方法1：鮮果6枚，用刀將每個橄欖割4條縱紋，取細鹽少量納入紋內。每次服1～2個每日3次。能清肺利咽，適用於咽喉腫痛、扁桃體炎。
方法2：鮮果5枚，打碎，冰糖15克，燉熟服，每日3次。能清熱潤肺，適用於肺熱咳嗽及百日咳。
方法3：鮮果50克，生蘿蔔500克，洗淨搗碎，水煎，當茶飲用，每日一次。能清熱解毒，適用於預防流行性感冒、白喉。
方法4：鮮果3枚，用刀割紋，水煎5分鐘，然後泡入綠茶，慢慢飲用。能清熱生津，適用於煩熱乾渴、失音、咽喉炎。
方法5：鮮果7枚，搗碎，紅糖15克，生薑5片，水煎服，每日兩次。能止痢消炎，適用於腸炎、痢疾。
方法6：鮮果10枚，取肉切丁，白蘿蔔一個切丁，加粳米100克，文火慢熬成粥，即成「橄欖粥」。能清熱解毒、生津止渴，經常食用，有助於消除咽喉腫痛、煩渴等症狀。
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草本養生 6款茶潤肺止咳化痰
1、止咳化痰桑杏飲（甜杏）
原料：止咳良藥杏仁分苦、甜兩種，入藥的是苦杏仁。苦杏仁治實證咳嗽，但有毒不宜多吃；甜杏仁比苦杏仁大而扁，偏於滋養，多用於老人咳嗽。
製作：甜杏仁炒熟
用法：每日早晚嚼食7至10粒，或加白砂糖共搗爛，開水沖服，一日兩次
功效：治肺病虛弱，老年咳嗽，乾咳無痰。
2、桑杏參茶飲
原料：桑葉10克，杏仁5克，沙參5克，象貝3克，梨皮15克，冰糖3克。
製作：材料加水煎服。
用法：代茶飲，頻頻飲用。
功效：適合乾咳無痰，或痰少黏連成絲，不易咳出的風燥傷肺者。
3、百合冬花飲
冬花性味辛、溫，為潤肺止咳良藥。中醫處方里，款冬花的使用率很高，主要對肺虛久嗽、肺寒痰多的咳嗽最為適用。
原料：百合30～60克，款冬花10～15克，冰糖適量。
製作：將二藥同放砂鍋中，加水浸泡半小時後，先大火後小火煎煮兩次，每次20分鐘。兩汁合併後加入冰糖。
用法：飲水食百合。
功效：適合秋冬咳嗽，咽喉干痛，略見有痰者，對支氣管炎、哮喘可作輔助治療。
4、冬花紫苑綠茶
原料：款冬花10克，綠茶1克，紫苑6克，炙甘草5克。
製作：上藥放入砂鍋中，加清水適量，煮沸後煎10分鐘，濾汁。
用法：加蜂蜜適量服用，每日1服。
功效：有溫肺止咳作用，適用於肺結核、哮喘咳嗽
5、川貝燉雪梨
原料：川貝5克，雪梨1個。
製作：先將梨切成一蓋，掏去梨核，加入打碎的川貝末，蓋上蓋，放小碗中。加水，上籠蒸熟。
用法：喝湯吃梨和川貝末，每日一兩個。這是一道比較有名的止咳藥膳，吃的時候可加蜂蜜。
功效：有清熱潤肺、化痰止咳作用。
6、秋梨枇杷膏
原料：雪梨1000克，款冬花、百合、麥冬、川貝各30克，冰糖50克，蜂蜜200克。
製作：將上藥切碎，加水煎取濃汁，去渣，將梨、冰糖、蜂蜜兌入，小火煎成膏狀。
用法：每次服20克，一日兩次，溫開水沖服。
功效：適合乾咳少痰，或痰中帶血的肺陰虛者服用。
秋季潤肺湯水有哪些
1、雪梨銀耳湯
雪梨1隻、水發銀耳30克、貝母5克、白糖適量。將水發銀耳去根、去雜洗淨，撕成小片；將雪梨去皮、去籽，切成多塊。將銀耳片、雪梨塊、貝母、白糖同放在燉皿內上籠蒸30-40分鐘，取出，即可裝盤食。此湯滋陰清肺、消痰降火。
2、茯苓柚子飲
柚子半個，茯苓6克。柚子外皮加肉切成小丁，茯苓整理乾淨備用。在鍋裡面加些冷水，這時候再把柚子丁和茯苓一起放進去，用文火煮到有汁出來就行了。濾去廢渣，倒入杯中，加冰糖調勻（糖尿病人不加），即可飲用。柚子有抗炎殺菌、提高免疫力降低膽固醇的功效，茯苓具有利水祛濕、健運脾肺、寧心安神的功效，秋季食用最佳。
3、紅豆陳皮湯
紅豆500克，陳皮5克。紅豆清洗乾淨放入水中浸泡好後，加入適量冰糖及一小塊陳皮，鍋中倒入適量水燒開，放入紅豆大火煮，待紅豆煮爛後，將冰糖、陳皮放入鍋中拌勻，小火燜15分鐘左右即可。食用時，撈出陳皮，只喝湯食豆。紅豆有清心養神、健脾益腎功效，加入陳皮能防秋燥、提升內臟活力，增強體力。
4、川貝雪梨豬肺湯
取豬肺120克，洗淨切片，放開水中煮5分鐘，再用冷水洗淨。將川貝母9克洗淨打碎；雪梨連皮洗淨，去蒂和梨心，梨肉連皮切小塊。各物料全部放入沸水鍋內，文火煮2小時，調味後適量飲用。
5、雞蛋花沙參煲豬蹄
雞蛋花20克、沙參30克（中藥店均有售），豬踭400克、生薑3片。各物分別洗淨。藥材稍浸泡；豬踭切塊。一起與生薑放進瓦煲內，加入清水2500毫升（約10碗量），武火滾沸後，改為文火煲1個半小時，調入適量的食鹽便可，此量可供3~4人用。
6、芝麻木耳湯
把10克左右的黑芝麻炒熟，與用溫水發泡好的木耳一起放在鍋里，加水煎煮，煎煮好可加一點白糖，分幾次食用。芝麻具有良好的潤燥作用。
春季運動加食療潤肺養肺
肺處於人體胸中最高的位置，中醫稱，肺為華蓋，也就是形容肺像雨傘一樣，是給五臟六腑擋風遮雨的。但如果這個「雨傘」保護不好，就會患感冒、肺炎等病症。《黃帝內經》講：「形寒寒飲皆傷肺」，是說感受寒邪或過食冷飲都會對肺臟有傷害，所以及時調節寒溫是保護肺臟預防感冒的關鍵。
中藥潤肺止咳茶推薦
選用白蘿蔔100克、茶葉5克，先將白蘿蔔洗淨切片煮爛，稍微加點食鹽調味，再將茶葉沖泡5分鐘後倒入蘿蔔汁內服用，每天2次。此茶能清肺熱、化痰濕，加少許食鹽既可調味，又可清肺消炎。