「你會喝水嗎?」——這件每天都在做的事情,你卻未必做得正確。你喝得水到底安不安全?你的體質該喝什麼水?三杯「救命水」有沒有被你忽略?飲水習慣和方式不正確的「水盲」,在現代人中占據很大比例。「別看喝水是件小事,喝不對也會帶來大麻煩。」
早晨空腹喝水到底對不對
近日在網絡及微信上流傳著這樣一種說法:「早起空腹喝涼開水,時間長了會讓人身體睏乏、胸悶氣短、記憶力減退,還可能出現一些生育功能問題。其解釋為,早上需要陽氣運行氣血,空腹喝涼開水,會克火抑陽,損壞體質,即使是喝溫開水也不行。」
事實上,這種說法不夠準確。水對氣血的運行很重要,適量、適時地飲用不會影響氣血運行。至於「空腹喝涼開水,會克火抑陽,損壞體質」的說法是有道理的。這是因為早上是陽氣升發的開始,此時空腹喝水可刺激蠕動、防止便秘,但如果喝涼水,對臟腑的陽氣會產生一種不良刺激,時間久了不利健康。建議早起後喝溫開水,即燒開的水自然冷卻至30℃~35℃,一般喝著不燙嘴,腸胃不感覺刺激即可。與涼白開相比,溫開水接近體溫,容易被人體吸收。需要提醒的是,早晨空腹喝水不宜多飲,一杯足以達到保健效果,否則會加重胃腸負擔,妨礙食物的消化。
5個喝水習慣或讓你短壽
壞習慣1:每天喝不夠6杯水。
上班一族常常會因工作關係疏忽了喝水,長此下去,膀胱和腎都會受損害。《中國居民膳食指南》建議,在溫和氣候條件下生活的、輕體力活動的成年人,建議每天最少飲水1200毫升,大約6杯的量。如果活動量大,出汗多,則相應增加喝水量,及時補水。有人會問,之前一直說每天喝水不少於2000毫升也就是8杯水,為什麼現在只有1200毫升?其實,2000毫升是指人一天需要的水分總量,果蔬里含有大量水分,連主食、肉里都有,人體需要的水,很大一部分來自於食物中。6杯是最低限的量,有些人則需要喝得更多。比如煩躁的人多喝水能舒緩心情,肥胖的人多喝水能保持體重,運動後、洗澡後也都要及時補充水分。
壞習慣2:不按體質喝水、飲料代水。
「白開水沒味,還是喝飲料吧。」很多孩子每天可樂、果味飲料不離手,用飲料代水,無異於花錢買身病。「不但起不到給身體補水的作用,還會降低食慾,影響消化和吸收。」趙飛虹說。如果一定要喝有味兒的水,也要根據自身體質,適當改善。比如便秘的人可以喝點蜂蜜水或者果蔬汁,能夠促進腸道蠕動;而胃寒的人要少喝性寒的綠茶、涼茶、果汁,多喝暖胃的紅茶、薑糖水。
壞習慣3:吃咸了不馬上喝水。
吃太咸會導致高血壓,也可導致唾液分泌減少、口腔黏膜水腫等。如果吃咸了,首先要做的就是多喝水,最好是純水和檸檬水,儘量不要喝含糖飲料和酸奶,因為過量的糖分也會加重口渴的感覺。淡豆漿也是一種很好的選擇,其中90%以上都是水分,而且還含有較多的鉀,可以促進鈉的排出,且口感比較清甜。
壞習慣4:睡前不喝水。
睡前不宜喝太多水,但可以稍微抿上兩口,尤其是老人。當人熟睡時,由於體內水分丟失,造成血液中的水分減少,血液黏稠度會變高。臨睡前適當喝點水,可以減少血液黏稠度,從而降低腦血栓風險。此外,在乾燥的秋冬季節,水還可以滋潤呼吸道,幫助人更好的入睡。
壞習慣5:自來水一燒開就喝。
國人喝白開水是種好習慣,但是你知道嗎?水不能一燒開就喝。因為我們的自來水都經過氯化消毒,其中氯與水中殘留的有機物結合,會產生鹵代烴、氯仿等多種致癌化合物。中國農業大學食品科學與營養工程學院教授姜微波建議,燒水時,不妨採取三步走:首先將自來水接出來後先放置一會再燒;水快開時把壺蓋打開;最後,水開後等3分鐘再熄火,就能讓水裡的氯含量降至安全飲用標準,是真正的「開水」。
如果看到這裡還沒有解决問題,請繼續往下看:
雞蛋這樣吃補腎又潤肺
雞蛋的吃法很多,但是怎樣吃能補腎又潤肺呢?下面為您推薦了一款四仁雞蛋羹。
中醫有「冬病夏治」和「治病求本」的理論,那些冬日多發作的老年慢性支氣管炎喘咳、肺氣腫等,在夏日相對緩解,這多與肺、脾、腎三髒虧虛有關,在此時進行適當的治療和藥膳調理可起到事半功倍的作用。配合天氣,為大家推薦靚湯一款——四仁雞蛋羹,它有扶正固本、補腎潤肺的功效,同時亦是此類患者「冬病夏治」的藥膳湯羹。
材料:白果、南杏各5克,核桃、花生各10克,雞蛋1個。
烹製:白果、南杏、核桃、花生可研末或不研末,放進燉盅內,加入清水250毫升(約1碗量)燉約1小時,打入雞蛋稍燉片刻,加入少許冰片糖便可。
上火通過哪種食療方法降火
上火通過哪種食療方法降火?上火是我們經常容易犯的毛病,雖然不至於威脅到我們的生命,但是卻容易導致我們的眼睛紅腫酸痛,喉嚨腫痛,牙齦腫痛等現象的出現,對於我們的影響還是很大的,因此我們需要降火而食療是一種有效並且非常健康的方法。那麼,上火通過哪種食療方法降火?下面我們一起來看看介紹吧!
一、喝蓮子湯去心火 表現症狀:分虛實兩種,虛火表現為低熱、盜汗、心煩、口乾等;實火表現為反覆口腔潰瘍、口乾、小便短赤、心煩易怒等。 食療法:蓮子30克(不去蓮心),桅子15克(用紗布包紮),加冰糖適量,水煎,吃蓮子喝湯。
二、吃豬肝可去肺火 表現症狀:乾咳無痰或痰少而粘、潮熱盜汗、手足心熱、失眠、舌紅。 食療法:豬肝1付,菊花30克(用紗布包好),共煮至肝熟,吃肝喝湯。
三、喝綠豆粥去胃火 表現症狀:分虛實兩種,虛火表現為輕微咳嗽、飲食量少、便秘、腹脹、舌紅、少苔;實火表現為上腹不適、口乾口苦、大便干硬。 食療法:石膏粉30克,粳米、綠豆各適量,先用水煎煮石膏,然後過濾去渣,取其清液,再加入粳米、綠豆煮粥食之。
四、喝梨水去肝火 表現症狀:頭痛、頭暈、耳鳴、眼乾、口苦口臭、兩肋脹痛。 食療法:川貝母10克搗碎成末,梨2個,削皮切塊,加冰糖適量,清水適量燉服。
五、吃豬腰去腎火 表現症狀:頭暈目眩、耳鳴耳聾、腰脊酸軟、潮熱盜汗、五心煩躁。 食療法:豬腰2隻,枸杞子、山萸肉各15克,共放入砂鍋內煮至豬腰子熟,吃豬腰子喝湯。
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三伏養生可多吃三薯
三伏是一年中最熱的時期,氣溫最高,人體容易感到不適,且人們在這個時期還易「情緒中暑」,專家建議,在三伏時期不妨多吃「三薯」來養生。那麼三薯是什麼呢?三薯分別是指馬鈴薯、紫薯和蕷薯,那它們在夏季有何養生功效?
藍莓的營養價值及功效詳解
藍莓的營養價值及功效詳解。藍莓是比較少見的水果,物以稀為貴。有人說藍莓能有效降低膽固醇,防止動脈粥樣硬化;藍莓具有活化視網膜功效,可以強化視力,防止眼球疲勞;藍莓有增強心臟功能,預防癌症和心臟病的功效,能防止腦神經衰老、增進腦力...等等。那麼,藍莓的營養價值及功效具體有哪些呢?