西柚又稱葡萄柚，是一種集預防疾病、保健、美容於一身的水果，皮薄肉多，含有豐富的檸檬酸和維生素C，多汁爽口，吃起來酸中帶甜，是愛美瘦身減肥的首選水果，而金桔有生津止渴、化痰利咽、理氣消食、開胃解酒的功效，用3度西柚伏特加味雞尾酒，搭配西柚和金桔，口感更加豐富，春節聚會飯後來一杯，清爽消食又健康！
金桔西柚雞尾酒的做法步驟：
1、準備材料，金桔洗乾淨，用鹽搓揉表面，再清水沖洗。
2、4個金桔、半個西柚，RIO西柚伏特加味雞尾酒一罐。
3、西柚去皮剝出果肉，金桔豎切幾刀淺口，不切斷。
4、將西柚放入杯中。
5、把金桔輕輕壓扁。
6、將金桔也放入杯中。
7、倒入RIO西柚伏特加味雞尾酒。
8、美味的金桔西柚雞尾酒做好了。
如果看到這裡還沒有解决問題，請繼續往下看：
金桔吐司
金桔吐司的做法步驟：
1、準備好所有材料。
2、牛奶，蛋液，糖，鹽，油先在廚師機桶里混勻。
3、倒入高筋麵粉，最後放上酵母。
4、選擇1檔揉成團後轉2檔繼續攪拌。
5、麵團揉到完全擴展階段，麵團拉出薄膜。
6、20度環境下自然發酵至兩倍大。
7、蜜金桔切碎。
8、麵團平均分3份，醒20分鐘。
9、麵團擀開成麵餅。
10、放上切碎的金桔。
11、從上而下卷緊。
12、放入土司模中，進行第二次發酵。
13、發酵到約9分滿。
14、刷蛋液撒少量芝麻，預熱烤箱170度，中層烘烤35-40分鐘即可。
15、烤制完成，立即脫模冷卻。
止咳神器，冰糖燉金桔
止咳神器，冰糖燉金桔的做法：
1、準備好食材，金桔洗乾淨，在鹽水裡泡一小時消毒。
2、瀝乾水分，用牙籤在每個金桔上扎幾個孔。
3、把金桔和冰糖放燉盅里加水，漫過金桔即可，蓋上蓋子（我家沒有燉盅，所以用瓷碗蓋了一層保鮮膜）然後把燉盅放到加過水的燉鍋里，隔水燉一個小時左右就好了。
以上便是冰糖燉金桔的做法。
白蘿蔔金桔汁
白蘿蔔會比較辛辣，金桔的柑橘味可以中和一部分，但是最後的回味還是會有點辣的，所以白蘿蔔的用量不高，如果你不怕辣也可以增加量辣。不過需要注意，因為白蘿蔔辛辣，不要空腹喝，會不舒服的。生的白蘿蔔汁有化痰的效果。含有的澱粉酵素可以促進消化。
蜂蜜金桔怎麼做
蜂蜜金桔的做法步驟：1、挑幾個長得可愛的金桔，洗淨。2、橫向切開，把核挑出。3、均勻的裹上一層蜂蜜。4、壓一壓，入罐子。5、置一天後，就可以喝了。記得放冰箱。小貼士：還是一樣，用溫水沖泡，以免破壞維C和蜂蜜營養。