1、理氣健胃，祛痰潤喉：具有化痰、潤肺、理氣的功效，同時還有消積化滯、健胃、保護心血管等功效。
2、消炎作用：具有殺菌、消炎、抗HIV病毒、抗誘變、抗氧化、去除口腔異味、保護牙齒等諸多生物藥理活性。
3、醒腦提神，美白肌膚：使體味芬芳、醒腦提神、美白肌膚、清熱解火、滋陰養顏，對女性朋友作用明顯；同時還有減少疲勞的功效，而且沖泡方便，日常工作用隨手一泡就能緩解長時間連續工作的疲憊感。
4、降脂減肥：主要作用為氧化脂肪、減肥，茶多酚等多種有效成分都能幫助消化及脂肪的分解。
5、抑制腫瘤、癌細胞增生：能抗腫瘤細胞增殖，如骨髓癌細胞，淋巴癌細胞，卵巢癌細胞，前列腺癌細胞及扁平癌細胞有抑制增殖的作用，這類黃酮通過改變癌細胞的細胞膜和酶以及信號傳導機制干擾其DNA複製，蛋白質合成而起到抗癌防癌的作用。
6、促進新陳代謝：有抗血細胞凝集、抗血栓形成、抗癌、抗真菌、抗炎、抗過敏、抗膽鹼酯酶和抗癲癇作用，是碳水化合物代謝促進劑，而小青柑果皮中便含有川陳皮素。
7、改善記憶障礙：顯著改善AD患者認知功能、行為和心境障礙。對痴呆患者和腦器質性病引起的記憶障礙亦有改善作用。
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冬季喝普洱茶好不好
「茶」自古以來就是養生的上品，不同的季節喝茶對人體有著不同的功效。在寒冷的冬季，一杯熱乎的茶，不僅驅走了寒意，而且還使人的身體更加健康。那麼冬季喝普洱茶好不好？
1、從中醫學的角度，茶屬於寒性的，通過了發酵和轉化，變成溫性和暖性。冬季氣候較為寒冷，適合喝普洱熟茶，禦寒保暖，提高抗病能力，普洱熟茶湯色褐紅，熟茶性味甘溫暖意滿懷，能夠蓄聚集體內陽氣，能夠使身體發熱起到暖腹作用，還能夠強身補體，讓人體增強對寒冷氣候適應能力。此外，普洱茶還能夠解油膩。吃了涮羊肉，喝杯普洱茶，尤其老的生茶，俗語叫刮腸胃，有很強的去油膩作用。
2、冬天，天氣寒冷，是養生進補的最佳季節，冬季養胃則是養生的一個要點。普洱茶茶性溫和，暖胃不傷胃。適宜濃度的、經過熟化的普洱茶對腸胃不產生刺激作用，粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶進入人體腸胃形成的膜附著胃的表層，對胃產生有益的保護層，長期飲用。
3、嚴寒冬日，飲一杯普洱，可以暖胃、助消化、生津、醒酒、解毒、降低高血糖、高血脂和高血壓等多種功效。常常喝熱茶可以有效增補人體所需水分，尤其是普洱茶，有效調節人體內輪迴，增強消化系統生理功效，可清腸、通便、助消化、祛除腸道多餘油脂、降低高血脂、高血糖、緩解高血壓。
所以，普洱茶作為茶中之茶，是暖胃、降脂、養氣、益壽延年及品茗的聖品，尤其適合冬季養生人群飲用。
普洱茶的品質好壞如何鑑別？
普洱茶是雲南大葉種茶樹所產的茶葉，經過獨特的加工工藝精製而成。具有減肥降脂、防止冠心病、抗衰老、抗癌、利尿、明目、解酒、興奮中樞神經等功效。是現代高壓快節奏生活的養生聖品。那麼我們在選購普洱茶時，該怎樣鑑別普洱茶品質好壞。
普洱茶的品質好壞如何鑑別？
茶葉品質鑒評主要看外形和內質兩方面。
在外形方面
普洱散茶一般分特級及一至十級普洱。對於普洱緊壓茶而言，要求形狀勻整端正；厚薄一致，鬆緊適度；條索整齊緊結；色澤以黑褐、棕褐、紅褐色為正常。衡量嫩度看 3點： 1）芽頭多，毫顯，嫩度高。 2）條索（葉片卷緊的程度）緊結，重實，嫩度高。 3）色澤光潤 ，色澤光滑，潤澤的嫩度好，色澤乾枯的嫩度差。表面有霉花、霉點的普洱茶均為劣質。
內質辨別：
湯色：在一定年限內，普洱茶湯色的「紅」是鑑別普洱茶陳期的重要指標。普洱茶湯色根據品質不同分為寶石紅、瑪瑙紅、琥珀紅等，其中寶石紅最為珍貴，是茶中極品，瑪瑙紅次之，最次為琥珀紅。湯色紅濃剔透是高品質普洱茶，猶如紅酒一杯；深紅，紅褐的湯色均為正常。茶湯泛青、泛黃表示陳期不足，湯色褐黑、整體混濁不清、有懸浮物則表示普洱茶已變質。
香氣：主要看香氣的純度，區別霉味與陳香味。霉味是一種變質的味道，使人不愉快。陳香味是普洱茶在後發酵過程中，多種化學成分在微生物和酶的作用下，形成的新物質產生的一種綜合香氣。有的似桂圓香紅棗香，檳榔香等，總之是令人愉快的香氣。普洱茶香氣達到的最高境界也就是我們常說的普洱茶的陳韻。所以陳香味與霉味是不同的。如有霉味，酸味，或其他異味，香味等為不正常。
滋味：普洱茶的滋味要醇和，爽滑，甘甜。指刺激性不強，沒有澀味，口感很舒服。回甘是指茶湯濃而刺激性不強，茶湯入口以後舌根有明顯的回甜味。
葉底： 鑑別普洱茶品質好壞也可以觀查葉底，主要看柔軟度、色澤、勻度。葉質柔軟、肥嫩、有彈性則為好茶，葉底硬、無彈性則品質不佳；色澤褐紅、均勻一致為佳品，色澤花雜不勻，或發黑、碳化，或腐爛如泥葉張不開展則品質拙劣。
普洱茶值得你品味
普洱茶自身品質優良。茶友皆知，不同產區、不同山頭、不同寨子的普洱茶風格迥異，各具特色，口感、味道亦千差萬別，再加上生普儲存過程中的內質轉化之美妙，正所謂，年年歲歲茶相同，歲歲年年質不同，誰人活得過彭祖，嘗盡天下普洱茶。
普洱茶收藏與購買時的注意事項
以手指捏葉底，一般以彈性強者為佳。葉脈凸顯，觸感生硬，葉面碎爛，無彈性，則為次級品。生茶則隨陳化期時間增長，葉底顏色新鮮翠綠，隨著空氣中的水分氧化發酵，進而轉嫩較紅亮。