自立夏以來,已有不少人前往浙江省東陽市中醫院預約夏季膏方。該院每年組織名老中醫、知名專家開設的夏令補膏門診,因其適應症廣、效果好,深受歡迎。
夏季宜食療清補
膏方是一種具有營養滋補和預防治療綜合作用的稠厚的膏滋方。藥性較緩和,藥力持久,通過調整人體氣血陰陽,達到扶正祛邪、療疾延衰的目的,具有滋補強身、抗衰延年、治病糾偏等多種作用。
浙江省中醫藥學會營養和食療分會委員、東陽市中醫院內分泌科主任醫師盧巧英介紹,前些年,人們比較熟知的是冬令進補,而近年來隨著生活水平的提高和保健意識的增強,人們在冬令進補同時,對夏季進補也越來越重視了。夏季進補以「清補」和「食療」為特點,在食療方面可選用具有清熱解毒、清暑生津、清暑益氣、開胃祛濕等功效的滋補品,如用西洋參和鐵皮楓斗泡茶,能起到大補元氣、養胃生津等作用;枸杞菊花茶夏令能達到散風清熱、平肝明目效果;飲食以清淡為主,可煮一鍋「冬瓜太金湯」——冬瓜性寒清熱生津,太子參能化痰止咳、消除水腫,金銀花可涼散風熱、預防熱癤中暑;「燕窩養生粥」能收潤肺滋陰養顏之效。
夏季服膏防冬病
適合夏天吃的叫「清補膏方」,由經驗豐富的醫師根據各人的不同體質、不同臨床症狀綜合辨證而處方配製。膏方從開方、用藥到熬製、服用都十分講究,充分體現了中醫整體觀念的用藥特色。一般選用龜板膠或是單以糖來收膏,多以金銀花、菊花、蒲公英等清熱解毒、解暑、利濕的藥材為「君藥」,根據每個人身體狀況由醫生號脈開方。
膏方在補的同時,還要結合患者原有慢性疾病進行治療。有的疾病在冬天發作,作為補膏,是以補為主,通過補來達到治病目的,而不是純粹的一個治病方劑。所以,這個補,要用於疾病發作之前,而不是疾病發作之時。這也是中醫未雨綢繆,防患於未然之處。
另外,冬令膏方進補者,一到了夏秋之交,體虛症狀再度出現,這是因為「冬令膏方」一劑膏方效用在半年左右,到了六七月份體虛等症狀又會捲土重來。病人原來的不適症狀又出現了,如果在這個時候服夏季膏方,問題就可以解決了。延長膏方的藥效,就可以一年安康。也就是說,夏季膏方是冬季膏方的補充,是對冬季膏方藥物作用的延續。
夏服膏方有宜忌
夏季膏方服用時間,一般是從頭伏開始到三伏結束。盧巧英說,膏方主要適宜人群有三大類,一是亞健康狀態者:平時神疲乏力,腰膝酸軟,胃納不香,情緒低沉,焦慮善愁,精力不濟,健忘失眠,驚悸胸悶,自汗盜汗,頭暈眼花等等,但去醫院作全面檢查,均未發現有實質性病變。亞健康雖未檢查出有器質性疾病,實際是處於有病與無病之間。二是久病體虛、慢性病患者:久病全身機能減退,胃腸消化功能減弱,此時服膏方,不僅補充能量,又能兼顧所患疾病,能使機體儘快康復。三是產後調理及老年養生:婦女產後氣血虛弱;人到老年精氣日衰。此時服用膏方,補充人體氣血之不足,對於維持人體陰陽平衡,加強臟腑氣血功能,有重要意義。
服用膏方注意事項:一是服用膏方期間,患兒如有發熱、急性支氣管炎、重感冒、肺炎、扁桃體炎、腹瀉、嘔吐等急性病發作,可暫停服用,待恢復後再服。二是禁忌濃茶及蘿蔔、生冷食品,少食海腥、油膩食品,以利於膏方吸收。三是服用膏方期間如有舌苔厚膩,濕阻嚴重,影響飲食,要暫停服用。用健脾化濕藥等苔淨後再服。
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當歸精華油含致癌物慎服 當歸食用注意事項
1、《註解傷寒論》:脈者血之府,諸血皆屬心,凡通脈者必先補心益血,故張仲景治手足厥寒,脈細欲絕者,用當歸之苦溫以助心血。
2、《主治秘訣》云:當歸,其用有三:心經本藥一也,和血二也,治諸病夜甚三也。治上、治外,須以酒浸,可以潰堅,凡血受病須用之。眼痛不可忍者,以黃連、當歸根酒浸煎服。又云:血壅而不流則痛,當歸身辛溫以散之,使氣血各有所歸。
3、李杲:當歸頭,止血而上行;身養血而中守:梢破血而下流;全活血而不走。
4、《湯液本草》:當歸,入手少陰,以其心主血也;入足太陰,以其脾裹血也;入足厥陰,以其肝藏血也。頭能破血,身能養血,尾能行血,用者不分,不如不使。若全用,在參、芪皆能補血;在牽牛、大黃,皆能破血,佐使定分,用者當知。從桂、附、茱萸則熱;從大黃、芒硝則寒。惟酒蒸當歸,又治頭痛,以其諸頭痛皆屬木,故以血藥主之。
5、《韓氏醫通》:當歸主血分之病,川產力剛可攻,秦產力柔宜補。凡用本病宜酒制,而痰獨以薑汁浸透,導血歸源之理,熟地黃亦然。血虛以人參、石脂為佐,血熱配以生地黃、薑黃、條芩,不絕生化之源;血積配以大黃,婦人形肥,血化為痰,二味姜浸,佐以利水藥。要之,血藥不容舍當歸,故古方四物湯以為君,芍藥為臣,地黃分生熟為佐,川芎為使,可謂典要雲。
6、《本草匯編》:當歸治頭痛,酒煮服,取其清浮而上也。治心痛,酒調末服,取其濁而半沉半浮也。治小便出血,用酒煎服,取其沉入下極也,自有高低之分如此。王海藏言,當歸血藥,如何治胸中咳逆上氣,按當歸其味辛散,乃血中氣藥也,況咳逆上氣,有陰虛陽無所附者,故用血藥補陰,則血和而氣降矣。
7、《本草匯言》:諸病夜甚者,血病也,宜用之,諸病虛冷者,陽無所附也,宜用之。溫瘧寒熱,不在皮膚外肌肉內,而洗在皮膚中,觀夫皮膚之中,營氣之所會也,溫瘧延久,營氣中虛,寒熱交爭,汗出洗洗,用血藥養營,則營和而與衛調矣,營衛和調,何溫瘧之不可止乎。
8、《本草正》:當歸,其味甘而重,故專能補血,其氣輕而辛,故又能行血,補中有動,行中有補,誠血中之氣藥,亦血中之聖藥也。大約佐之以補則補,故能養營養血,補氣生精,安五臟,強形體,益神志,凡有形虛損之病,無所不宜。佐之以攻則通,故能祛痛通便,利筋骨,治拘攣、癱瘓、燥、澀等證。營虛而表不解者,佐以柴、葛、麻、桂等劑,大能散表衛熱,而表不斂者,佐以大黃之類,又能固表。惟其氣辛而動,故欲其靜者當避之,性滑善行,大便不固者當避之。凡陰中火盛者,當歸能動血,亦非所宜,陰中陽虛者,當歸能養血,乃不可少。若血滯而為痢者,正所當用,其要在動、滑兩字;若婦人經期血滯,臨產催生,及產後兒枕作痛,具當以此為君。
9。《本草正義》:歸身主守,補固有功,歸尾主通,逐瘀自驗,而歸頭秉上行之性,便血溺血,崩中淋帶等之陰隨陽陷者,升之固宜,若吐血衄血之氣火升浮者,助以溫升,豈不為虎添翼?是止血二字之所當因症而施,固不可拘守其止之一字而誤謂其無所不可也。且凡失血之症,氣火衝激,擾動血絡,而循行不守故道者,實居多數,當歸之氣味俱厚,行則有餘,守則不足。
10、《本草新編》:當歸[1],味甘辛,氣溫,可升可降,陽中之陰,無毒。雖有上下之分,而補血則一。入心、脾、肝三髒。但其性甚動,入之補氣藥中則補氣,入之補血藥中則補血,無定功也。
當歸食療作用:
當歸味甘、辛、微苦,性溫;歸肝、心、脾經;香郁行散,可升可降;
具有補血,活血,調經止痛,潤腸通便的功效;
主治血虛、血瘀諸症;眩暈頭痛,心悸肢麻,月經不調,經閉,痛經,崩漏,結聚,虛寒腹痛,痿痹,赤痢後重,腸燥便難,跌打腫痛,癰疽瘡瘍
當歸專治:月經不調,經閉,痛經。潤燥滑腸,腸燥便難。氣血兩虛,肝鬱氣滯。頭痛眩暈,風濕痹痛,跌打損傷,既能保胎,又是產後之良藥。
現代已把當歸用於治療冠心病、血栓閉塞性脈管炎、急性缺血性腦中風、肌肉關節疼痛、神經痛、心絞痛等,亦取得了一定的療效。
當歸的副作用
1、用量過大,如當歸流浸膏,服後可能有疲倦、瞌睡等反應,停藥後雖可消失,但不可用量過大。
2、過敏反應,有些當歸注射液穴位注射可能引起過敏性休克,須特別注意。
3、用藥不當,當歸屬甘、溫、潤之補品,熱盛出血者禁服。溫阻滿及大便溏泄者慎服。
4、不可服用當歸的精華油,因其有少量的致癌物質。
5、慢性腹瀉或腹部發脹的病人不宜服用當歸。
6、懷孕期間不宜服用當歸。
7、兒童不宜服用當歸。
中青年人體質堪憂25歲成亞健康分水嶺
近日,《小康》雜誌聯合清華大學媒介調查實驗室發布了「2013中國生命小康指數調查」之「中國中青年人身體健康狀況大調查」。調查顯示,中青年人體質堪憂,25歲成為「健康」與「亞健康」狀態的分水嶺,頸椎病、肥胖、便秘是中青年群體最高發的三大疾病。
調查稱,「累」時代下,八成(82.2%)人已處於或正接近「過勞」狀態;近七成(66.8%)人表示自己身體有各種各樣的「毛病」或是正處於「亞健康」狀態;78.6%的人在近一年來碰到或聽說過有年輕親朋、同事或同行得了不治之症或猝死;「睡不著」的人比前年增加了12.5個百分點;僅3.6%的人「從未出現過任何亞健康狀況」;僅7.8%的人「沒有任何疾病或疾病徵兆」;只有21.1%的人對自己目前的身心健康狀況感到「滿意」……面對「2013中國生命小康指數」中關乎自身體質、健康乃至生命的一份答卷,國人給出了以上不容樂觀的數據。
中青年體質堪憂
25歲以上人群多處於「亞健康」狀態
隨著人們生活節奏的加快、壓力增大、環境污染加劇,很多人發現自己的身體素質明顯下降,亞健康症狀開始向年輕人襲來。
「中國中青年人身體健康狀況大調查」自2013年2月底開始,調查採用了基於實名制的NetTouch網絡調研方法,對東中西部的中青年公眾進行了調查。調查主要從居民健康滿意度、居民健康水平、居民健康保障和措施三個方面來衡量。經過對調查結果進行加權處理,並參照國家有關部門的監測統計數據和大量社會信息,得出「2013中國生命小康指數」為79.1分,比上一年度增加0.4分。
調查發現,下降的0.4個百分點,主要是由壓力較大、工作時間較長以及睡眠不好所引起。25歲成為「健康」與「亞健康」狀態的分水嶺。在15至24歲人群中,感覺「比較健康」的人最多,占比40%;而在25至34歲人群中,則是感覺「處於亞健康狀態」的人最多,占比34.7%;35至50歲以及51至60歲人群中,也都是「處於亞健康狀態」的人最多,分別占比33.3%和43.0%。
近六成人在「以健康換金錢或職位」
44.7%的中青年人有疲勞感
「用你的健康來換取金錢或職位,你同意嗎?」在填寫「2013中國生命小康指數」調查問卷時,17.2%的人「堅定」地表示「認同,我一直這麼做」,還有42.1%的人「糾結」地選擇了「不認同,但我必須要這麼做」。
在上海工作的女白領董蓓就是「糾結者」中的一位,她研究生畢業後在日本工作了一段時間,三年前回到國內,已經適應日本異常忙碌且「時刻高壓」的工作和生活狀態的她,選擇了去國際大都市上海求職。
「我並不認同用健康來換取金錢或職位的做法,犧牲了健康,不一定能換來金錢或職位,但有什麼辦法呢?為了生計,我還必須要這樣做!」在公關公司工作的董蓓早出夜歸,忙起來的時候連軸轉,別說定期體檢了,常常連吃飯的時間都不充足,「我回國後胖了五六斤,可能和已經邁進了而立之年有關吧,還患上了頸椎病,第一次發病的時候,既頭暈又噁心,之前也有酸痛的徵兆,但我完全沒在意。」
董蓓算是中國中青年人中的「勞動模範」嗎?不僅她自己不認同,周圍的同事也不認同。因為「周圍的同事也都這樣玩命工作,中層領導以上職位的則更忙」。調查也發現,至少有62.2%的受訪者有著和董蓓相似的工作狀態——他們覺得自己正處在接近過勞狀態,另外還有20%的人則表示已處於過勞狀態。
調查顯示,44.7%的中青年人有疲勞感;頸椎病、肥胖、便秘則是中青年群體最高發的三大病症。
兩成人對健康狀況滿意
八成人會買保健品,但健康專家多持反對意見
調查顯示,會購買保健品的人卻高達八成(82.3%)人,其中41.4%的人既會給父母長輩們買,也會自己吃;37.9%的人只給父母或其他長輩買;3.0%的人只是自己吃。
「大家對自己的身體健康狀況不滿意之後衍生出的另一問題就是吃保健品,如果身體狀況好就不會吃保健品。」田永勝稱,他看到很多人買保健品前,根本沒有諮詢過醫生,更不知道自己是否適合吃這種保健品。
清華養生項目主任尉遲健德說,保健品處於上有食品、下有藥品的「中間層」,而且缺乏指導,所以,從我們研究者的角度來說,建議大家慎重選擇保健品。
「關於保健品的問題,在門診裡面,只要有人問到了,我一般都是持反對的態度,除非是極其特殊的情況。」協和醫院中醫科主任醫師尹德海提到的「特殊的情況」,指的是體內的確是缺乏營養元素的人,「比如晚期腫瘤的病人,食慾非常差,本身就對食物、營養元素的攝入有障礙,這時候就需要給他提供均衡的營養素。像安素中既有蛋白質、又有維生素,還有糖分等,但這真的只是極少數人才需要吃的。現在食物來源非常豐富,大部分人不存在某些營養素、營養成分缺乏的問題。」
在尹德海看來,現在很多保健品在研發時並沒有做過科學調查,並不知道哪種營養素是大家普遍缺乏的,如果沒有做過這樣的調查就給普通大眾提供,完全是一種浪費。「只要不挑食,什麼都吃,換著花樣吃,各種食物都攝取,營養就不會缺乏。」尹德海說。
田永勝的觀點也和尹德海不謀而合,他認為,很多保健品的廣告做得很好,但人們卻並不知道自己有沒有必要吃這些東西,例如很多保健品都號稱能夠補鈣,但是買它的人真的就缺鈣嗎?不一定。「缺不缺鈣應該查一下,如果缺鈣也應該通過食物來補,而不是通過保健品來補。因為保健品都是再加工、再提取的東西,到了人體內吸收功能怎麼樣、是否會產生副作用都很難說。」
「個人的健康和壽命有60%取決於自己!」世界衛生組織的研究結果稱,而其餘的40%才分別是遺傳(15%)、社會因素(10%)、醫療條件(8%)和氣候的影響(7%)。
淺談中醫養生之經絡養生
經絡養生就是在中醫經絡理論的指導下,通過針刺、灸法、推拿按摩、氣功、導引等方法,調理人體的經絡系統,使氣血通暢,臟腑功能協調,機體處於陰陽平衡狀態,從而達到防病治病、強身益壽的目的。中醫認為經絡是人體經脈和絡脈的總稱。經,有路徑之意,經脈貫通上下,溝通內外,是經絡系統的主幹。絡,有網絡之意,絡脈是經脈別出的分支,較經脈細小,縱橫交錯,遍布全身。經絡溝通於臟腑與體表之間,它內聯五臟六腑,外布五官七竅、四肢百骸,溝通表里、上下、內外,將人體臟腑、組織、器官聯結成一個有機的、與自然界陰陽屬性密不可分的整體。從而使人體各部分保持一種相對協調平衡的狀態。經絡的生理功能中醫稱之為「經氣」,其功能主要表現在溝通表理上下,聯繫臟腑器官;通行氣血,濡養臟腑組織;感應傳導;調節臟腑器官的機能活動四個方面。
落枕VS頭暈目眩? 防身體小恙試試經絡養生法
中醫學講究經絡,中醫認為,經絡通暢身體健康,經絡不通就會生病,下面中醫就為大家介紹一些經絡治病的方法,幫你輕鬆去除生活中的小病症。