春季最容易傷肺
這是因為,正常人24小時吸入空氣約1萬升,而空氣中含有各種微生物、過敏原及其他有害物質。因此,春季養肺對於健康非常重要。
傷肺容易患感冒
肺處於人體胸中最高的位置,中醫稱,肺為華蓋,也就是形容肺像雨傘一樣,是給五臟六腑擋風遮雨的。但如果這個「雨傘」保護不好,就會患感冒、肺炎等病症。《黃帝內經》講:「形寒寒飲皆傷肺」,是說感受寒邪或過食冷飲都會對肺臟有傷害,所以及時調節寒溫是保護肺臟預防感冒的關鍵。
早上喝碗養肺粥
所謂藥補不如食補,春季養肺,不妨巧用食療方法。
杏仁粥:將去皮甜杏仁10克研成泥狀,加入到淘洗乾淨的50克粳米中,加入適量水煮沸,再以慢火煮爛即可。宜溫熱時服食,日服2次,可作早晚餐,具有止咳平喘之功效,健康人也可常食,以強身健體,預防疾病。
蘿蔔飲:紅皮蘿蔔1隻,洗淨切碎,加適量麥芽糖碎塊醃漬,擱置3~4小時,飯後服所得蘿蔔糖水,有止咳化痰的作用;或將蘿蔔切成塊或片狀,每次取100~150克,加水煮熟,然後加冰糖適量,一次全部吃掉。
上午抽空做運動
一天中養肺的最佳時間是早7點~9點,這時肺臟功能最強,最好此時進行慢跑等有氧運動,能強健肺功能。而要想促進肺功能,最根本的就是全面增強體質,堅持鍛煉身體。
步行是最簡便、安全的運動,體質較弱者可以從慢速散步開始,每日步行500~1500米,開始時可用自己習慣的速度走,然後用稍快的速度,適應後再逐漸增加鍛煉的時間。
每天鍛煉半小時左右,也可隔天鍛煉一次,每次鍛煉一小時以上。另外,上下樓梯、慢跑、太極拳等運動也對肺功能有益。
晚飯後做健肺功
「健肺氣功」:晚餐1~2小時後,先慢走10~15分鐘,然後找一處環境安靜、相對開闊的地方,站定後全身放鬆,兩眼徐徐向前平視,雙足邁開與肩同寬,雙掌相搭掌心向上,放於肚臍下3公分左右的位置,吸氣時收腹,再緩緩呼氣放鬆。如此練習半小時,對健肺很有幫助。
睡前嘴裡含片梨
肺臟最弱的時間是晚21點~23點,晚飯後口中含一片梨,到睡前刷牙時吐掉,可以滋潤肺臟。同時,補水也很重要,每天必須保證喝水2000毫升,才能保證肺和呼吸道的潤滑,使肺臟健康。
如果看到這裡還沒有解决問題,請繼續往下看:
秋季潤肺湯水有哪些
1、雪梨銀耳湯
雪梨1隻、水發銀耳30克、貝母5克、白糖適量。將水發銀耳去根、去雜洗淨,撕成小片;將雪梨去皮、去籽,切成多塊。將銀耳片、雪梨塊、貝母、白糖同放在燉皿內上籠蒸30-40分鐘,取出,即可裝盤食。此湯滋陰清肺、消痰降火。
2、茯苓柚子飲
柚子半個,茯苓6克。柚子外皮加肉切成小丁,茯苓整理乾淨備用。在鍋裡面加些冷水,這時候再把柚子丁和茯苓一起放進去,用文火煮到有汁出來就行了。濾去廢渣,倒入杯中,加冰糖調勻(糖尿病人不加),即可飲用。柚子有抗炎殺菌、提高免疫力降低膽固醇的功效,茯苓具有利水祛濕、健運脾肺、寧心安神的功效,秋季食用最佳。
3、紅豆陳皮湯
紅豆500克,陳皮5克。紅豆清洗乾淨放入水中浸泡好後,加入適量冰糖及一小塊陳皮,鍋中倒入適量水燒開,放入紅豆大火煮,待紅豆煮爛後,將冰糖、陳皮放入鍋中拌勻,小火燜15分鐘左右即可。食用時,撈出陳皮,只喝湯食豆。紅豆有清心養神、健脾益腎功效,加入陳皮能防秋燥、提升內臟活力,增強體力。
4、川貝雪梨豬肺湯
取豬肺120克,洗淨切片,放開水中煮5分鐘,再用冷水洗淨。將川貝母9克洗淨打碎;雪梨連皮洗淨,去蒂和梨心,梨肉連皮切小塊。各物料全部放入沸水鍋內,文火煮2小時,調味後適量飲用。
5、雞蛋花沙參煲豬蹄
雞蛋花20克、沙參30克(中藥店均有售),豬踭400克、生薑3片。各物分別洗淨。藥材稍浸泡;豬踭切塊。一起與生薑放進瓦煲內,加入清水2500毫升(約10碗量),武火滾沸後,改為文火煲1個半小時,調入適量的食鹽便可,此量可供3~4人用。
6、芝麻木耳湯
把10克左右的黑芝麻炒熟,與用溫水發泡好的木耳一起放在鍋里,加水煎煮,煎煮好可加一點白糖,分幾次食用。芝麻具有良好的潤燥作用。
秋天寶寶吃什麼防燥潤肺
1、陳皮芋頭鴨
鴨腿肉350克,芋頭150克。精製油10克、京蔥50克、生薑、茴香、九制陳皮(即市售的零食)、黃酒、醬油、鹽、白糖適量。
洗淨鴨腿,去骨切小塊。芋頭削皮切丁,京蔥和九制陳皮切絲。炒鍋中加入精製油,燒熱後放入京蔥絲、姜塊,煸出香味,放入鴨肉。
鴨肉炒至表面呈熟色,加入醬油、茴香、適量水,大火燒滾,再放入黃酒,鹽、白糖、陳皮絲,蓋上鍋蓋,改中小火燜燒。鴨肉將酥時,加入芋頭丁,燜燒到芋丁、鴨肉均酥爛後,改用大火收濃湯汁,撿去姜塊、茴香,出鍋裝盆。
2、白玉鱸魚片
鱸魚1條(約500克),雞蛋1隻,山藥50克,荷蘭豆25克,梨1隻(約150克)。精製油250克(實耗20克)、黃酒、鹽、雞精、澱粉、蔥、姜適量。
鱸魚洗淨,去內臟、骨、刺和皮,切薄片,用少許鹽、雞精、蛋清、澱粉上漿。山藥削皮,切小片,荷蘭豆切段,梨削皮去核切小片。蔥姜洗淨,溫水泡15分鐘成蔥薑汁。
炒鍋燒熱,倒入油,燒至三成熱,放入魚片,輕輕撥散,至熟撈起。放入山藥、荷蘭豆、生梨,一起炒熟取出。炒鍋中留少許油放入蔥薑汁,加少許鹽、黃酒、雞精,燒開投入全部原料翻炒均勻,用水澱粉勾芡即成。
3、蘿蔔菠菜黃豆湯
白蘿蔔250克、菠菜250克、黃豆100克、鹽少許。
菠菜揀去枯葉,洗淨。蘿蔔洗淨,切小丁。黃豆浸泡30分鐘漲發。在鍋中加入水和漲發的黃豆,大火燒開,再用小火燜酥。放入蘿蔔,煮至酥爛後放入切碎的菠菜,燒滾鍋開,加入少許鹽即可。1.5歲前嬰幼兒適宜飲用湯水,以湯代水,一日數次。
4、蓮子百合羹
蓮子15克、干百合15克、雞蛋1個、白糖適量。將蓮子去芯,與百合同放在沙鍋內,加適量清水,文火煮至蓮子肉爛,再加入雞蛋、白糖。雞蛋煮熟後即可食用。可補益脾胃、潤肺,寧心安神。適合於小兒日常食用。
中藥潤肺止咳茶推薦
選用白蘿蔔100克、茶葉5克,先將白蘿蔔洗淨切片煮爛,稍微加點食鹽調味,再將茶葉沖泡5分鐘後倒入蘿蔔汁內服用,每天2次。此茶能清肺熱、化痰濕,加少許食鹽既可調味,又可清肺消炎。
秋天吃什麼潤肺
菠菜是一種營養價值極高的蔬菜。尖葉菠菜葉柄長,葉片較薄,根粗壯,含糖分多;圓葉菠菜片大肉厚。菠菜中胡蘿蔔素的含量大大高於其他蔬菜,維生素C含量雖低於辣椒卻高於西紅柿,且其中所含具有止血作用的維生素K是葉菜中最高的。秋天乾燥,菠菜中豐富的核黃素,有防止口角潰瘍、唇炎、眼睛乾澀的作用。