1。黃芪川芎粥
川芎6克,黃芪15克,糯米50~100克。川芎、黃芪水煎取汁,與糯米煮成粥,早晚溫熱服食。可補氣安胎,適用於胎動不安。
2。北芪鯉魚
北芪30克,鯉魚500克。將魚去鱗、鰓和內臟,與北芪同置沙鍋內,加清水共煎,調味,魚熟爛後飲湯食魚。可補益脾胃,適用於脾胃虛弱,消瘦乏力及營養不良性浮腫等症。
3。黃芪茶
黃芪30~60克,開水沖泡代茶飲。長期服用,可治療過敏性鼻炎。
4。黃芪煮雞
生黃芪30克,雞1隻,重約1000~1500克,加酒共煮。用於體虛、產後或病後體弱、腎炎低蛋白血症。每日1劑,食雞喝湯。
5。黃芪紅棗湯
生黃芪、紅棗各30克共煮。每日1劑,食棗喝湯,用於氣血不足,病後體虛,體弱多病。
6。黃芪芝麻煲大腸
豬大腸1副,黑芝麻10克,黃芪30克。將大腸洗淨,與後2味共燉湯,佐餐服。可益氣固脫,適用於大便困難而脫肛者。
如果看到這裡還沒有解决問題,請繼續往下看:
緩解皮膚乾燥的藥膳
一、紅花山楂糕
材料:紅花15克、山楂500克、冰糖500克
做法:紅花加入適量的清水,煮湯,然後隔渣取汁,備用。山楂去核,然後加入冰糖,一起煮爛,加入紅花水,冷卻之後,凝結成塊,切成大小合適的塊狀,即可食用。
紅花山楂糕有活血生津的功效,秋冬季節是山楂大量上市的季節,和冰糖一起煮,滋陰潤肺,還有開胃消食的作用。
二、桃仁百合燕麥粥
材料:桃仁15克、百合30克、燕麥片50克
做法:將核桃炒熟之後,磨成粉狀,然後和百合、麥片一起煮成粥食用即可。
桃仁百合燕麥粥可以作為日常的三餐食用,有養陰活血之功效。
三、菊花豬肝湯
材料:豬肝500克、清湯1000克、雞蛋3個、鮮菊花10克
做法:將豬肝清洗乾淨,切開兩半,將裡面的筋膜等都去除乾淨,然後用刀背砸成泥狀,加入加入適量的鮮湯和雞蛋清、料酒等調味品,充分的攪拌均勻之後,放在一個容器里,隔水蒸熟。蒸煮的過程中,在撒上一些新鮮的菊花。豬肝蒸煮熟透之後,將其餘的清湯和調料燒開之後,調好,澆進放有豬肝的容器內,即可。
五款中醫藥膳方 緩解電腦族視力疲勞
一、枸杞肉絲
原料:枸杞子100g、青筍150g、豬瘦肉250g、調料適量。
做法:豬瘦肉洗淨,切絲、勾芡。青筍洗淨,切絲。枸杞子擇洗乾淨。鍋中放入植物油,燒熟後下肉絲、筍絲,滑散,烹入料酒,加白糖、食鹽、味精炒勻,再下枸杞子,翻炒數次,淋入芝麻油,炒熟即成。
功效:枸杞可滋補肝腎、潤肺明目,豬肉富含蛋 白質,兩者共食,可使氣血旺盛,營養眼內各組織。
二、核桃棗杞雞蛋羹
原料:核桃仁(微炒去皮)300克、紅棗(去核)250克、枸杞子150克、鮮豬肝200克。
做法:核桃仁,紅棗,枸杞子,與鮮豬肝同切碎,放瓷盆中加少許水,隔水燉半小時後備用。每日取2~3湯匙,打入兩個雞蛋,加糖適量蒸為羹。
功效:有益腎補肝、養血明目的作用,可改善近視、視力減退及頭昏健忘、腰膝酸軟等症狀。
三、豆仁粳米八寶粥
原料:赤豆、扁豆、花生仁、薏苡仁、核桃肉、龍眼、蓮子、紅棗各30克、粳米500克。
做法:將以上食物加水煮粥,拌糖溫食即可。
功效:可健脾補氣、益氣明目。宜於近視、不耐久視、寐差納少、消化不良者食用。
四、枸菊決明子粥
原料:決明子15克、菊花10克、枸杞10克、粳米100克、冰糖適量。
做法:把以上食物都放進去煮粥,每日1次。
功效:該粥也可在服用時加些蜂蜜,能增加其潤腸作用,枸杞同時有明目效果。
五、芎歸明目雞湯
原料:熟地5克、當歸6克、川芎5克、天冬5克、枸杞5克、白芍5克、菊花5克、牛膝5克、甘草3克、雞湯3碗。
做法:上藥洗淨後用紗布包好,放雞湯與以上藥材共燉1小時。
功效:滋補肝腎、養血明目,適用於肝腎陰虧,精血不足所致的視力減退者服食。
如何用藥膳趕走濕氣
將綠豆洗淨,百合掰開去皮,同放入砂鍋內,加水適量,大火煮沸,改用小火煲至綠豆開花百合破爛時,加入冰糖即可食用。
八款藥膳有效緩解痛經
將鮮韭菜洗淨,瀝乾水分,切碎後搗爛取汁備用。紅糖放入鋁鍋內,加清水少許煮沸,至糖溶後兌入韭菜汁內,即可飲用。