秋季對症吃"魚" 盤點常見6類魚的藥用價值

秋季是體弱者進補的好時機,魚則是進補的好水產食品,不僅味道鮮美,而且營養價值極高。其蛋白質含量為豬肉的2倍,且屬於優質蛋白,人體吸收率高。祖國醫學認為食魚要講究對症,對症吃「魚」,它的食用和醫用價值才能顯現出來。

常見魚類的藥用價值

鯽魚:又名鮒魚,味甘性溫。功效為利水消腫、益氣健脾、通脈下乳,清熱解毒等,主治浮腫腹水、產婦乳少、胃下垂、脫肛等症。

帶魚:可補五臟、祛風、殺蟲,對脾胃虛弱、消化不良、皮膚乾燥者尤為適宜。可用作遷延性肝炎、慢性肝炎輔助療法。常吃帶魚還可滋潤肌膚,保持皮膚的潤濕與彈性。

青魚:有補氣養胃、化濕利水、祛風解煩等功效。食用可治療氣虛乏力,胃寒冷痛、腳氣、濕痹、瘧疾、頭痛等症。青魚所含鋅、硒、鐵等微量元素,還有防癌抗癌作用。

鯉魚:味甘性溫。有利尿消腫、益氣健脾、通脈下乳之功效。主治浮腫、乳汁不通、胎氣不長等症。

草魚:又稱鯇魚,有青鯇、白鯇兩色,味甘性溫,有平肝、祛風、活痹、截瘧之功效。古人認為,鯇魚肉厚而松,治虛勞及風虛頭痛,以其頭蒸食尤良。

泥鰍:味甘性平,有暖中益氣、清利小便、解毒收痔之功效。泥鰍肉質細嫩,營養價值很高,其滑涎有抗菌消炎的作用。可治濕熱黃疸、小便不利、病後盜汗等症。

吃魚應該注意些什麼?

1、深海魚也並不安全:在海魚中,異尖線蟲是最常見的寄生蟲之一,我們常吃的三文魚、大馬哈魚、金槍魚、鱈魚、海鰻、石斑魚等海魚,都是異尖線蟲的宿主。

2、誤區: 有些人認為,高度酒、醬油、食醋、大蒜、芥末等,可以殺死生魚片內的寄生蟲。其實,這些方法很難殺滅像肝吸蟲囊幼那樣具有強大生存力的寄生蟲。

3、最安全方法:高溫加熱熟吃,是最安全食用魚肉的方法。

4、冷凍、微波: 建議少吃或不吃生魚片,或通過對魚生的冷凍、微波等方法殺滅囊蚴。但需要溫度夠低、連續冰凍十幾個小時甚至幾天才行;而餐桌上的「冰鎮」只是用冰塊降溫,起不到殺蟲效果,反而可能延長某些寄生幼蟲的存活時間。

5、生熟分開:烹調時生熟食物的砧板、刀具分開,以免寄生蟲的傳染。

如果看到這裡還沒有解决問題,請繼續往下看:

常喝的碳酸飲料 危害大到你不敢想像

時間飛逝,轉眼之間我們邁向了夏天,夏天的主要特徵就是氣溫會不斷升高,不論乾燥還是潮濕,身上的汗水都會不斷向下淌。每當這個時候,喝冰鎮碳酸飲料就成為了很多人的首選。但其實碳酸飲料對我們的身體可是大大的有害,下面就讓我們了解下碳酸飲料的危害。

碳酸飲料的危害

易患腎結石

碳酸飲料對於人的鈣吸收有很大影響,當鈣元素無法吸收時就會經尿液排出。身體原本健康的人如果飲用了過多含咖啡因的碳酸飲料後,小便中的鈣含量便大幅度增加,使他們更容易產生結石。

導致骨質疏鬆

前文提到碳酸飲料和鈣的關係,其實並不單純是碳酸影響所導致的。碳酸飲料大部分都含有磷酸,會潛移默化地影響你的骨骼,大量磷酸的攝入就會影響鈣的吸收,引起鈣、磷比例失調。一旦鈣缺失,缺鈣無疑意味著骨骼發育緩慢、骨質疏鬆。

損害牙齒健康

牙釉質是身體最堅硬的部分,但依然屬於骨質,所以碳酸飲料也能對牙齒造成傷害。碳酸飲料中過多的糖分不僅會造成肥胖,而且容易腐損牙齒。也許有人會因此而選擇無糖型的碳酸飲料,但儘管喝碳酸飲料減少了糖分的攝入,但這些飲料的酸性仍然很強,同樣可能導致齒質腐損。

影響營養消化

如果您的消化吸收不那麼好,那切忌大量飲用碳酸飲料。因為大量的二氧化碳在抑制飲料中細菌的同時,對人體內的有益菌也會產生抑制作用,所以消化系統就會受到破壞。釋放出的二氧化碳很容易引起腹脹,影響食慾,甚至造成腸胃功能紊亂,引發胃腸疾。對飲食與健康非常不利。

上面是我們介紹的碳酸飲料的危害,夏天由於炎熱,會導致流汗,人體內的水分快速排出,因此經常喝碳酸飲料,會讓身體出一些缺水的症狀,也就是說喝碳酸飲料不但不能解渴,還會越喝越渴。所以我們為了自己的健康就不要在喝碳酸飲料。

孕婦防輻射服怎麼穿?鑑別真偽3妙招

如今我們的孕婦們都非常的重視孕期的保健,孕期的准媽媽可能還會堅持在工作崗位,電腦,印表機是我們最常用的電子產品,防輻射是准媽媽們必做的一項工作。准媽媽們都會選擇防輻射服,那麼怎麼穿著防輻射服呢?防輻射服能貼身穿麼?怎麼鑑別防輻射服的質量呢?

防輻射服能否貼身穿?

銀纖維面料的防輻射服相比於金屬纖維的防輻射服則顯得更多禁忌,由於銀本身的容易被氧化,而每個人都有不同電解質,一般健康的人是弱鹼性,有一部分人是酸性。酸性加上半胱氨酸(汗液主要成分)就使銀離子之間分離(布料發黃),請這部分人不要貼身穿著,應穿在外面為宜。

如今市場上的防輻射服除了擁有很好的防輻射效果外,也同樣擁有各種各樣漂亮的款式因此備受准媽媽的歡迎,尤其是一些吊帶、肚兜等,又私密又能保護自己和胎兒,於是很多准媽媽把衣服貼身穿著,那防輻射服可以貼身穿著嗎?銀纖維面料的防輻射服最好不要貼身穿,傳統金屬鍍層面料的防輻射服不能貼身穿。防輻射服貼身穿後由於人體汗液分泌,容易使防輻射服里的金屬發生化學反應,從而還會影響防輻射服的舒適度。因此,防輻射服不建議貼身穿。

在此,提醒廣大准媽媽們,不要誤信商家的誇大宣傳,什麼所謂的無甲醛,安胎保胎,可以貼身穿著放心洗滌等等,這類宣傳,都是商家的大肆宣傳。無甲醛是不可能的,所有的衣物都會含有一定標準的甲醛。貼身穿的話,冬天可能還好些,但是夏天除非准媽媽不流汗,汗液的分泌往往使得防輻射服沾滿細菌。還有安胎保胎的防輻射服真的有嗎?防輻射服的作用僅僅是防輻射而已,並沒有什麼安胎保胎的作用。

防輻射服是近幾年來非常流行以及普及的衣服,最關鍵的是它能夠避免輻射對人體造成的傷害,尤其是孕婦更是特別需要防輻射服。但是,目前市面上湧現出一些假的防輻射服,讓人們在選擇防輻射服方面造成困擾,那防輻射服怎麼辨別真假?

防輻射服在市面上也有很多假品,因此,辨別防輻射服的真假,可用以下方法:

首先看防輻射服的防偽標籤。通過防偽標籤,可以打電話到生產廠家,來確定是從哪個經銷商進的貨。這個方法只能初步判定正品。再看是否吊牌和鑑定書(小)都完整無損。

再就是看衣服防護效果。很多人以為用手機打不通作為鑑定防輻射服的防護標準,其實這是不正確地。正確的方法要複雜的多:首先用手機撥通別人的電話,一定要在通話中,這時,手機才是一個強輻射源;其次打開收音機或者把免提電話打開,用手機靠近它們,可以聽到明顯的嘯叫聲,如果聽不到,可以換一個免提或者找一個音箱也可以,總之一定要聽到嘯叫聲才可以進行下一步;最後用衣服包住手機,這時嘯叫聲就消失了。

取一小塊隨防輻射產品配送的布料,用火點燃後,檢查未燒化的部分,可看見成網狀的防輻射金屬絲纖維。

以上我們為大家介紹了穿著防輻射服的方法與技巧,也為準媽媽們介紹了鑑別防輻射服真假的方法,市面上防輻射服款式很多,希望大家要仔細鑑別!

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