秋季氣候多變,嬰幼兒腹瀉問題不少見。然而除了天氣因素導致的寶寶腹瀉問題,還有媽媽的某些不當行為也是導致寶寶腹瀉原因。專家表示,寶寶腹瀉,可能是媽媽不當添加輔食導致。
添加輔食一定要遵照從少到多、從細到粗、從稀到稠、從一種到多種的循序漸進原則,否則就會引起寶寶腹瀉等問題。一般來說,寶寶一般在4~6個月時才添加輔食。
不當添加輔食,比如過早添加輔食,寶寶的消化功能尚未達到消化輔食的程度,將出現消化功能紊亂性腹瀉。而輔食添加過多、過粗、過稠、種類過多,都會因寶寶的消化能力問題而引起腹瀉。
防治寶寶腹瀉的10個食療方
對於小兒腹瀉,一方面要查明病因,對因治療,另一方面,飲食調理也很重要。下面為您介紹10個常用的食療方!
一:脫脂酸牛奶
二:焦米湯
三:蘋果泥
四:胡蘿蔔汁
五:胡蘿蔔山楂煎
六:淮山藥粥
七:薏米雞內金粥
八:雞蛋黃油
九:香菇湯……
寶寶腹瀉是每個家長都會遇到的問題,尤其是兩歲以內的小兒,消化系統發育尚不成熟,如果不加注意,進食量過多或食物品種有改變,就會因消化功能紊亂而發生腹瀉。
對於小兒腹瀉,一方面要查明病因,對因治療,另一方面,飲食調理也很重要。下面介紹一些常用的食療方:
一、脫脂酸牛奶
材料:100毫升去脂冷牛奶,36%酵酸液4毫升,或85%乳酸10滴。
製作:冷牛奶加酵酸液,乳酸。
功用:牛奶經乳酸桿菌發酵後變成酸奶。此種酸奶中乳糖已分解成半乳糖,適用於腹瀉患兒。
二、焦米湯
材料:米粉,糖。
製作:將米粉放在鍋內用文火炒至焦黃,加少量糖和水煮沸後服用。
功用:焦米湯有一定的熱能,米粉炒熱後可使部分澱粉轉變成糊精,利於消化吸收;炒焦後的澱粉還有吸附腸內毒素及氣體的作用。
三、蘋果泥
材料:蘋果,鹽。
製作:蘋果切塊,搗成果泥後食用。每天食蘋果泥2—3次,每次30—60克。也可取蘋果一個洗淨切碎,加鹽0.8—0.9克,糖5克,水250毫升共煎湯,分2—3次飲用。
功用:適用於6月齡以上小兒。蘋果含有果酸,能吸附毒素,並含有鞣酸,具有收斂作用,適宜於小兒腹瀉症。
四、胡蘿蔔汁
材料:鮮胡蘿蔔100克,鹽。
製作:取鮮胡蘿蔔洗淨切碎放入鍋內,加鹽3克、適量水,煮爛後去渣取汁,每天分2—3次服用。
功用:有健脾消食作用。
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五、胡蘿蔔山楂煎
材料:鮮胡蘿蔔兩個,炒山楂15克,紅糖適量。
製作:上述材料用水煎服。每天服數次,連服2—3天。
功用:對傷食腹瀉有效。
六、淮山藥粥
材料:粳米50克,淮山藥細粉20克。
製作:上述材料同煮成粥,每日2—3次。
功用:具有健脾的功效。對遷延性、慢性腹瀉有效。
七、薏米雞內金粥
材料:生薏米30克,雞內金一個,粳米25克。
製作:上述材料同煮成粥。
功用:患兒食之,有利濕健胃消食的功效。
八、雞蛋黃油
材料:新鮮雞蛋
製作:把雞蛋煮熟,取出蛋黃,用手按扁,放入鍋內用溫火焙烤約10分鐘,然後再翻過來,如此幾次,蛋黃由黃變褐,黃油同時析出,裝入瓶中待用。單服蛋黃油3—4毫克(一個雞蛋的含油量),早晚各服一次,連服三次。
功用:可治小兒腹瀉。此方適用於6月齡以上的小兒,有補脾益胃和止瀉作用。
九、香菇湯
材料:香菇6—8朵,鹽。製作:香菇洗淨(若基部帶有菌木則不必洗掉,保留效果更好),加水兩碗,用沙鍋煎煮至一小碗,加少許食鹽服。一次服下,每日兩次。
功用:有止瀉功效。
十、薑茶飲
材料:乾薑絲、綠茶各3克。
製作:上材加水150毫升煮開後隨意飲用。或姜粥:生薑5克,大米30克加水適量煮粥,再調一點糖和鹽食用,每天兩次。
功用:此茶飲具有祛寒止瀉作用。
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小兒腹瀉警惕食物過敏 4種腹瀉類型的食療食譜
小兒腹瀉好發秋季。該病為輪狀病毒感染所致(因顯微鏡下其外形酷似車輪而得名),也就是一種病毒性腸炎,約占秋冬季節小兒腹瀉的70-80%,所以人們常稱作秋季腹瀉或輪狀病毒性腸炎。2歲以下嬰幼兒發病率高,特別多見於6個月至2歲小兒。
小兒腹瀉警惕食物過敏
食物過敏所致的嬰兒腹瀉多在4~5個月添加輔食的時候出現。但也可在1~3歲甚至更大年齡的孩子中存在。大便可以是稀粘黃色或黃綠色,也可以帶有血絲樣紅色便,後者大便常規有多數紅細胞白細胞,常被診斷為痢疾、腸炎。
過敏」這種概念和現象目前醫學上仍了解的很不夠,很膚淺,但是與以前相比,近年來對」過敏」有更多認識,並認識到以往某些是不全面甚至是錯誤的。現在認識到食物過敏或食物不耐受是兒童尤其是嬰幼兒常見的腹瀉原因。
4種腹瀉類型的食療食譜
一、傷食型腹瀉食療方
症狀:寶寶有腹脹、腹痛,腹瀉前哭鬧不安的表現,大便酸臭且有不消化奶塊,食慾減退伴有口臭。此型多見於腹瀉伴有消化不良的寶寶。
食療方:
蘋果湯:取蘋果一隻洗淨,連皮切碎,加250毫升水,加食鹽少許,煎湯代茶飲。
若寶寶超過1歲,可以吃蘋果泥。
焦山楂麥芽飲:取山楂30克,炒麥芽30克,紅糖15克。先用小火將山楂及麥芽炒至略焦,離火,加少許酒攪拌,再置火爐上炒至干,然後加200毫升水,煎煮15分鐘,去渣後加入紅糖再熬至沸,待溫後分幾次服用。
二、風寒型腹瀉食療方
症狀:寶寶大便稀薄多泡沫,色淡,臭味少,有腹鳴腹痛,或伴有發熱。此型多見於腹瀉的早期。
食療方:
薑茶飲:取生薑10克,茶葉3克,加水煮沸後加少許紅糖,代茶飲。
糯米蒼白朮粥:取糯米30克,白朮12克,蒼朮6克。先將糯米略炒一下;白朮及蒼朮放水煮15分鐘去渣取汁,加入糯米煮粥食用。
三、濕熱型腹瀉食療方
症狀:大便呈蛋花湯樣,伴有少許黏液,發熱伴舌苔厚膩。腹瀉以此型最多見。
食療方:
烏梅葛根湯:取烏梅10隻,葛根10克,加250毫升水,大火煮沸後改小火燒20分鐘,去渣加紅糖少許,分次飲用。
陳皮紅棗湯:鐵鍋內放12隻干紅棗,炒成微焦,取洗淨的陳皮(曬乾的橘皮)10克,加入紅棗和水煎15分鐘,代茶飲。
四、脾虛型腹瀉食療方
症狀:腹瀉久瀉不愈,寶寶面色萎黃,食慾減少,大便稀薄伴不消化塊物。多見於腹瀉後期不愈的寶寶。
食療方:
胡蘿蔔湯:取新鮮胡蘿蔔250克,洗淨,連皮切成小塊,放入鍋中加水煮熟後,喝湯、吃胡蘿蔔。
扁豆薏米仁山藥粥:取扁豆50克,山藥60克,薏米仁30克,粳米50克。將扁豆炒熟,與薏米仁、山藥、粳米、少許鹽同煮成粥食用。
菱粉粥:取粳米50克,加水煨粥,待粳米熟時,調入菱粉30克和少許紅糖,煮熟即可食用。
冬天喝什麼茶好?推薦幾款適合冬季喝的茶
冬天,天氣乾燥,我們往往感覺到皮膚乾燥、眼睛乾澀,一般來說,這是因為乾燥的環境裡,水分蒸發得比較快,人體內的水分也同樣容易消耗。所以,人們在冬天容易感覺到嘴巴干、嘴唇緊繃、眼睛乾澀。冬天多喝茶可以緩解這些症狀。冬天喝什麼茶好呢?
冬天多喝紅茶
紅茶甘溫,可養人體陽氣。紅茶含有豐富的蛋白質,可補益身體,養蓄陽氣,含有豐富的蛋白質和糖,生熱暖腹,增強人體的抗寒能力,還可助消化,去油膩。黑茶能消化肉食,消化脂肪,調整三大代謝(糖代謝、脂肪代謝、水代謝),是邊區以肉食為主的少數民族很少患糖尿病、前列腺病的原因之一。黑茶類似中藥陳皮,越陳越好,在存放中產生數百種珍貴的酶,能益腎降濁,對腎炎,糖尿病腎病都有良好的作用。
冬天多喝枸杞茶
無核紅棗,枸杞,冰糖,溫水沖泡5~10分鐘即可。
疲勞了,還可以來一杯枸杞茶。枸杞子含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C等,具有補肝、益腎、明目的作用。其本身有甜味,可以像葡萄乾一樣作零食,對解決「上班族」眼睛乾澀疲勞很有功效。有些人用菊花加上枸杞一起泡來喝,這樣的搭配很養生。
冬天多喝菊花茶
菊花適量,開水沖泡飲用。菊花富含維生素A,是保護眼睛健康的重要物質,也是中醫治療各種眼疾的良藥。菊花茶能讓人頭腦清醒、雙目明亮,特別對肝火旺、用眼過度導致的雙眼乾澀有較好的療效。經常覺得眼睛乾澀的人,尤其是常使用電腦的人,不妨多喝些菊花茶。
冬天多喝紅棗茶
冬季特別適合飲用紅棗茶。紅棗有增強體能、加強肌力的功效。其含有環磷酸腺苷,能擴張冠狀動脈,增強心肌收縮力,且含有山楂酸等成分,有抑制癌症的效果。紅棗含糖量高,產生熱量大,因此特別適合在冬天食用。
「食」到病除 四款藥膳強力對抗感冒
冬季天氣寒冷,進入了大雪節氣,氣溫更低了,很多人遭遇了感冒的侵襲,嚴重影響日常的工作與生活,那麼我們該如何緩解感冒症狀呢?下面專家就為大家介紹四款輔助治療感冒的藥膳。
冬至吃什麼好?冬至常用「補冬」藥膳處方
12月22日冬至節氣,意味著進入數九天,迎來最寒冷的天氣,《易經》中有「冬至陽生」的說法。這是因為節氣運行到冬至這一天,陰極陽生,此時人體內陽氣蓬勃生發,最易吸收外來的營養,而發揮其滋補功效。可見,冬至前後人們開始進補是最好時間。