外邪侵犯人體，通常是從皮毛、口鼻，再到肺衛。寒邪侵及體表，人們常會畏寒，想多穿衣服。另外，打噴嚏、流清鼻涕、咽喉癢，也是風寒感冒常見的早期表現。寒邪有「收引」的特性，侵犯人體，還會有無汗、頭痛，甚至四肢酸痛等表現。外邪來犯，人體鼓動「正氣」與之抗衡，就會發熱。
因此，風寒感冒時，人們會有這樣的表現，一方面明顯感到怕冷，另一方面身體卻還會在發熱。而當傷及肺時，就會咳嗽、咯痰，風寒感冒時痰液多為清稀的白痰。針對風寒襲表的病症狀態，用藥以辛溫解表、宣肺止咳為主，再根據主要的伴隨症狀選藥。風寒感冒吃什麼食物？下面為您介紹。
風寒感冒吃什麼食物？
1、生薑
生薑性溫，味辛，具有散寒發汗、解表祛風作用，適宜風寒感冒者食用。民間常以生薑3片，紅糖適量，開水沖泡，俗稱生薑紅糖茶，頻頻飲用，汗出即愈。
患風寒感冒，喝生薑紅糖水可緩解，此時生薑就最好去皮，生薑皮有礙生薑充分發揮其辛溫解表的作用，且有止汗的作用，有悖於風寒感冒發汗的治療法則。
2、蔥白
蔥白性溫，味辛，具有調節體溫，使汗腺的排汗工作正常的作用，並可減少和預防傷風感冒的發生。適宜風寒型傷風感冒者食用。
患風寒感冒可服用驗方：蔥白5節、淡豆豉9克、生薑3片，水煎服。
3、辣椒
辣椒大辛大熱，辛能發散，熱能祛寒，因此具有散寒發汗的功用，對於感冒風寒尤其適宜。《藥性考》中指出：辣椒「溫中散寒，除風發汗」。因此，風寒感冒食用辣椒是適宜的，而風熱感冒最好不要食用。
用辣椒和生薑熬湯喝，又能治療風寒感冒，對於兼有消化不良的病人，尤為適宜。
4、香菜
中醫認為，香菜性味辛、溫，入肺、脾經，有發汗透疹，消食下氣之功，適用於感冒、小兒麻疹或風疹透發不暢、飲食積滯、消化不良等。《食經》言其「調食下氣」。《食療本草》言其「利五臟，補筋脈，主消谷能食，治腸風」。
香菜、鮮蔥、生薑各適量。將三者洗淨，放入鍋中，加清水適量水煎取汁，頻頻飲服，每日1劑，連續2～3天。可發汗解表，適用於風寒感冒、鼻塞流涕。
5、大蒜
大蒜性溫、味辛，有防治感冒的作用，無論是風寒感冒還是風熱感冒都是適合的。
風寒感冒，用大蒜、蔥白和生薑煎湯溫服，出汗即可；而夏天吃大蒜可以解暑氣，因此只要是感冒之人，都是可以食用的。
6、紫蘇
紫蘇性溫，味辛，有發汗、散寒、退熱作用，對風寒感冒之人宜食。若氣虛之人風寒感冒時，宜用紫蘇葉同大米者成稀粥食用。由於紫蘇所含的特有香氣是紫蘇乙醛，即紫蘇油精，易於揮發，發所，煮紫蘇粥時宜在稀粥臨熟時加入紫蘇葉10克，稍沸即可，不宜久煮。
對於出現畏寒、鼻塞、咽中不適等症的風寒感冒症狀比較輕的患者，單用紫蘇葉煎水服用即有功效，但是由於紫蘇葉發汗解表散寒的力度比較緩和，因此，對於風寒感冒症狀較明顯的患者則需要與生薑、藿香等其他解表藥一同使用。
7、胡椒
胡椒可以防治因受風寒引起的感冒。將胡椒現磨後與紅糖水煮開口服，效果很好，而且口味也不錯。通常來說，白胡椒的藥用價值稍高一些，調味作用稍次。它的味道相對黑胡椒來說更為辛辣，因此散寒、健胃功能更強。
風寒感冒時，可以用辣椒、胡椒、茶葉泡茶飲用；咳嗽時，可以用雞蛋黃、白胡椒粉、核桃仁煨烤後，研磨服用；胃痛時，可用胡椒、烏梅、紅棗制丸，用醋湯送服。
8、豆豉
豆豉是一味中藥，風寒感冒，怕冷發熱，寒熱頭痛，鼻塞噴嚏，腹痛吐瀉者宜食；胸膈滿悶，心中煩躁者宜食。豆豉還以其特有的香氣使人增加食慾，促進吸收。
豆豉性平，能解散表邪，民間常以豆豉與蔥白同用，或煎湯飲，或煮粥食，無論對風寒感冒或風熱感冒均宜，有發汗、退燒的效果。
風寒感冒的食療方
風寒感冒的特點是發熱、無汗、身痛、惡寒、鼻流清涕等，治療時宜多選些如生薑、蔥白類具有辛溫發汗作用的藥物做藥膳。
1、神仙粥：大米50～100克，生薑3克，入沙鍋同煮1～2沸，再放入連須蔥白5～7段，待粥將熟時，放入米醋10～15毫升，稍煮即可。此粥要趁熱服，食後宜蓋被青臥，以微微出汗為佳。
2、荊芥防風粥：荊芥10克，防風12克，薄荷5克，淡豆豉8克，粳米80克，白糖20克。水煮前4味藥，去滓取汁；再加用水煮米成粥，加入藥汁及糖即成。
3、紫蘇薄荷粥：紫蘇6克，薄荷4.5克，生薑6克，粳米70克。將紫蘇、薄荷洗淨切碎，與生薑一起入沸粳米粥中再煮片刻，趁熱服食。本方有散風寒、調營衛、暖胃氣的作用。
4、面粉紅糖粥：小麥麵粉適量，水適量，加溫至粥熟。生薑5片，連須蔥白2根，均壓碎為泥，紅糖適量。將生薑、蔥白、紅糖加入開沸的熱粥中，乘熱服下，加被取小汗。本方對於脾胃素虛而感受風寒不甚者尤宜。
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感冒吃什麼水果好
適宜感冒吃的水果
1、菠蘿
菠蘿幾乎含有所有人體所需的維生素、16種天然礦物質，並能有效地幫助消化吸收。菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶不但可以幫助感冒患者緩解喉嚨痛和咳嗽的症狀，還可以有效分解食物中的蛋白質，增加腸胃蠕動，增強機體的免疫力。
2、西瓜
西瓜性寒，味甘，有清熱解暑的功用。夏天風熱感冒時，食用西瓜，可以解渴、去暑熱。《滇南本草》說西瓜能「治一切熱症 」。
3、甘蔗
甘蔗性寒，味甘，可以清熱，生津。《隨息居飲食譜》中認為甘蔗有「利咽喉」的作用，在因風熱感冒，出現喉嚨疼痛、口乾咳嗽時，食用甘蔗可以清火利咽，緩解症狀。
4、柚子
柚子性寒，味甘。含有多種營養物質，如胡蘿蔔素、維生素C、維生素Bl、維生素B6、煙酸等，可以化痰、止咳、益肺。但柚子性寒，不宜過量食用，吃2—3塊緩解症狀即可。
5、蘋果
一般做法是和泡好的銀耳、枸杞、棗等一起熬湯喝，有潤肺止咳的功效；還可以用蘋果榨汁喝，對治療嗓子嘶啞、預防咳嗽有一定的作用。
6、荸薺
無論生吃，煮著吃，還是炒著吃都可以，但最好蒸熟或煮熟了吃，也可以去皮榨汁，能夠治療咽喉腫痛，對治療感冒咳嗽有一定的輔助作用。
不宜感冒吃的水果
1、蕃茄
西紅柿的性味偏寒，體質虛弱或已感冒的人必須慎用，可以做成西紅柿雞蛋湯來吃
2、梨
味甘、微酸，性涼。能清熱生津，潤燥化痰，解酒毒。但不宜在感冒期間生食，不少人誤以為吃生梨也有止咳化痰的效果，還特地買很多梨子，直接削來生吃，反而使得痰更多、咳得更嚴重。生梨屬寒涼性，寒性感冒患者當然會咳得更嚴重，要燉過後才可以祛除寒性。
3、橘子
橘子性寒，吃了會咳的更利害。如果感冒想吃橘子，可以將整顆橘子烤熱後吃。
風寒感冒的 5大具體症狀
風寒感冒的症狀
一般情況下，風寒感冒的症狀都是表現為身體怕寒、流鼻涕的情況，另外還有些人會出現頭痛的情況。一般情況下，這種疾病比較多在冬季的時候患有，特別是一些身體抵抗力比較差的人群。
中醫方面認為，常見的症狀為身體輕微的發汗，但是非常的怕冷，同時身體出現頭痛以及身體酸痛的情況，鼻子中也會出現流鼻涕，還會出現咳嗽以及吐白痰的症狀，但是並不會出現口乾舌燥的情況。
具體的症狀如下：
1、怕冷怕風，一半風寒感冒的患者都會出現怕冷怕風的情況，所以患者在患病的過程中都是喜歡蓋上大被子或者是穿上厚衣服，這樣才會感覺更加舒服一些。
2、舌頭中沒有出現舌苔的情況，或者是舌苔比較的薄和白。
3、患者會出現流鼻涕的情況，但是鼻涕都是清水樣的，也有一些感冒比較嚴重的患者會出現白色或者是稍微帶有一些黃色。另外，如果患者出現了鼻塞的情況，那麼稍微和一些熱開水就會流鼻涕，這樣也是屬於風寒感冒的症狀。
4、脈象呈現浮緊的情況，也就是說身體中更多陽氣浮現在表面，這都是身體不健康的表現。
5、風寒感冒的患者還會出現後腦疼痛的情況，並且疼痛的問題比較嚴重，甚至脖子的轉動都會變得不靈活起來。
教你對付感冒鼻塞小妙招
人體自身的免疫系統是人體疾病的最好「預防者和醫生」。適量的鍛煉能促進人體的內循環和內分泌，使人體臟器的各項機能維持在一個較高的水平，表現為血液中白細胞介素增多，進而增強自然殺傷細胞活性，消滅入侵病原微生物，從而有效地提高人體自身免疫力。
細數感冒時不能做的5件事
人咳嗽或打噴嚏時，雖然大多數飛沫很快會掉落地上幹掉，但的確也有部分會噴射出去。用手遮掩比較有禮貌，但會讓病毒留在手上，並傳到所有觸過的東西上。而且，還會把病毒弄到手上，病毒存活時間更長。