8月7日「立秋」。「立秋」是二十四節氣中最早形成的8個重要節氣之一。
殷墟甲骨文中已有歲時記載。二十四節氣中最早形成的歲時節日有8個,即「立春」「立夏」「立秋」「立冬」「春分」「夏至」「秋分」「冬至」。《月令七十二候集解》說:「秋,揪也,物於此而揪斂也。」古人把「立秋」當作夏秋之交的重要時刻,幾千年的農耕社會對「立秋」這個節氣一直非常重視。據《禮記》記載,周代「立秋」這一天,天子要親率三公九卿諸侯大夫,到西郊迎秋。宋代皇家習俗,「立秋」這天要把放在外面的盆栽梧桐移到宮內,等到「立秋」時辰一到,太史官會高奏:「秋來了」。
數千年的文化傳承使「立秋」的民俗豐富多彩。在民間,以往最主要的習俗是「捉秋膘」,因為經過一個酷熱夏季,很多人都會消瘦,所以「立秋」這一天很多家庭要吃一次燉肉。但現在社會追求健美,時尚青年要保持體形,「立秋」這天「捉秋膘」的習俗正被越來越多的人拋棄。
八大節氣
立春、立夏、立秋、立冬——亦合稱「四立」,分別表示四季的開始。「立」即開始的意思。公曆上一般在每年的2月4日、5月5日、8月7日和11月7日前後。 「四立」表示的是天文季節的開始,從氣候上說,一般還在上一季節,如立春黃河流域仍在隆冬。
夏至、冬至——合稱「二至」,表示天文上夏天、冬天的極致。「至」意為極、最。夏至日、冬至日一般在每年公曆的6月21日和12月22日。
春分、秋分——合稱「二分」,表示晝夜長短相等。「分」即平分的意思。這兩個節氣一般在每年公曆的3月20日和9月23日左右。
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立秋到來 養生須做好九防
■「白露不露」防秋寒
白露過後,氣候逐漸變涼,一早一晚更添寒意,如果這時再赤膊露體,就容易受涼,輕則易患感冒,重則易染肺疾。因秋氣主燥,燥易傷肺。如因著涼而使免疫力下降,無力抵禦外邪,則會出現肺及呼吸道疾病,如發燒咳嗽、支氣管炎、肺炎等,若風邪侵犯經絡筋骨,使筋絡阻痹,可出現四肢痹症。
■慎食秋瓜防壞肚
民諺「秋瓜壞肚」是指立秋以後繼續生食大量瓜類水果容易引發胃腸道疾患。夏令大量食瓜雖不至於造成脾胃疾患,卻已使腸胃抗病力有所下降,立秋後再大量生食瓜果,勢必更助濕邪,損傷脾陽,脾陽不振不能運化水濕,腹瀉、下痢、便溏等急慢性胃腸道疾病就隨之發生。因此,立秋之後應慎食瓜類水果,脾胃虛寒者尤應禁忌。
■秋季養陰防濫補
根據中醫「春夏養陽,秋冬養陰」的原則,現在已進入秋季進補的季節。但進補不可亂補,應注意不要無病進補和虛實不分濫補。中醫的治療原則是虛者補之,不是虛症病人不宜用補藥。虛病有陰虛、陽虛、氣虛、氣血虛之分,對症服藥才能補益身體,否則適得其反;還要注意進補適量,忌以藥代食,藥補不如食補。食補以滋陰潤燥為主,具體包括如烏骨雞、豬肺、龜肉、燕窩、銀耳、蜂蜜、芝麻、豆漿、藕、核桃、薏苡仁、花生、鴨蛋、菠菜、梨等,這些事物與其他有益食物或中藥配伍,則功效更佳。
24節氣芒種的氣候特點
長江中下游的黃梅天多半是從芒種節氣後期開始的。農民對芒種節氣的雨水很關心,故流傳下來的氣象諺語很多。如下:
◇芒種夏至是水節,如若無雨是旱天。(粵)
◇芒種夏至,水浸禾田。(粵)
◇芒種落雨,端午漲水。(湘)
◇芒種夏至常雨,颱風遲來;芒種夏至少雨,颱風早來。(閩)
◇芒種夏至天,走路要人牽。(蘇、皖、川、鄂、貴)(指陰雨天多,行路容易滑倒)
一般來說,在芒種節氣後期,從我國的長江流域到日本南部會出現雨期較長的連陰雨天氣,因正值梅子黃熟,故稱梅雨。古代形容梅雨的詩句要屬《千家詩》中,趙師秀《約客》一首最為著名:「黃梅時節家家雨,青草池塘處處蛙。有約不來過夜半,閒敲棋子落燈花。」
根據《長江中下游氣候》一書中有關入梅日期的統計:一般武漢是在6月16日、安徽安慶6月15日、南京和上海是6月17日。在湖南、江西、浙江大部,梅雨一般比長江流域來得早幾天。但降水日數很少的年份也出現過,氣象學上把這段時期沒有連續性降水的情況,稱為空梅。梅雨之後是長江中下游的伏旱期,如果空梅,這一地區將有可能出現嚴重的夏旱。
芒種期間,華南汛期雖說處在晚期,依然會有大暴雨。正常情況,一般先進入梅雨期的是湖南、江西中部、浙江南部地區,入梅後如同華南一樣,該地區的主汛期開始,時有暴雨發生,山區地區需要警惕局地大暴雨引發的山洪、泥石流等次生災害。還有城市排除積水、農田排澇和搶救遇難群眾,都會列如應急預案之中。
歷史上1954、1991和1998年,梅雨期間的暴雨都引發了全流域性的特大洪水。根據國家防汛抗旱總指揮部辦公室今年5月發布的洪澇災害統計,1998年因洪水死亡4150人,損失人民幣2550億元。當然這種情況的形成,一定是冷暖空氣勢力都較強,勢均力敵所致。
另外,西南地區從6月份也開始進入了一年中的多雨季節。此時,西南西部的高原地區冰雹天氣開始增多。
在此期間,除了青藏高原和黑龍江最北部的一些地區,還沒有真正進入夏季以外,大部分地區的人們,一般來說都能夠體驗到夏天的炎熱。位於黑龍江北部的嫩江,在1971~2000年30年間,最熱的一天37.1℃,就出現在芒種期間。
6月份,無論是南方還是北方,都有出現35℃以上高溫天氣的可能,黃淮地區、西北地區東部可能出現40℃以上的高溫天氣,但一般不是持續性的高溫。
在華南的台灣、海南、福建、兩廣等地,6月的平均氣溫都在28℃左右,如果是在雷雨之前,空氣濕度大,確實是又悶又熱,有時需要向公眾發布高溫預報,提醒人們預防中暑、空調病和急性腸胃炎。
立秋養生應養陰去濕 預防為主
簡要內容:據《素問·髒氣法時論》記載:「肺主秋,肺收斂,急食酸以收之,用酸補之,辛瀉之」。酸味起到收斂肺氣的作用,而辛辣則起到發散瀉肺的不良作用。秋天是「收」的季節,不可發散,因此可多吃一些性酸的食物,比如可常吃些小麥製品、李子、桃子、橄欖、菠蘿、芹菜等。
立秋的由來
立秋,是二十四節氣中的第13個節氣,每年8月7日或8日視太陽到達黃經135°時為立秋。《月令七十二候集解》:「七月節,立字解見春(立春)。秋,揪也,物於此而揪斂也。」