英國：心臟耐力好
英國科學家經過研究後認為，女性的平均壽命之所以比男性長，是因為她們的心臟在歲月的流逝中有較好的耐力。儘管研究發現男女心臟耐力有差別，但科學家強調指出，男性如果堅持鍛煉，就可以減輕年齡增長帶來的影響。
美國：不要貪睡
美國的研究表明，每天晚上睡眠超過8個小時的人，早亡率較高。雖然很多人認為每天睡8個小時剛剛好，但研究顯示，每天睡6～7個小時的屬於平均壽命最長的那一類。
古巴：從事體力勞動
古巴「120歲俱樂部」和加勒比地區醫學協會共同主辦一個百歲老人的活動。與會的12位老壽星都是古巴人，最小的100歲，最大的125歲。他們的經歷各異，但有一個共同點，都是勞動人民出身，長期從事體力勞動。勞動是他們長壽的主要「秘訣」。
芬蘭：愛吃黑麵包
芬蘭是世界上的長壽國之一，芬蘭人長壽除了因為他們愛洗桑拿、知足而逍遙的生活氛圍有關，還因為他們愛吃黑麵包。在他們的飲食中，黑麵包、脫脂牛奶和天然漿果扮演了重要角色。
喬治亞：健康的生活習慣
喬治亞人長壽一是與他們先天的遺傳因素有關，二是在於這個民族自古就有傳統的健康生活習慣。人們每天都要進行體力勞動，時常步行，平均每天要步行十公里之多；在飲食上，是牛奶等乳製品，加上蔬菜、魚、水果等；很少進食肉類，最多只進食禽類的肉，以補充蛋白質；食物比較清淡，避免了過多的鹽分，飲食絕不過飽，很少有人患動脈硬化症。
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冬末春初 冠心病患者初春起居細節
注意保暖，避免迎風疾走：大風降溫時，因寒冷刺激，特別是迎風疾走，易使交感神經興奮，使心率加快，血壓升高，體循環血管收縮，外周阻力增加，心肌耗氧量增多，直接影響心臟本身的血液供應。心臟急症的發生率往往會大幅增加。患者最好減少外出，保持室溫在一個舒適的水平，必要時使用空調或取暖器。
適當運動，切忌久臥久坐：久臥久坐會使血流緩慢，血栓形成，但需要注意，在氣溫低的清晨不宜晨練，宜選擇下午較暖和的時間進行適量的體育鍛煉，如散步、慢跑、游泳、打太極拳等。運動要因人而異，量力而行，循序漸進，適可而止，運動量以無不適感為度，稍感不適應及時停止鍛煉，過量則反而會誘發心絞痛甚至心肌梗死。持之以恆的運動可以改善心臟的功能。
合理膳食，避免體重超標：告別了節假日，飲食漸漸恢復了日常規律。提倡少食多餐，七八成飽，粗細糧搭配，低鹽、低脂、低糖、低熱量飲食，並可適當多食富含植物纖維的食物（如芹菜等），同時可食用具有降血脂、保護心腦血管的食物（如洋蔥、少量的紅葡萄酒等）。肥胖加重心臟的負擔，因而，體重不能超標。
心理平衡，避免大喜大悲：情緒激動是健康之大忌，更是冠心病發病的罪魁禍首。不少患者都是在爭吵後出現胸悶、胸痛加重而就醫的。
增強體質，避免感染：驟冷驟熱可使呼吸道及全身抵抗力降低，極容易發生感冒和急性支氣管炎。近年來的研究表明：急性炎症過程會引起粥樣斑塊破裂，大量的炎性介質會破壞血液系統凝血-抗凝平衡，導致血栓形成等病理過程。同時感染會加重心臟的負擔，誘發心力衰竭。冠心病患者一旦感染，無論輕重都應積極治療。
糾正不良生活習慣：吸菸可以引起冠心病、高血壓、慢性支氣管炎、肺癌等疾病，是人類健康的一大殺手。冠心病患者戒菸，是十分必要的。
堅持長期治療，不可隨意自行停用藥物：冠心病是一種慢性器質性疾病，目前還無法根治，所以堅持治療非常重要。不少患者往往吃了一段時間藥物後，覺得自己蠻好，沒什麼不舒服，就自行停用藥物了，而這對於患者而言，是十分不利的。臨床上醫師所開具的很多藥物都是經過長期臨床使用和大量臨床試驗得出的有良好效果的藥物，這些藥物可擴張冠狀動脈，保護缺血心肌，抗血小板黏附聚集，減少心肌梗死的發生，改善心臟功能，不僅能防治冠心病心絞痛的發生，還能儘可能延緩疾病進展，延緩心力衰竭的發生，從而盡力避免影響患者的生活質量。
日本：教你把「健康意識」融入生活細節
想方設法幫民眾控腰圍
走在熙熙攘攘的日本街頭，一個最直觀的感受就是：胖人極少，無論男女老少都很苗條。厚生勞動省健康局總務科生活習慣病對策室三田晃史告訴記者，為幫國民控制體重，政府想了很多方法。
「在控制肥胖方面，政府主要有三個比較大的舉動。」三田晃史說，一是在醫療方面，1961年全國民加入醫保，讓百姓有條件及時接受健康體檢。檢查中一旦發現肥胖隱患，醫生就會勸說其減肥，並教給他們減肥方法。二是進行控鹽活動。過去日本人吃得咸，鹽的攝入量每天在20克左右。現在北方地區攝入量減少至13克，今後會繼續向世界衛生組織規定的5克努力。三是倡導低脂、低糖飲食，大規模號召人們喝低脂、低糖的健康飲料。
2008年，日本政府開始向腰圍「宣戰」，因為腰臀比增加是肥胖中最危險的因素。為此，日本法律規定，凡是年齡在40歲以上的人，每年健康體檢時都要測定腰圍。男性不能超過85厘米，女性不能超過90厘米，這一數字與國際糖尿病聯合會2005年出台的鑑別是否存在健康隱患的腰圍上限相同。人們一旦超出這個範圍必須自行減肥。眾多企業也參與到這項「瘦腰運動」中，督促員工減肥，如果員工減肥不力，企業還可能因此受到處罰。這一活動讓日本全國掀起了運動熱潮，人們在飲食上也變得更加健康了。
除了預防肥胖，日本政府還積極幫助人們防癌。例如為了預防肺癌，提高了香菸稅金；規定公共場合不准吸菸；香菸上貼出警告標誌；必須有政府頒發的成人識別證，才能買煙等。
街頭貼滿防流感宣傳畫
12月的東京，雖然街頭已是寒風瑟瑟，但身著短裙絲襪的女孩和穿短褲、光小腿的兒童仍然隨處可見。箇中原因，除了他們從小經歷受凍教育外，日本嚴密的防流感措施也很關鍵。
「冬季也是日本流感的高發時節，每到這時，政府都會制定流感預防綜合對策，提醒民眾防範流感。」厚生勞動省健康局結核感染症科的松田告訴記者，他們除了在政府網站上告訴民眾關於流感的一些知識外，還會公布今年流行什麼病菌，需要打什麼疫苗，已經有多少人完成接種，流感諮詢熱線電話等信息。同時，還會在網站上發布日本近期暴發流感的地點、人數、嚴重程度等，以提醒前往上述地區的民眾提前做好防範。
除網站外，廣泛張貼在超市、車站等人群聚集地的防流感海報也是重要的宣傳陣地之一。在東京街頭，記者就看到不少電線杆上貼著這樣的宣傳畫，每幅都是以漫畫形式表現，有卡通小熊認真洗手的，也有憨憨的小熊戴著大口罩的，形象非常可愛。松田說，「我們的宣傳畫基本都做成了卡通形象，這樣民眾更易接受，尤其小孩接受度更高，也愛模仿。的確，在東京幾天，無論街頭還是地鐵、商場，即使天氣非常晴朗，大部分日本人也會戴著口罩，這已經成為了他們保護自己、保護他人的一種習慣。
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洗完澡才能泡溫泉
除了食品安全、癌症治療等重大醫療、民生問題，我們在日本考察的另一個與百姓生活有關的項目就是「溫泉」。伊豆著名旅店白璧莊，以「電影《伊豆的舞女》拍攝地」而聞名。參觀了這裡的溫泉後，我們對日本的「溫泉文化」終於有所了解。
白璧莊的溫泉就像一幅畫。以前見的溫泉要麼純粹室內，要麼純粹露天，白璧莊的溫泉建在室外一個用木頭與竹子搭起來的棚子裡，牆壁與屋頂之間留著很大的縫隙，泡的時候既有所遮掩、不會太冷，又能時刻感受到戶外山谷里吹進來的清風。溫泉的美，在於與自然景觀的融合。溫泉池由一整塊巨大的木頭雕刻而成，旁邊種著數株青翠的綠竹。溫泉水的熱氣像白霧一樣蒸騰起來，被風吹得四處飄散。寂靜的空間裡，只能聽到竹葉擺動的颯颯聲。
在國內，不管是游泳還是泡溫泉，人們大多穿著泳衣直接跳到水裡。而日本溫泉必須先洗後泡，以保持溫泉水的潔淨，這是「溫泉文化」的一個重要方面。白璧莊的溫泉室里，並排裝著三個淋浴的花灑，下面放著小木桶，供人們先行清潔身體，再進入溫泉池。進去的時候，必須是裸體，不像在國內都穿著泳衣。日本人對此要求極嚴格，解釋說怕游泳衣的材質不良污染了溫泉水。另外，泡溫泉時用的毛巾，甚至是頭髮，也決不允許掉到溫泉池內。所以頭髮能盤起最好盤起；不能盤起的，最好用毛巾包好系在頭上。泡的過程中，大家都很安靜地感受大自然與身體的交流，沒有人大聲說話、喧譁，因為大家相信，只有在寧靜中才能得到真正的休息。
把芥末做成各種菜
綠芥末研究所探秘
農林技術研究所伊豆農業研究中心就位於風景優美的山腳下，綠芥末科研究院伊奈健宏多年來一直致力於綠芥末研究。據他介紹，綠芥末植株長於山谷河流之畔，水質越乾淨，越利於成長，它們既不需要肥料，也不需要太多照顧，是種天然的綠色食品。
「綠芥末植株分為根、莖、葉三部分，渾身都是寶。」伊奈健宏說。人們平時與生魚片同吃的芥末調料主要是根部，看起來像表面粗糙的青蘿蔔，當地人將其研磨後食用。新鮮研磨出來的芥末呈現出淺綠色，具有黏性，散發出清新氣味和辛辣味道。芥末莖呈紫紅色，很多農家會將其醃製成鹹菜，鹹甜中帶著幾分辛辣，十分香脆可口。芥末的葉子有點像小手掌，新鮮的葉子常被用來做湯或者配菜。
綠芥末在日本的吃法有很多，除了和生魚同食之外，還可以做成芥末意面、芥末鹹菜、芥末湯汁、芥末壽司甚至芥末甜點等。
伊奈健宏說，芥末不僅是上等調味品，還有珍貴的藥用性，有很強的殺菌和殺滅消化系統寄生蟲的作用，而芥末嗆鼻的主要成分是異硫氰酸鹽，有預防蛀牙的特效，同時還具有發汗、利尿、解毒、清血等食療功效，對增進食慾，促進血液循環也有不錯的幫助作用。
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兩個人也要排隊
說日本人是最喜歡排隊的民族一點也不為過。不論是地鐵站，還是人行道的斑馬線邊，只要有一個人往前面一站，後來的人肯定在他後面挨個排下去，即使只有兩三個人，也往往排成一列。人多的時候，大家自覺地分成幾隊，不妨礙後面人通行。在日本幾乎看不見汽車和行人搶行的場面，只要前面有行人通過，汽車都會自覺停下來默默地等待，更不會鳴笛催促行人。
馬桶冬天會變暖
寒冷的冬天，坐馬桶是件「苦差事」。但在日本，無論車站、餐館還是賓館，洗手間裡的馬桶都有加熱裝置，恆溫的座圈十分舒適。日本的廁所雖然樣式不同，但無一例外都打掃得非常清潔，且設施齊全、維護完好。每個廁位都會配置兩個紙架，以便在衛生紙用完前及時補充。馬桶旁邊還有一個貼心的「音樂按鈕」，輕柔的水流聲可以掩蓋排泄時的不雅聲響。很多廁所還會考慮到節水節能功能，比如，沖水箱放在洗手池下，洗過手的水可以直接流入馬桶箱循環使用，廁所電源在關上門後自動切斷。
下雨也不忘清掃地面
走在日本街道上，很少見到垃圾、塵土，十分乾淨整潔，這樣的環境離不開大家的共同維護。記者參觀東京著名的淺草寺時，正趕上下雨，即使這樣的天氣，寺院兩邊賣旅遊商品的店鋪也堅持在清潔地面。一名店主用小刷子仔細刷洗著地面，還把街邊排水溝上面的鐵篦子拿下來仔細用水沖刷，再放回原位。
空腹進食 要謹記「三忌」
在日常生活中，人們都知道膳食的營養結構要平衡，但是，空腹時如何通過科學進食來維持營養平衡呢？人在空腹後大量進食某些食物，會給機體造成不利影響。
極冷天氣可多食「辛酸」
根據中醫「春夏養陽、秋冬養陰」的原則，現在已經進入冬季進補的季節，但冬季進補也不可亂補，與白露的養生進補相同的是，這個時候的養生保健應注意五方面的內容。