1、荔枝大棗湯
干荔枝、干大棗各7枚。共加水煎服,每日1劑。具有補血生津作用。適用於婦女貧血及流產後體虛的調養。
2、花生紅棗湯
取花生200克、紅棗150克,加水煎服,每日一劑。花生與大棗配用能補脾益血、止血。
3、甜漿粥
用鮮豆漿與粳米100克煮粥,熟後加冰糖少許。可輔助治療貧血。
4、紅糖糯米山藥粥
將山藥搗碎,與糯米同煮成粥,紅糖蒸化後加入。具有補氣補血,健脾胃的功效。適用於人流後氣血虛的人食用。
5、乳鴿枸杞湯
取乳鴿一隻,枸杞30克。將乳鴿去毛及內臟後,洗淨入鍋,然後加入水與枸杞共燉,熟時加鹽少許調味即可。每日一劑,將肉和湯分兩次服下。具有益氣、補血、理虛作用。適用於人流後體虛及病後氣虛、體倦乏力、表虛自汗等症。
6、阿膠雞蛋湯
阿膠10克,加水一碗烊化,雞蛋調勻後加入阿膠水中煮成蛋花,加鹽調味即可。
7、黃芪燉老雞
老雞洗淨用開水氽燙,將蔥白、薑片、黃芪填入雞腹,湯中加食鹽、料酒、胡椒粉等調味,文火慢燉。
8、雞蛋紅棗湯
取雞蛋2個、紅棗10枚、紅糖適量。鍋內放水煮沸後打入雞蛋,水再次煮沸後放紅棗及紅糖,文火煮20分鐘即可食用。適用於貧血及病後、產後氣血不足的調養。
9、薏仁枸杞湯
取薏仁200克、枸杞50克,加水煮熟,每日一劑,分2次服食。
10、豆漿大米粥
取豆漿2碗、大米50克、白糖適量。將大米淘洗乾淨後和豆漿一起煮粥,熟後加白糖調勻,每日一劑,於每日早晨空腹服用。
11、山藥雞湯
取雞肉150克、山藥150克、紅棗10枚、黨參15克,加適量的黃酒、水一起煮熟。每日一劑,將肉和湯分兩次服下。
12、參芪母雞
取老母雞一隻,黨參、黃芪、淮山藥、大棗各50克,黃酒適量。先將宰殺去毛及內臟的母雞用黃酒淹浸,然後與其餘4種材料一起隔水蒸熟,分數次服食。
13、牛奶黑米粥
牛奶250毫升,黑米100克,白糖適量。將黑米淘洗乾淨,加入適量水,放入鍋中浸泡2—3小時,然後中火煮至粥快熟時,加入牛奶、白糖煮熟。每日2次,早晚空腹溫熱服食。此粥具有益氣、養血、生津、健脾胃的作用,適用於產後、病後以及老年人等一切氣血虧虛、津液不足、脾胃虛弱者服用。
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十二指腸潰瘍的食療方
十二指腸潰瘍的食療方
1。赤小豆薏米飲:赤小豆30克、薏米30克,加清水文火燉煮30分鐘後取100毫升汁液,再燉30分鐘後倒出剩下的100毫升汁液,將兩次的汁液攪勻,溫飲或涼飲。
2。金針冬瓜湯:干金針菜20克,切段,開水浸泡20分鐘後與50克冬瓜絲入沸湯,片刻即好,加鹽、味精,點幾滴香油。
3。素燒苦瓜:新鮮苦瓜200克,切絲,先用開水浸泡片刻以去苦味,再入油鍋燒炒至九成熟,出鍋,勾欠(含有鹽、味精)澆汁。
清明時節宜調肝理脾 推薦3個清明食療方
1、藿香陳皮飲
材料:藿香l0克,陳皮5克,糖適量。
製法:藿香、陳皮放煲內,加水兩碗煮片刻,去渣加糖,代茶飲。
功效:芳香化濕、行氣消滯,適用於體倦身重、脘腹滯滿、舌苔白膩之人。
2、疏肝健胃飲
材料:青皮l0克,陳皮5克,生麥芽20克,糖適量。
製法:青皮、陳皮、生麥芽放煲內,加水兩碗煮片刻,去渣加糖,代茶飲。
功效:疏肝理氣、開胃消滯,適用於情緒不暢、脘腹脹悶、食慾欠佳之人。
3、淮山芡實扁豆排骨湯
材料:淮山15克,芡實15克,北芪15克,白朮10克,薏米15克,扁豆15克,豬排骨200克。
製法:扁豆、薏米用鍋炒至微黃,淮山、芡實、北芪、白朮、排骨洗淨,然後將全部材料放進煲內,加入清水,猛火煮沸,再用文火煲兩小時,加鹽調味即可。
功效:健脾醒胃、祛濕抗疲勞,對於脾虛濕重、精神不振者尤宜。
經期豐胸的六款保健食療方!
下入醃好的豬肝、青菜,慢熬成粥,調入鹽、雞精、五香粉調味,撒上蔥花。
治療前列腺炎的食療方
活泥鰍魚500克,鮮豆腐250克,鹽、姜、味精各適量。製作時,先將泥鰍魚剖開,去鰓及內臟,洗淨放入燉盅內,加上食鹽、生薑、清水各適量。先用武火燒開後,再用文火清燉至五成熟。然後加入豆腐塊於燉盅內,再用文火燉至泥鰍魚肉熟爛,加味料即可佐餐食用。