大騙局!走出「低糖低脂」陷阱

  女士們為了減肥,就會拒絕一切脂肪,高熱量的食物。她們繼而會選擇一些低脂、低熱量、低糖食品,不過這些食物真的是如包裝上所說的嗎?各位女士切勿這些包裝食物欺騙!

  誤區1:「低脂」就是低熱量

  一看到「低脂」的字樣,很多消費者就覺得此類產品可以敞開肚子食用。其實不然,經專業檢測,大部分的「低脂」產品並不一定低熱量。比如普遍標有「低脂」的優酪乳,它脂肪含量較低,但內含的糖分所產生的熱量,幾乎等於5顆半方糖的熱量。從字面上看,它確實符合「低脂」的標準,但它的熱量遠遠超出通常我們觀念中的「低脂=低熱量」。

  建議減肥人士多食用原味食品,因為原味食品比很多的低脂、低糖食物更健康,比如新鮮的水果和蔬菜。

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  誤區2:「無脂」和「無糖」就是沒有脂肪沒有糖

  很多減肥人士和糖尿病患者喜歡購買貼有無糖標誌的食品,其實食用這類食品也應適度。所謂的無糖,其實只是糖分含量較低,在國家標準允許的範圍內而已,無脂食品並非完全無脂。建議消費者要吃喝有度,特別是糖尿病患者和高血脂人士更應該注意。另外,一些消費者認為脂肪含量少的食物可以多吃點。

  但事實上,許多食品生產商通過添加人工調味劑達到了低脂的標準,這些人工調味劑往往會抑制人體腦部發出飽腹的信號,人們在吃這些食物時會覺得總沒有吃飽,致使吃得更多,在不知不覺中增加了熱量的攝入。

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  誤區3:「無反式脂肪」食品的脂肪含量低

  脂肪分為「飽和脂肪」與「不飽和脂肪」,「飽和脂肪」因其會使人體膽固醇過高往往不利於人體健康,而「不飽和脂肪」一般不會引起這一問題。「反式脂肪」雖屬「不飽和脂肪」,但其化學結構的特殊性常常會引起動脈硬化、血栓等問題。出於健康考慮,食品製造商都在爭先恐後地去除他們大部分產品中的反式脂肪,但為了達到產品穩定性,很多情況下,他們用飽和脂肪代替反式脂肪,可見,其最終結果是「換湯不換藥」。

  如同糖分一樣,每份食物中「反式脂肪」含量不超過標準要求的食品就可貼上「無反式脂肪」標籤,但其背後可能意味著更多的「飽和脂肪」+「反式脂肪」。蘇珊博士建議消費者在購買食品時要多留意包裝標籤上的成分表,對無脂食品和標準食品進行比較,再選擇適合自己的食品。

如果看到這裡還沒有解决問題,請繼續往下看:

「梳」經通絡 從頭開始

  每當你梳頭髮的時候,想沒想過,這不僅僅是在裝扮,也是一種養生的好習慣?頭部匯集著全身大部分經絡,通過梳頭經常刺激頭部經絡和穴位,不僅可以疏通全身經絡、促進氣血順暢,還可以增強人體免疫力。不少保健人士和養生專家都建議「通經絡,勤梳頭」。

  梳頭養生的說法在古今醫學、養生、生活等各領域廣為流傳。中醫認為,頭部是人體的主宰,也是五官和中樞神經之所在,被譽為「精明之府、諸陽之會」,掌管著身體各個部位的健康。梳頭的時候刺激頭部經絡和穴位,可以使頭部毛孔張開,排泄邪氣的同時疏通活絡。隋朝名醫巢元方早就提出:梳頭有通暢血脈,祛風散濕,使發不白的作用。養生保健書《清異錄》說:「有二事乃養生大要:梳頭、洗腳是也。」 北宋文學家蘇軾對梳頭利於睡眠深有體會,感嘆:「梳頭百餘下,散發臥,熟寢至天明。」近代研究人體健康與長壽的專家也發現女人比男人壽命長,與女人比男人梳頭多有關。

  那麼,怎麼梳頭才科學?如何才能「梳」通經絡、梳出健康呢?

  一、選對梳子

  梳子最好選用木質、牛角等天然材質的,塑料梳子容易產生靜電,吸附灰塵污物,對頭髮、皮膚有損傷;天然珍貴木質的梳子尤其適合疏通經絡。養護頭髮最好挑選寬齒梳、插齒梳或具有彈性的護髮梳,才能確保梳頭有力度而又不傷頭髮。此外,梳齒不要太尖利,以免把頭皮劃破。

  二、找對時間

  早晨起床後和晚上睡覺前各梳10分鐘,如果中午有時間,再梳5分鐘更好。早晨起來梳頭,能促進血液循環,讓人神清氣爽;晚上睡前梳頭能緩解壓力和疲勞,易於入眠。需要注意的是,梳頭要長期堅持才能達到養生的目的。

  三、用對力度

  疏通全身經絡就必須稍稍用力梳,梳到頭皮微熱,才能調動人體的陽氣。梳子刺激頭皮和穴位,使頭皮微微發麻,就會感到輕鬆舒服。

  四、使對手法

  講究手法,才能梳得有效。前後左右,順梳逆梳,從額到頸,由輕到重,由慢到快,雙目微閉,心無雜念,專心梳理。

  五、梳對重點

  根據自身體質和狀況,有重點地梳理。容易感冒的,可著重梳頭正面專門抵禦風寒的膀胱經;經常頭暈的,常梳督脈這條中間線,不僅緩解頭暈頭痛,還會越梳越精神;胃腸不好的話,在髮際線上下一寸左右的部位來回多次梳理,可緩解症狀。

  專家強調,身體健康從梳通頭部經絡開始,梳頭也是疏經通絡最直接有效、簡單易行的方法。養成好的梳頭習慣,長期堅持,不僅能提高提免疫力,還能遠離疾病困擾,永葆健康和活力。

趴在桌上睡覺 當心睡成青光眼

  悶熱的天氣加上剛吃飽飯,中午就容易犯困,不少人會趁著午休時間趴在桌上睡一會。殊不知,不恰當的午睡姿勢,不僅讓手腳受罪,還可能導致青光眼。

  趴在桌上睡覺,胳膊有時會壓住眼睛,醒後就會出現短暫視力模糊。這是因為壓迫到了眼球,造成眼壓過高。如果長此以往,還有可能形成青光眼。

  中國中醫科學院西苑醫院老年病中心李躍華教授認為,趴在桌上睡覺對身體還有幾點危害:首先,熟睡時,全身基礎代謝減慢,體溫調節功能下降,導致抵抗力降低。如果保暖不當,還會出現鼻塞、頭暈等症狀。

  其次,即使胳臂沒有壓迫眼睛,頭部長時間枕在手臂上,導致局部的血液循環受阻,會出現手臂麻木、酸疼等症狀。

  因此建議,午睡最好躺著睡。如果條件不允許,可以在辦公室里備一個頸枕,背靠在椅子上睡。此時,頸椎也能處於跟躺著睡覺時一樣自然、放鬆的狀態。

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