吃枸杞的好處
1、具有抗疲勞作用
枸杞子能顯著增加肌糖原、肝糖原的貯備量，提高人體活力，有抗疲勞的作用。
2、有增強學習記憶功能
枸杞子具有改善大腦的功能，增強人的學習記憶能力。
3、可以增強人體的造血功能
枸杞子有明顯促進造血細胞增殖的作用，可以使白細胞數增多，增強人體的造血功能。
4、治療男性不育症
枸杞子對於少精症有提高精子數目和精子活力的作用，因此可以治療男性不育症。
5、提高肌體的適應性
枸杞子能提高人體的適應性防禦功能，使人遇到傷害性刺激時，如遇到缺氧、寒冷、失血等的忍耐承受能力。
6、可以有效地延緩衰老
枸杞子為扶正固本，生精補髓、滋陰補腎、益氣安神、強身健體、延緩衰老之良藥，自古以來就是滋補強壯養人的上品，有效地增強各種臟腑功能，能改善大腦功能和對抗自由基的功能，具有明顯的延緩衰老的作用。
7、具有美容肌膚的功能
很多人都不知道常吃枸杞子可以美容。這是因為，枸杞子可以提高皮膚吸收氧分的能力，另外，還能起到美白作用。枸杞子對銀屑病有明顯療效，對其他些皮膚病也有不同程度的療效。
8、具有強身壯陽、提高男性的性功能
作為滋補強壯劑治療腎虛各症及肝腎疾病療效甚佳，能顯著提高人體中血漿睪酮素含量，達到強身壯陽之功效。對於性功能減退有明顯的療效。
9、具有顯著的明目作用
枸杞子尤其擅長明目，所以還俗稱「明眼子」。歷代醫家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲症，常常使用枸杞子。著名方劑祀菊地黃丸，就以枸杞子為主要藥物。民間也習用枸杞子治療慢性眼病，枸杞蒸蛋就是簡便有效的食療方。
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枸杞的幾種吃法
干吃枸杞
買來枸杞直接服用，市面上賣的大多數都是剛過枸杞，枸杞生吃味道極佳，口感也非常好，每天早晚食25-35克的枸杞減掉多餘脂肪，還能美容養顏。
枸杞泡水
將棗子切片，用沸騰的開水沖棗片，加入枸杞，大概2--3分鐘後即可使用，堅持每天枸杞泡水，一周就能快速瘦到兩斤，不僅減肥效果俱佳，它還可以延年益壽，延緩衰老。
枸杞泡酒
枸杞泡酒可以瘦身還可以滿足良好的口感，將100-200克的枸杞，和1000克的白酒泡在一起，密封半個月可食用，飯後食用還可以養生，起到補腎的功效。
紅棗枸杞茶
材料：枸杞、紅棗3顆
做法：先將紅棗洗乾淨切成片狀，然後再用開水沖泡，加入適量的枸杞後等待2-3分鐘即可飲用。
功效：每天堅持用枸杞泡茶喝，用來減肥一周就能看到效果哦，不僅瘦身效果極佳，還能起到補血養顏延緩衰老的效果哦。
兩款苟杞減肥茶
菊花枸杞減肥茶
材料：菊花5朵、枸杞15顆、烏梅3顆
做法：現在鍋內加入500毫升的清水，然後將菊花、枸杞、烏梅全部放進去，煮20分鐘後再濾出湯汁來飲用即可。
功效：這種減肥茶具有很好的生津止渴、抗菌消炎的功效，在夏天飲用還有降火的功效，還能消除脂肪的形成，排毒瘦身的效果非常好。
枸杞槐花茶
材料：山楂、槐花、枸杞、麥芽、白蘿蔔1隻
做法：先將蘿蔔用1500毫升的水用大火煮熟，然後再加入山楂、枸杞、麥芽、槐花再煮15分鐘即可。
功效：山楂具有很好的刮油效果，還能降低膽固醇和血脂肪，避免引起消化不良。麥芽能夠消除腸胃不適，因此這款茶具有很強的減肥作用。
枸杞的功效與作用!
枸杞子尤其擅長明目，歷代醫家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲症，常常使用枸杞子，著名方劑杞菊地黃丸，就以枸杞子為主要藥物。
枸杞食膳
做法：將銀耳泡發後撕成小朵，放入砂煲中，加入冷水，大火煮開，再改用小火熬煮30分鐘，倒入枸杞子和適量冰糖再煮3～5分鐘即可。