疫情期間物質比較緊張,很多人紛紛購買方便麵。在很多人眼中認為方便麵屬於垃圾食品,吃太多會導致營養不良,其實人們對方便麵有很大誤解,需辯證對待。
關於方便麵的謠言有哪些?
1、吃一袋方便麵需32個小時才能消化
方便麵分為麵餅和調料包,其主要製作材料是小麥粉、澱粉和油,其實方便麵和其他食物的消化時間是差不多的,不要聽信所謂的謠言。
2、方便麵中有防腐劑,吃太多有傷害
防腐劑在我們日常飲食中非常普遍,並不是有害物質,甚至能讓人們吃得更加安全。其實人們真正在意的是方便麵,不需添加防腐劑。在製作過程中其麵餅乾燥且含水量低,微生物不能正常存活。除了防腐劑外,方便麵中也含有其他食品添加劑,如著色劑和酸度調節劑,適量食用能改善食物的色香味俱全,增加食品的安全保障,所以也不用擔心食品添加劑會誘發癌變。
3、方便麵容易致癌
方便麵屬於油炸食物,油炸過程中可產生丙烯醯胺,作用於動物上確實有明確的致癌作用,但對人體作用並不是很明確,也沒有足夠證據說明丙烯醯胺會致癌。
4、泡麵碗壁上的蠟會在胃部形成蠟膜
疫情期間方便麵被推向風潮浪尖,一篇文章指出「泡麵桶壁上的蠟在胃中形成蠟膜「。其實塗蠟工藝並不會應用在泡麵桶上,由於食品級的石蠟耐熱性比較低,耐熱溫度需低於40℃。在我們平時泡麵時需用開水,若石蠟融化的話會導致方便麵桶漏水。泡麵桶內壁手感滑滑的一層,其實是食品級聚乙烯磷膜,在食用安全範圍之內。只要選擇正規廠家所生產的泡麵就不用擔心。
溫馨提示
正確面對方便麵,不能有太大誤解。雖然方便麵沒毒,但也不能長期作為營養來源。因為泡麵中含有的碳水化合物以及蛋白質,並不能滿足身體對營養的需求。泡麵中缺乏膳食纖維以及維生素,營養元素單一,長期吃易出現營養不良。方便麵屬於高鹽高油食物,吃的時候儘量把油脂去掉。方便麵麵餅和料包分開煮,把麵餅煮熟後,把水倒掉,這樣能減少麵餅的含油量。期間要配合蔬菜和水果以及雞蛋和肉類。
參考資料:
《「疫」字當頭,方便麵是救命還是害命? 》,搜狐,2020-02-29
如果看到這裡還沒有解决問題,請繼續往下看:
春天容易春困?教你5個好方法來應對!
春天是奼紫嫣紅的季節,在享受美景的同時易出現春困。雖然屬於短暫的生理現象,但是會對正常生活帶來困擾,該如何預防呢。
春天如何防春困?
1、保持適度運動
春天空氣清新可以多參加戶外活動,能改善生理機能,增強呼吸代謝能力,為大腦和重要器官提供充足氧氣。春困是因為身體不能適應氣候變化,肌肉和皮膚慢慢舒張,體表供血量增加,導致大腦得不到氧氣和血液供應所引起的。春天可多參加戶外活動,能提高身體適應環境能力,緩解春困問題。
2、儘量用冷水洗臉
早晨醒來後用冷水洗臉能對大腦和皮膚帶來良性刺激,增強局部抵抗力且能快速適應春天的血液循環變化,可防止春困。
3、調整好作息
根據實際變化來調整作息時間,春天要做到早睡晚起,每天晚上保證有7~8個小時的睡眠時間,若生物鐘仍然停留在以前的話,就不能讓身體適應此規律,從而導致春困,另外中午也可抽出一個小時時間午休。
4、飲食調理
春天多喝水,多吃能養護陽氣的蔬菜如胡蘿蔔大蔥,韭菜生薑菜花等,儘量遠離熱性和油膩食物,多補充維生素以及蛋白質能解除春困,同時可消除緊張感。採取少量多餐原則,切不可暴飲暴食,每頓飯只吃七分飽即可,以免加重胃腸的負擔。
5、對相關穴位按摩
可以對足三里穴、風池穴和太陽穴按摩,每天按摩一次,每次按摩3~5分鐘,能疏通經絡,促進全身血液運行,幫助抵抗春困。另外也可適當的伸伸懶腰,可達到行氣活血和通經活絡功效。尤其是早晨醒來後,伸伸懶腰能讓大腦快速清醒,對肝臟帶來良性刺激,達到養肝護肝效果。
溫馨提示
春天可以多吃有芳香氣味的食物,如香菜香椿芽,芹菜蘋果香蕉或橙子等。其芳香味能提神醒腦,去除疲勞感。另外根據天氣變化增減衣服,不能穿得過於單薄或太厚,以免損害到陽氣,加重疲憊感。若想要保持精力充沛和氣血充足,就應多參加戶外活動,不能一直窩在家裡。多運動能活動筋骨,促進全身氣血流通。不能做重腦力勞動,工作和學習後,可以多做擴胸運動,多深呼吸能提神醒腦。保證有充足睡眠,減少熬夜,適當的曬曬太陽或洗熱水澡,聽聽音樂來解除春困。
怎麼判斷自己是否亞健康?教你幾個自測方法!
隨著科學進步,人們的生活越來越舒適,而且工作便捷,但身體素質卻倒退,容易出現各種小毛病,這就是所說的亞健康,可以自測一下看看自己是否亞健康。
怎麼自測亞健康?
1、聽力
讓家人或朋友距離你一米遠的位置,背對著和你說話,只要能聽清楚所說的話,說明聽力正常。把電視機或音響打開製造干擾,仍然能聽清楚所說的話,說明聽力很好。若聽不清的話,說明聽力受到一定損傷,一般是因為戴耳機時音量調的太大。平時聽音樂或看電視時,把音量調到最大音量60%以下。若經常戴耳機的話,儘量選擇能隔絕外界噪音的包覆式耳機,能防止內耳受到損傷。
2、骨盆
端正坐在椅子上,雙腳踩在同一水平線上,看一看膝蓋高度是否平行。然後平躺在床上,下肢放鬆,讓家人看一看左右腳踝傾斜度是否一致。若高度和傾斜度不一致,說明骨盆變形。這種情況一般發生在女性身上,因為長時間穿高跟鞋或背太重的單肩包引起的骨盆輕微變形。輕微骨盆變形可以通過鍛煉的方式來修復,少穿高跟鞋,鞋跟高度不能超過5厘米。
3、平衡性
雙腳前後排列站成一條直線,後面腳足尖抵住前腳後跟,雙手下垂放在身體兩側,輕輕的閉上眼睛,堅持十秒鐘。若身體晃動說明平衡性差,需加強平衡鍛煉。平衡力差的人日常走路時,容易因為用力不均而對膝蓋和腳踝帶來損傷,久而久之造成脊椎勞損。平時可以採用金雞獨立的姿勢來鍛煉平衡性。
4、呼吸效率
一隻手握住點燃的蠟燭,把手臂伸直,用一口氣把蠟燭吹滅。若不能把蠟燭吹滅的話,說明呼吸短淺且呼吸效率不高,體內細胞氧氣不足。堅持游泳能激活肺功能,增加肺活量,幫助提高呼吸效率。另外也可以採取橫膈膜呼吸方式來提高呼吸效率,保持呼吸輕柔和緩慢。期間要注意呼氣和吸氣的力道均勻。
溫馨提示
通過以上可以自測亞健康,若有的話及時調整好生活方式。合理安排一日三餐,多吃綠葉蔬菜和水果,多參加戶外活動來增強體質,戒掉菸酒,合理安排工作和作息,有充足睡眠。學會調節心情,避免壓力太大。
注意起床後堅持做這幾件事,能養生長壽!
俗話說一天之計在於晨,早晨醒來後的生活方式決定人們健康。尤其是做以下事情能讓人們一整天精神振奮,同時能提高學習和工作效率。
天天用熱水泡腳,是真的養生嗎?
現在泡腳受到很多人青睞,屬於很好的養生方式,睡覺前泡腳能緩解一整天的疲乏感,而且能促進局部微循環,提高睡眠質量。但是天天用熱水泡腳並不是百利而無一害。