說起葡萄酒,想必大家都會知道它的養生功效有很多了,不僅抗衰老,還能降低中風的幾率、防治率腦血栓等。適量飲用對人身體有好處,但是下面點到的四類人群需注意忌口,切勿因貪杯而毀了健康。
葡萄酒好處
1、葡萄酒可增進食慾
葡萄酒鮮艷的顏色,清澈透明的體態,使人賞心悅目;倒入杯中,果香酒香年鼻;品嘗時酒中單寧微帶澀味,促進食慾。獨特的葡萄酒風味和成份決定了它最適於佐餐,它不但能開胃、消食提高用餐質量,又使人興奮、放鬆心情。
2、葡萄酒有滋補作用
葡萄酒中的天然原料及釀製過程,使它蘊藏有多種胺基酸、礦物質和維生素,這都是人體必需補充和吸收的營養品。它可以不經過預先消化,直接被人體吸收。特別是對體弱者,經常飲用適量葡萄酒,對恢復健康有利。葡萄酒中的酚類物質和奧立多元素(Oligoe Lement),具有搞氧化劑的功能,可以防止人體代謝過程中產生的反應性氧(Ros)對人體的傷害(如對細胞中的DNA和RNA的傷害),這些傷害是導致一些-退化性疾病,如白內障,心血管病、動脈硬化、老化的因素之一。
3、葡萄酒有助消化的作用
在胃中,60—100克葡萄酒,可以使正常胃液的產量提高120毫升(包括1克游離鹽酸)。葡萄酒有利於蛋白質的同化;紅葡萄酒的丹寧,可以增加腸道肌肉系統中的平滑肌纖維的收縮性。因此,葡萄酒可以調整結腸的功能,對結腸炎有一定的療效。甜白葡萄酒含有山梨酸鉀,有助於膽汁和胰腺的分泌。因此,葡萄酒可以幫助消化,防治便秘。
葡萄酒雖好 四類特殊人群需遠離
一、孕婦
一些侍酒師認為,孕婦少量飲用葡萄酒是無損自身健康及胎兒健康的,但另一些醫學研究者卻向准媽媽們發出警告:孕婦體內即使是少量的酒精也可能對胎兒造成傷害,尤其是對胎兒腦幹神經的傷害較大,容易導致胎兒出生後智力不健全、智商降低和多動症的發生。
二、動脈硬化者
雖說葡萄酒能預防動脈硬化,但是對於已經有和血管狹窄的人來說,如果飲紅葡萄酒過多,一則不利於供血機能,二則酒精本身會升高血脂和促進動脈硬化。
三、胃病患者
雖說葡萄酒有助於保護腸胃和幫助消化,但已有胃腸道疾病尤其是嚴重胃病的患者,是不適宜飲用葡萄酒的,否則很容易對胃造成刺激而加重病情
四、肝病患者
一般來說,正常人適量飲用葡萄酒是有益健康的,因為肝臟可以將體內的酒精代謝解毒。但肝病患者(包括慢性病毒性肝炎、酒精性肝病、藥物性肝病、脂肪肝)的肝臟功能或多或少地已受損害,對酒精的解毒能力較正常人來說較弱,故而肝病患者不適宜飲用葡萄酒。
葡萄酒雖好,上面這四類人千萬不要貪杯哦。
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枸杞子泡水的功效 養肝明目抗衰老
枸杞子泡水的功效有哪些?下面一起來看看吧!
【養肝明目】枸杞中的所含有的多糖對於肝損傷有一定的保護作用,可以降低血清谷丙轉氨酶,促進肝損傷的修復。另外,專家在進行枸杞抗實驗性高血脂肝量效關係和毒性的研究發現枸杞能夠有效的抑制脂肪在肝細胞內沉積,並且有促進肝細胞新生的作用。
針對肝血不足所導致的雙目乾澀、視物不清、頭暈眼花、視力疲勞等症狀,枸杞同樣有一定的緩解作用。日常長時間使用電腦所造成的眼睛疲勞等症狀,枸杞泡水飲用可以滋陰明目。另外,在天氣比較熱時,也可用泡水喝的方法來清除肝火。
【有效抗衰老】枸杞中含有豐富的枸杞多糖、β-胡蘿蔔素、維生素E、硒及黃酮類等,這些物質均有較好的抗氧化作用,枸杞還可以對抗自由基過氧化,減輕自由基過氧化損傷,有助於延緩衰老,延年益壽。
【提高皮膚吸收養分能力】枸杞對於女性而言,還是一個健康、便宜的美容食品,枸杞可以幫助我們提高皮膚吸收養分的能力,另外還有一定的美白的作用。
【提高機體免疫力】枸杞有提高機體免疫力的作用,有補氣強精、滋補肝腎、抗衰老、止消渴、暖身體、抗腫瘤的功效。另外枸杞有降低血壓、血脂以及血糖的作用,可以防止動脈粥樣硬化,保護肝臟,抑制脂肪肝,促進肝細胞的再生。
【提高睡眠質量】枸杞一年四季均適合食用,經常飲用可以改善身體體質,對於睡眠質量不佳、難以入睡等睡眠問題均有一定的緩解作用,有利於提高睡眠質量。枸杞的食用方法,冬夏有所不同,夏季適宜泡茶飲用,冬季則可煲湯,泡茶最好的時間又是下午,有利於睡眠。
枸杞主產地是什麼地方 寧夏枸杞最出名
根據歷史記載,中國枸杞產地可分為三個地區:一是甘肅省張掖(古稱甘州)一帶,產品稱「甘枸杞」;二是寧夏回族自治區的中衛、中寧地區,產品稱「西枸杞」,也就是現在所稱的「寧夏枸杞」;三是天津地區,據說是清朝庚子年間從寧夏引種發展起來的,稱之「津枸杞」。後來的新疆「古城子枸杞」,也算作一產地。在諸多產品中,普遍認為以「西枸杞品質最佳」。
枸杞是寧夏五寶之一,而中寧縣是我國著名的枸杞之鄉,已經有600多年的種植歷史。
中寧地區土壤鹼性重,晝夜溫差大,這樣的自然條件適合枸杞的生長。早在明朝,這裡的枸杞就被列為貢品。雖然中寧枸杞被各地引進種植,但是其它各地所產枸杞,無論是營養還是外觀上,均與中寧枸杞有所區別。
中寧枸杞呈橢圓型,顏色為紅色或紫紅色,果臍有明顯的白色。打開包裝後會有一股特別的香味,放入清水中短時間內不會下沉。中寧枸杞的價格在每斤50元左右,品質不同價格也會有所差別。
中國寧夏回族自治區中寧縣是世界枸杞的發源地和正宗原產地,也是中國枸杞主產區和新品種選育、新科技研究推廣開發區,有600餘年的枸杞栽種歷史,是國務院命名的「中國枸杞之鄉」。地處內蒙古高原和黃土高原過渡帶,屬北溫帶大陸性季風氣候區,光照充足,有效積溫高,晝夜溫差大。正是這一獨特的地理環境和氣候為枸杞生長提供了全國最優越的自然環境,素有「天下黃河富寧夏,中寧枸杞甲天下」的美譽。
2009年「中寧枸杞」榮膺中國馳名商標,並被評為全國最具影響力的地理標誌,品牌價值近30億元人民幣,列中國農產品區域公用品牌價值排行榜第19位。2010年,全縣枸杞種植面積發展到20萬畝,占全國總面積的23%;枸杞乾果產量達到4萬噸,產值達到16.5億元,綜合產值超過40億元;全縣農民人均來自枸杞產業的現金收入達到2600元,占農民現金總收入的46.2%。
枸杞有6大作用 孕婦吃枸杞要注意
枸杞子含有豐富的胡蘿蔔素、多種維生素和鈣、鐵等健康眼睛的必需營養物質,故有明目之功,俗稱「明眼子」。歷代醫家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏化和夜盲症,常常使用枸杞子。著名方劑「杞菊地黃丸」,就以枸杞子為主要藥物。
晚餐禁食這些食物 甜睡一整晚
晚餐吃什麼才最健康一直是我們有所爭議的問題,因為如果晚餐吃的不正確的話將直接影響到我們一整晚的睡眠,那麼晚餐到底應該注意什麼才是最健康的呢,下面我們一起來看一下: