人參怎麼吃效果最好
人參的服用方法有很多,除了常見的泡茶喝之外,也可以切片之後嚼服,研磨成為粉末也是不錯的選擇,如果是新鮮的人參,也可以進行榨汁服用。具體的人參吃法如下:
第一:泡茶喝
這是一種最為常見的人參吃法了,將人參切片之後取出適量放入杯中,加入開水蓋上蓋子,半個小時之後就可以代替茶水引用。這種人參片可以反覆沖泡,直到味道變淡之後吃掉。這種方法操作非常的簡單,在任何簡陋的情況下都可以進行,建議一般人群可以長期服用,能夠很好的提高身體體質。
第二:含片服用
也可以選擇將人參切成薄片之後服用,每次取出一兩片放入嘴巴中含著,味道沒有了在嚼爛後吞下去。這種方法相比泡水喝之外更加的方便,幾乎在所有的條件下都可以進行,適合一些體虛或者是大病初癒這些需要進補強身的人群服用。
第三:研磨成粉末服用
也可以將人參曬乾之後研磨成為粉末,然後用開水沖服,每次服用三克每天三餐各服用一次。也可以將製作成為的人參粉放入空心膠囊中,每天服用兩粒,也是一天服用三次,這種方法適合比較名貴的保健品,能夠更加充分的利用其中的有效物質,不容易出現浪費。
第四:人參汁
將新鮮的人參切片之後放入容器中,用清水浸泡二十分鐘之後再加入一些清水,只要能夠淹沒人參就可以了不要太多,然後蓋上蓋子煎煮一個小時之後服用藥液。這種方法製作出來的人參汁濃度非常的高,服用之後補益身體的效果也更好,見效也快,適合大病初癒之後等需要緊急進補的患者。除此之外,也可以將人參放入鍋中煎煮,這樣也是一種不錯的吃法。
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人參配蜂蜜 冬季養生最相宜
在寒冷乾燥的冬季,我們的飲食起居常常不夠溫潤。身體一方面容易受寒,另一方面則因乾燥導致津液缺失,十分困擾。今天,就給大家推薦兩樣東西,讓您的冬天溫暖滋潤,身體越來越好。
這第一樣,就是人參,關於食用人參,《神農本草經》有載:「人參味甘。主補五臟,安精神,定魂魄,止驚悸,除邪氣,明目,開心益智。」人參中除含有人參皂甙外,還含有胺基酸、多肽、多糖、有機酸、脂肪油類、揮髮油、維生素、生物鹼、酮類及黃酮類、甾醇和酶類、木質素、微量元素等成分。其中,含有23種以上的胺基酸,特別是一些人體不能合成而又必需的胺基酸,如賴氨酸、蛋氨酸、天東氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、蘇氨酸、組氨酸。冬季食用人參,可補氣血,讓您的免疫力提高,避免疾病侵襲。
這第二樣,就是蜂蜜,蜂蜜作為保養佳品的歷史由來已久,《神農本草經》把蜂蜜列為藥中上品,說它「味甘平,主心腹邪氣」。《本草綱目》說蜂蜜入藥「益氣補中,止痛解毒,除眾病和百藥,久服強志輕身,不飢不老延年」。
蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被人體吸收利用,幫助人們迅速消除疲勞,增強體力和耐力,人體疲勞時服用,15分鐘就可明顯消除疲勞症狀。腦力勞動者和熬夜的人在工作的時候喝杯洋槐蜜水能讓精力更充沛。運動前後也可以喝些,不但能讓人體處於更好的狀態,還可以緩解運動產生的疲勞。
同時蜂蜜潤腸通便的功效盡人皆知,之所以有這樣的作用是因為蜂蜜能調節胃酸分泌,增加腸蠕動,縮短排便時間。除了每天喝一杯滋潤舒暢外,蜂蜜亦可外用,作為最甜蜜的抗菌消炎藥,製作蜂蜜面膜或直接使用,都能起到美容奇效。
人參的食用禁忌
服用禁忌
1、無論是紅參或是生曬參在食用過程中一定要循序漸進、不可操之過急,過量服食
2 、一定要注意季節變化,一般來說:秋冬季節天氣涼爽,進食比較好;而夏季天氣炎熱,則不宜食用。
3 、以下這些人不要服用人參健康人 身體健康的人當以飲食和體育鍛煉為強身之良策,若多服、過服人參無益於健康,尤其是兒童、血氣方剛的青壯年,更不可盲目服用人參。
4 、舌質紫暗的人中醫學認為,舌質紫暗為氣血瘀滯之象,若服用人參反而會使氣血凝滯加重,出現煩躁不安、手足心發熱等症狀。
5 、紅光滿面的人臨床發現,紅光滿面之人情緒往往興奮,血壓常常偏高,服用人參會導致血壓上升、頭昏腦脹、失眠多夢等病症。
6 、舌苔黃厚的人健康人的舌苔薄白、濕潤,黃則表示消化不良或有炎症,此時服用人參會引起食欲不振、腹脹、便秘等。
7 、大腹便便的人此類人群服用人參後,常常食慾亢進,出現體重猛增、困頓、反應遲鈍、頭重腳輕等不良感覺。
8 、發熱的人發熱應先查明病因,不可因病體虛而盲目進補,感冒、炎症等發熱病人服用人參後,會使病情加重。
9 、胸悶腹脹的人此類病人服用人參後,常常出現胸悶如堵、腹脹如鼓等症狀。
10 、瘡瘍腫毒的人身患疔瘡疥癰和咽喉腫痛者,體內必有熱毒,服用人參後會導致瘡毒大發、經久不愈等嚴重後果。
保存方法
冰箱內保存:這是一般家庭廣泛使用的方法。保存前適當地灑一點水,然後包在塑膠袋內,置於冰箱中。同時將塑膠袋刺幾個小孔,即可保存兩個月。
蘚苔保存:這是在陰涼處大量保存人參的方法。將人參和蘚苔以層層間隔的方式放入箱子或容器內,噴灑充分的水分,可保存一周。
沙內保存:這是一種在秋季長期保存人參的方式。適當地濕潤沙子,將人參一層層地埋在乾淨的沙堆里,可保存1個月以上。
紙盒內保存:將人參放入用馬糞紙做的紙盒內,存放在沒有多大氣候變化的倉庫或地下室內。這樣,可以從秋季保存到冬季。
怎樣才能安全合理地服用人參呢?
在中藥中被稱為「參」的種類不少,如人參、西洋參、黨參、太子參、苦參、玄參、丹參等,但我們平時進補所用多為人參。西洋參為益氣養陰生津之品,黨參、太子參亦有補氣作用,但其補益之力遠不及人參;至於苦參、玄參、丹參,雖也是常用中藥,但在植物來源和治療功效上與人參毫無瓜葛。
腎虛可以吃人參嗎
人參是百草之王。據《神農本草經》中介紹,它主補五臟,安精神、止驚悸、除邪氣、明目、開心(開心竅)益智,久服輕身延年。人參能強心,保護心肌,調節血壓、血脂和血糖;調節神經系統,提高記憶力,改善腦部供血及代謝;