在日常生活中飲食不規律會給我們的身體健康帶來一定影響,其中,經常吃宵夜對我們的身體健康非常不利,所以建議大家平常要少吃夜宵,晚上肚子餓了,可以吃一些相對健康一點的食物,這樣才不會對身體健康造成影響。
經常吃宵夜有什麼危害?
1、 容易得結石
人在進餐後的4~5個小時身體會排出很多的鈣質,如果吃夜宵時間過晚,當排鈣高峰期到來時,人已上床入睡,尿液便會堵塞在輸尿管,尿道膀胱等尿路當中,導致尿液不能及時排出體外,尿中鈣質不斷增加。久而久之容易沉積下來,形成小晶體,逐漸擴大成結石。
2、 容易得癌症
在吃夜宵時,如果攝入太多蛋白質,人體吸收不了就會滯留在腸道里。久而久之蛋白質會發生變質,會產生毒素刺激到腸壁,最終可能會誘發癌症。另外經常吃夜宵對胃黏膜也有一定的損害,再加上經常吃一些致癌物質損害,最終導致胃癌。
3、 容易患上心腦血管疾病
夜間進食太多會影響肝臟功能,會導致肝臟合成的血膽固醇明顯增多,並且刺激肝臟製造出更多的低濃度脂蛋白。久而久之就會讓運載過多的膽固醇堆積在動脈壁,最終引發心腦血管疾病。
4、 容易得糖尿病
長期吃夜宵過飽會刺激人的胰島素使胰島素分泌增加,久而久之就會造成分泌胰島素的細胞功能下降,甚至讓胰島素細胞功能提前衰退,最終發生糖尿病。
晚上餓吃什麼好?
1、 開心果
晚上肚子餓的時候可以吃一些開心果,不僅不會對身體造成負擔,還能促進消化,讓人有飽腹感。
2、 麥片
晚上餓的時候可以吃一碗燕麥片,很容易消化,而且一碗燕麥片的卡路里不到200卡,不會給身體造成太大負擔。
3、 香蕉
香蕉中含有豐富的膳食纖維和色氨酸,一根香蕉只有不到100卡的熱量,熱量極低,而且能夠促進腸胃蠕動,防止便秘。
如今很多年輕人晚上都喜歡吃燒烤,火鍋,海底撈等食物。但是這些食物吃多了會對身體造成負擔,久而久之會產生以上危害。如果晚上實在餓了,建議多吃一些健康的食物,這樣既不會給身體造成負擔,也能讓人更好的入眠。
如果看到這裡還沒有解决問題,請繼續往下看:
春季養生要多吃香椿?這5種食物要少吃,或許你吃錯了!
春季是一個特別好的養生時節,相信很多人在經歷了冬季的寒冷之後,在春暖花開之後,都想各種各樣的方法來養生,提高身體的各項機能,讓身體更健康。但是春季養生在食物選擇方面一定要注意,以下這些食物不宜多吃。
那麼春季養生哪些食物不能多吃?
1、春筍
春筍屬於春季一種很常見的蔬菜,吃起來特別的鮮嫩,營養價值也比較豐富,尤其是植物蛋白含量比較高,還有人體所需要的鈣、鐵、磷等微量元素也比較多,在春季吃春筍可以預防便秘以及助消化。但是要注意,春筍裡面有難溶性的草酸,草酸跟鈣相遇就會變成草酸鈣,容易形成結石,所以春筍要儘量少吃。
2、新鮮黑木耳
黑木耳是生活中很常見的一種食材,黑木耳的營養價值很豐富,是公認的一種健康食品。在春季,黑木耳的生長特別快,很多人喜歡直接購買新鮮的來吃,要注意黑木耳不能多吃,要有節制,因為新鮮的黑木耳裡面有卟啉類光感物質,容易讓皮膚曬黑,甚至出現瘙癢、水腫等不適的症狀。
3、香椿
香椿是在春季才能吃到的一種特別嫩的蔬菜,這種蔬菜的季節性特別強,在別的時間是基本吃不到的,所以很多人在春季都喜歡吃這種蔬菜。可是要注意,香椿裡面的亞硝酸鹽含量是比較高的,吃的太多對身體健康會有影響,因此儘量少吃。
4、韭菜
春天的韭菜特別的嫩,非常的鮮美,很多人喜歡吃,韭菜可以炒雞蛋,可以包包子,包餃子吃,韭菜的纖維素比較豐富,可促進腸胃的蠕動,但是韭菜吃的太多容易導致消化不良,而且還可能會上火,所以春季韭菜要少吃。
5、芥菜
春天是陽氣生發的季節,身體比較容易有肝臟或胃部火旺,芥菜的口味偏辣,屬於發物,雖然這種蔬菜裡面含有的維生素C與維生素B比較豐富,但是仍然要少吃,否則很容易出現上火的現象。
另外,春季養生在飲食方面應該要多吃一些禽類的肉,少吃畜類的肉,因為畜類肉的脂肪裡面飽和脂肪酸比較多,膽固醇也比較高,而禽類的比如雞肉,鴨肉,鵝肉脂肪比較少,具有較好的保護心臟作用。要少吃具有氧化作用的食物,比如一些油炸的食物,方便麵,漢堡之類的,都屬於氧化類食物。要多吃富含維生素C的食物,可以阻止血管壁的氧化反應,保證血管的暢通。
7種隔夜菜千萬不能吃,吃了小心生病
在日常生活中,很多老人都喜歡吃隔夜食物,但是殊不知有很多食物隔夜就不能吃了,吃了會對身體造成危害。這是因為一些食物在隔夜後容易變質,產生有毒物質,一旦攝入,很容易給身體招來疾病。如果實在想要食用隔夜菜,也要妥善處理再食用。
哪些食物不能隔夜吃?
1、 蘑菇
蘑菇是菌類食物,在烹飪完之後最好及時吃掉,否則容易產生亞硝酸鹽。亞硝酸鹽這種物質容易致癌,所以千萬不能食用。
2、 茶
茶如果放置的時間太久,其中的維生素就會消失,而且容易繁殖細菌黴菌,因此千萬不能喝隔夜茶。
3、 海鮮
海鮮在隔夜過後會產生蛋白質降解物,吃完容易對肝臟起到損傷。
4、 滷味
在春夏季節隔夜吃滷味很容易食物中毒,即使放在冰箱裡,也容易滋生黴菌,因此千萬不要隔夜吃滷味。
5、 銀耳
煮熟的銀耳一旦放置時間過久,就會形成亞硝酸鹽,吃了容易致癌。
6、 涼拌菜
涼拌菜在隔夜後污染比較嚴重,即使放在冰箱冷藏也很容易變質,所以最好是當天吃完。
如何安全食用隔夜菜?
1、 剩菜分開儲存
分類儲存隔夜菜能夠避免細菌交叉污染,同時,在儲存隔夜菜時,最好用乾淨封閉的保鮮盒。
2、 涼透後再放入冰箱
熱食不能立即放入冰箱,這是因為熱時突然進入低溫環境,會引起水蒸氣凝結,促使黴菌生長。在涼透後要及時放入冰箱,即使是冬季,也不要把剩菜放在外面。
3、 吃前要回鍋熱透
如果一定要吃隔夜菜,在吃前要回鍋熱透,把菜整體加到100度左右才能吃。低溫只能抑制細菌的繁殖,不能徹底的殺死細菌,如果吃前不加熱,很容易攝入細菌毒素。
4、 兩天內吃完
剩菜在常溫下超過8小時後,亞硝酸鹽含量會直線上升,即使放入冰箱,也只能起到抑菌的效果。所以剩飯剩菜在兩天內可以加熱食用,超過三天一定要倒掉。
相信大家都知道病從口入這個詞語,吃進肚子裡的食物一定要好好注意,以免吃進一些亂七八糟的東西引起疾病。建議大家平常一餐只煮一餐的量,能吃多少就煮多少,不要剩飯剩菜,這樣不僅能夠節約,而且能避免吃隔夜菜的危害。
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