有清熱解毒、收斂止血、消炎退腫、治療下痢之功效，對於濕熱所致的赤白痢疾及肝火上炎所致的目赤目痛、咽喉紅腫不利等，均有一定的輔助治療作用。
莧菜可煮湯，也可以炒食，宜用沸水焯一下，去除莧菜的澀味後，再下鍋烹調成菜。莧菜炒熟吃，性味偏於平和；煮湯食則有清熱通利作用。
推薦食譜：蒜泥莧菜。這是莧菜最常見的做法。莧菜洗淨後，在鍋里快速翻炒，放入一些蒜泥，能增加菜餚香味，口感更好；然後放入鹽、味精等調味料，待蔬菜內的水分出來後，加熱片刻，就可起鍋了。平常炒莧菜時，很多人都喜歡多用水煮一會兒，認為這樣口感更酥爛，更好吃。實際上莧菜維生素含量高，高溫加熱後營養物質易大量流失，最好不要長時間加熱，只需適當煮沸就可以了。
氣虛吃什麼
氣虛吃什麼
1、氣虛的人可以多吃山藥
因為山藥性甘，因富含18種胺基酸和10餘種微量元素，及其它礦物質，所以有健脾胃、補肺腎、補中益氣、健脾補虛，固腎益精、益心安神等作用。
2、氣虛的人可以多吃蓮子
蓮子性平味甘、澀，入心、肺、腎經。具有補脾、益肺、養心、益腎和固腸等作用。蓮子中所含的棉子糖，是老少皆宜的滋補品，對於久病、產後或老年體虛者，更是常用營養佳品。
3、氣虛的人可以多吃大米
大米的營養十分豐富，是中國人民的主要食糧之一。以粳米為例，味甘性平，具有補中益氣、健脾養胃、益精強志。特別適合氣虛的人煮粥食用。
4、氣虛的人可以多吃紅棗
紅棗所含有的環磷酸腺苷，是人體細胞能量代謝的必需成分，能夠增強肌力、消除疲勞。具有補虛益氣、養血安神、健脾和胃等作用。
瘦人容易上火 春季如何下火
肥胖固然不利於長壽，瘦人也並不是高枕無憂。若身材過於消瘦，則意味著體質較差，可能存在營養不良或機體免疫力低下等多種問題。中醫中更是有「瘦人多火」的說法，那麼瘦人為何多火，又該如何去火？
下火藥膳兩款
原料：去皮馬蹄100克，鴨肉250克，萵筍50克，白果30克，水發銀耳50克，鹽、味精、胡椒粉、蔥、姜、澱粉、水澱粉、色拉油、料酒各適量。