水主要負責消化食物、傳送養分、保持各關節和內臟器官的濕潤、調節人體的溫度。當淡水充足時，人體的各個組織都能有效地工作。但是，當缺水時，就會導致身體疼痛、組織損傷和各種各樣的健康問題。
根據研究，諸如氣喘病、過敏症、高血壓、高膽固醇、頭痛、周期性偏頭痛等症狀，都可以通過充分飲水得到緩解或甚至治癒。
白開水是養生高手 7種水孕婦不能喝
白開水對人體有「內洗滌」的作用。准媽媽在孕期補充了大量營養，需要白開水這位「清潔工」幫忙清理腸道，以促進營養的吸收。但是，孕期喝水也是很有講究的，並不像白開水本身那麼簡單。下面，讓專家告訴你白開水裡的秘密吧！
孕媽咪健康飲水的好習慣
1、起床一杯水：清晨可以說是一天之中補充水份的最佳時機，因為清晨飲水可以使腸胃馬上甦醒過來，刺激蠕動、防止便秘，更重要的是，經過長時間的睡眠後，血液濃度增高。這個時候補充水分，能迅速降低血液濃度，促進循環，讓人神清氣爽，恢復清醒。
2、睡前一杯水：醫生建議睡前半小時要預先補充水分、電解質，讓身體在睡眠中仍維持平衡狀態，同時降低尿液濃度，防止結石發生機率。
3、餐前宜空腹飲水：飯前空腹喝水，水在胃內只停留2至3分鐘，便迅速進入小腸並被吸收進入血液，一小時左右可補充到全身組織細胞，供應體內對水的需要，因此，飯前補充水分很重要。
4、不要等到口渴才喝水：人感到口渴，表明體內水分已失去平衡，細胞已處於輕度脫水狀態。應該養成良好的飲水習慣，經常飲水，少飲多次，讓人體水分常處在良性狀態。
孕媽咪不能喝的7種水
1、沒有燒開的自來水：因為自來水中的氯與水中會產生一種叫「三羥基」的致癌物質。孕婦也不能喝在熱水瓶中貯存超過24小時的開水，因為水中含氯的有機物會不斷地被分解成為有害的亞硝酸鹽，對孕婦身體的內環境極為不利。
2、久沸的開水：反覆沸騰後，水中的亞硝酸根以及砷等有害物質的濃度相對增加，這樣會導致血液中的低鐵血紅蛋白結合成不能攜帶氧的高鐵血紅蛋白，可能引起准媽媽血液含氧降低，威脅胎兒的安全。
3、汽水：孕婦飲大量的汽水會消耗一些鐵質，可能導致貧血。可樂類飲料其所含的咖啡因能迅速通過胎盤作用於胎兒，使胎兒受到不良影響。咖啡因可使實驗動物發生齶裂、趾或腳畸形，甚至脊柱裂、無下頜、無眼、骨化不全、發育遲緩等。
4、冰鎮時間過長的飲料：太冷飲料可使胃腸血管痙攣、缺血，出現胃痛、腹脹、消化不良。胎兒對冷刺激敏感，使胎兒躁動不安。
5、濃茶：濃茶中含有較多的咖啡因和鞣酸。孕婦常喝濃茶對胎兒骨骼發育有影響，鞣酸還會妨礙鐵的吸收，導致孕期貧血或貧血治療困難。
6、被工業生產中的廢水等污染物污染過的水：孕婦絕對不能喝被工業生產中的廢水、廢氣、廢渣等污染物污染過的水，這樣的水即使經過高溫煮沸，水中的有毒化學物質仍然存在。
7、保溫杯沏的茶水：因為茶水中含有大量的鞣酸、茶鹼，芳香油和多種維生素等。如果將茶葉浸泡在保溫杯的水中，多種維生素被大量破壞而營養降低，茶水苦澀，有害物質增多，飲用後會引起消化系統及神經系統的紊亂。
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夏季脫髮多喝白開水
從生理的角度來看，頭髮的脫落是一種正常的現象，但是，在一年四季中，夏天是頭髮最容易脫落的季節。頭髮過多的脫落將會影響美容，因此夏季對頭髮的保養顯得特別重要。
蛋白質是生成和營養頭髮所必需的重要物質，通常以肉類的食物含量較多，但在夏天由於天氣悶熱，人們喜歡清淡的食物，肉類食物攝取相對減少。如果人體的蛋白質供給不足，頭髮也就容易脫落。因此，夏天應注意對蛋白質的攝取和多吃些含鐵、鈣、維生素A等對頭髮有滋補作用的食物，如牛奶、雞蛋、瘦肉、魚類、豆類及豆製品、芝麻等。
頭髮的脫落與外界的環境因素關係密切，夏季陽光強烈，紫外線直射頭部，熱輻射對人體頭部皮膚產生很強的刺激，造成頭髮的損傷脫落，所以在夏季，應像保護皮膚不引起曬斑那樣，保護頭髮免受日曬的傷害。夏季應避免太陽對頭部的照射，少到陽光下活動。外出時，最好戴遮陽帽或撐遮陽傘。
頭皮如果發生毛囊炎、黃癬或其他癤、癰等，使毛髮基根不穩，也容易造成頭髮的脫落。夏季氣候炎熱，人體容易出汗，再加上灰塵多，病菌繁殖快，使頭髮的清潔工作難以徹底，頭部一旦發生皮膚病，便會出現嚴重的脫髮現象。因此在夏季應注意頭髮的清潔而勤洗頭。在洗頭時，可用雙手指尖摩擦頭皮，這樣能促進頭部的血液循環，以保護秀髮，但不可用指甲抓搔，以免抓傷頭皮。清洗時應徹底消除頭髮上殘留的洗滌液，以免傷害頭髮，防止脫落。另外，醫學家還發現，如果夏天過多食用冰棍、冰淇淋等冷飲，頭髮也容易脫落，因此，在盛夏即使很口渴，也不要過多的食用冰棍、冰淇淋等冷飲，正確的方法是多喝些白開水。
常喝白開水不容易疲勞
人家說「三天部吃飯可以，但三天不喝水就不行了」，這就足以說明水的重要性了。它的作用也不是所有飲料能代替的，水不僅能解渴，還是我們生命的源泉。特別是我們常喝的白開水，不用消化就能被人體直接吸收常喝白開水還不易疲勞。
專家解釋，白開水進入人體後，不但能解渴，還可促進新陳代謝，起到調節體溫、輸送營養、清潔內部環境等作用，而充足的水還能保持身體電解質平衡，通過尿液排出體內毒素。據介紹，經常喝白開水的人，體內脫氫酶活性高，肌肉內乳酸堆積少，不易產生疲勞。
起床以後，如空腹時先飲下兩杯水，既可有效補充生理性失水造成的水分不足，又可降低血液的黏稠度，加快血液循環，促進糞便、尿液等代謝廢物快速排出，對預防腦梗阻、腦血栓、高血壓、動脈硬化、心絞痛等心腦血管疾病的發生以及泌尿系統結石、尿路感染等病症，均有重要作用。
專家建議，解渴應首選白開水，每天應喝6到8杯白開水，夏天可加適量鹽，以補充人體流失的鹽分。
另外，老年人由於臟器功能減退，體液比中青年人要少15%左右，因此老年人的熱平衡與抗熱能力較差。如不經常、及時補充水分，很容易出現生理性缺水及血液濃度增大，影響血液正常循環，容易誘發高血壓、腦血栓、心肌梗塞等嚴重病症。因此，老年人應經常主動飲水，不要等到口渴才喝水。
怎樣讓寶寶愛上白開水?
覺得對的事，就要堅持立場。所有家長必須溝通好，千萬不要發生「跟媽媽要不到，跟爸爸要就有」的「漏洞」。
常喝白開水解渴又解乏
專家解釋，白開水進入人體後，不但能解渴，還可促進新陳代謝，起到調節體溫、輸送營養、清潔內部環境等作用，而充足的水還能保持身體電解質平衡，通過尿液排出體內毒素。經常喝白開水的人，體內脫氫酶活性高，肌肉內乳酸堆積少，不易產生疲勞。