中醫認為，芝麻味甘、性平，有補血、潤腸、通乳、養發等功效，適於治療身體虛弱、頭髮早白、貧血、大便燥結、頭暈耳鳴等症狀。黑芝麻糊常食還可以使多皮膚光滑、減少皺紋，讓膚色紅潤白淨，更可以治便秘。
而腰果中的某些維生素和微量元素成分有很好的軟化血管的作用，對保護血管、防治心血管疾病大有益處。腰果同時含有豐富的油脂，可以潤腸通便，潤膚美容，延緩衰老。
生發黑豆：黑豆500克，水1000毫升（夏季各用1/4量）。將黑豆洗淨，放入沙鍋中，加入水，以文火熬煮，至水浸豆粒飽脹為度。然後取出黑豆，撒細鹽少許，貯於瓷瓶內。每次6克，每日2次飲後食用，溫開水送下。
黑芝麻粥：黑芝麻250克搗碎，加粳米熬粥食用；
用小尖辣椒20克切細，燒酒50毫升，浸泡10天，取汁塗擦脫髮處，每日數次。
蒲公英黑豆糖：將蒲公英150克，黑豆500克，加水煮熟，棄蒲公英渣，再加冰糖200克收干，每日吃100克。
枸杞子、何首烏、熟地、山萸肉共煮取汁，再加核桃、黑豆共煮至核桃熟爛，烘乾，每次服6克，每日二次。
胡蘿蔔一個，杏兩個，蘋果半個，西芹40克。把胡蘿蔔、杏、蘋果去皮，與西芹一起放進攪拌器，充分攪拌即成。
核桃仁1000克，放冷水中浸泡3日，取出後去掉皮尖。然後將適量白糖放入鍋中，待溶化後倒入核桃仁攪勻，冷後即可食用。每日吃2次，每次10粒。
鮮桑椹1000克（或干品500克）洗淨，加水適量煎煮，每30分鐘取煎液1次，然後加水再煎，共取煎液2次。合併煎液後，再以小火煎熬濃縮，至較為稠粘時，加蜂密300克煮沸停火，待冷後裝瓶備用。每次1湯匙，以沸水沖化飲用。
最後提示一點，進補的食材仍需要適量食用，特別是住在南方的人們，受到天氣因素的影響，羊肉等進補食材只能適量食用，不可過度食用，否則仍舊會引發上火、便秘等症狀。
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從手看出健康狀況 手有紅斑肝不好
對於健康每個人都十分的關注，而想要了解身體的健康狀況，也可以從很多方面入手，就拿我們的雙手來說，它是人體健康的晴雨表，多為醫學專家指出。通過觀察自己雙手的變化，可以了解到身體健康的好壞，如果發現手部出現異常，應當及時就醫，查明原因。
從手看出健康狀況 手有紅斑肝不好
手掌有紅斑，肝不好。醫生常常通過觀察患者的雙手，來推斷其肝臟健康狀況。肝硬化的典型手部症狀是有紅斑。紅斑還可能延伸到手指、手臂的位置。這是由於肝病會導致激素分泌紊亂，使得皮下血管出現腫大膨脹。
指甲凹陷可能貧血。大多數人的指甲平滑且有一定的弧度。但是如果指甲中間出現凹陷，則說明體內嚴重缺鐵，甚至存在缺鐵性貧血。
指甲變青，心臟功能差。指甲和嘴唇顏色能體現血液中是否缺氧。指甲粉紅色為健康，發青發紫則表明血液中缺氧或心臟功能衰竭。
指甲上有點，小心關節炎。指甲上出現像蠟燭油似的小珠子，是風濕性關節炎的早期症狀之一，也許關節尚未出現腫脹發炎，但一定要及早警惕。
手指上部變粗，肺不好。手指變形，上粗下細，說明肺部有疾病。這一關聯發現於2000多年前，最近英國利茲大學的科學家揭開了其中的秘密——肺部病變會產生的一種物質，堆積於手指尖，導致腫脹。
指甲陰陽色，腎虛。手指甲靠近皮膚的根部出現蒼白，而上端為褐色，這是腎病的重要症狀之一。主要原因是尿素晶體在皮下和指甲下堆積所致。
指關節粗大，膽固醇高。指關節的膽固醇堆積物隆起是「家族性高膽固醇」的重要症狀。當拳頭緊握的時候，如果關節處出現隆起的黃色硬結，那就要注意測量膽固醇水平了。
掌心多汗，防甲亢。英國倫敦大學帝王學院的蘇珊·克拉克博士指出，甲狀腺亢進的一個關鍵症狀是掌心潮熱多汗。
5現象說明體內濕氣重 祛濕食物介紹
有句古話叫：「千寒易除，一濕難去;濕性黏濁，如油入面。」濕邪若不去除，吃再多的補品也無濟於事。筆者了解到，很多人患上脂肪肝、哮喘、高血壓等疾病，其實都與濕邪入體有關。那麼，如何檢測自己體內是否有濕呢?這裡有一些簡單的小竅門。
5個現象說明體內濕氣重
★觀舌頭與面色
如果您在照鏡子時發現自己舌苔厚膩，或者舌體胖大、舌邊有齒痕，那就基本可以確定為脾濕。健康者的舌象一般較為紅潤，舌面的舌苔薄白而清淨，乾濕適中，不滑不燥。
在日常生活中，我們應該養成定期觀察自己舌象的習慣，對照一些中醫舌診的圖片，您會在鏡子裡發現自己健康問題的「蛛絲馬跡」。有些脾濕嚴重的人，會感覺口內黏膩，面色晦暗且發黃，早晨起床時眼皮腫或有下眼袋。
★大便不成形
一般來說，正常的大便是像香蕉一樣軟硬適度的條形，而如果像熟得過度的香蕉一樣軟爛、黏膩，則是脾濕的表現。另外，可以觀察一下大便是否很容易粘在馬桶上，一箱水還衝不乾淨，如果是這樣的話，說明您的濕氣很重。
體內濕氣過重時，小便往往表現為尿不多，甚至尿量很少或尿得不痛快;有些女性則表現為白帶量多。
★刷牙時噁心吃飯沒食慾
很多人說自己一刷牙就噁心，要嘔吐，嗓子裡總像堵著什麼，想吐又吐不乾淨。其實，這也是濕氣重的一種表現。另外，到該吃飯的時候，沒有飢餓的感覺，而且什麼也不想吃，吃一點食物就感覺胃裡脹脹的，在吃飯的過程中有隱隱的噁心感，好像吃下去的食物在往上頂，這也是脾濕的一種表現。
★起床後小腿肚發酸
濕氣重的人起床後會感覺小腿肚發酸、發沉，還可能在短期內體重明顯增加，而且表現為虛胖的體徵，更嚴重者會出現下肢水腫等問題。
★精神狀態不佳
濕氣重的人常常會有胸悶的感覺，長呼一口氣才會感覺舒服，身體特別疲乏，懶得活動，活動時關節發緊，不靈活，有頭昏腦漲之感，易睏倦，有時記憶力減退，其實這一點不難解釋，古人說「脾氣一虛，肺氣先絕」，說明脾與肺的功能相互關聯、相互影響。脾氣虛到一定程度，肺金失養，就容易出現精神狀態不佳的表現。
下面5種除濕食物能有效幫助身體排出濕氣
1、白扁豆
首推的就是有「長壽豆」之稱的大白扁豆。白扁豆性微溫、味甘，其營養豐富：除碳水化合物外，每百克中含蛋白質28克，鈣116毫克，以及其他多種營養素。它具有和胃化濕、健脾利水、止瀉等功能，主治脾虛腹瀉、噁心嘔吐、食欲不振、赤白帶下等症。
白扁豆的補脾除濕效果極其理想，就是比較不容易熟，可以用高壓鍋壓，提前泡一下更容易軟爛。
2、薏米
薏米有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效，為常用的利水滲濕藥。好的薏米有一種藥的味道，沒有霉味也沒有長毛。薏米可以和紅豆煮粥，就是單純的薏米加紅豆，而不要加上大米，喝水吃豆子，長期堅持就會有效果了。再者，可以把薏米洗淨晾乾用鍋炒，鐵鍋干炒，就像炒芝麻那樣炒好就ok了。單獨吃薏米或者家裡有粉碎機的打磨成粉可以像沖芝麻糊一樣衝著喝，比煮粥效果更勝一籌。
3、紅豆
紅豆可以補血，亦可以除濕。中醫角度來說，紅豆性平、味甘酸，有健脾利水、清熱除濕、消腫解毒的功效。用紅豆煮水喝，或者加上黑豆和綠豆一起煮水，可以很好的排出體內的濕氣。紅豆還可以做豆沙，做稀飯，做甜品，但是要小心不要買到赤豆，那種豆子屬於藥類，吃多會中毒的，一般很容易和紅豆混淆。
4、玉米須葉
挑乾淨的玉米須子和玉米葉子一起煮水，多煮一段時間就喝那個水即可。但是最好不要睡前喝，因為有利濕作用很容易因為睡覺而續集體內，導致濕氣沒除掉反而更加嚴重了。秋天下玉米的時候可以多弄一些須子葉子，曬乾可以喝一年，這樣省的沒有玉米的季節弄不到。
5、山藥
山藥並沒有直接除濕的功效，但是山藥可以補脾，間接的可以讓體內濕氣排出。山藥可以炒著吃，燉菜吃，還可以做點心吃，蒸熟蘸白糖也可以。山藥選擇鐵棍的比較好，屬於藥食兩用的，對補脾效果更好一些，而且還可以補氣，比普通的家用山藥更好。
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