氣鬱質冬季養生食譜
1、玫瑰花茶
取玫瑰花10g,陰乾,沖湯代茶飲服。可疏肝解郁,理氣止痛,適合肝鬱氣滯、兩脅脹痛、急躁易怒者。
2、肉片佛手
取豬肉100g,佛手瓜250g。將鍋底放油燒熱,肉片放入鍋中翻炒變色後加入佛手瓜片翻炒片刻,放入少許鹽、醬油翻炒均勻後出鍋食用。可行氣止痛、和胃化痰,適合食欲不振、咳喘痰多者。
3、白蘿蔔汁
取白蘿蔔2000g,冰糖適量。把白蘿蔔洗淨切碎,用潔淨紗布絞取汁液,加冰糖溶化即可。每日3次,每次冷飲40g,可寬中消食、清熱涼血,主治咳嗽等。
4、百合蓮子湯
干百合100克,干蓮子75克,冰糖75克。將百合浸泡一夜後,沖洗乾淨。蓮子浸泡4小時,沖洗乾淨。將百合、蓮子置入清水鍋內,武火煮沸後,加入冰糖,改用文火繼續煮40分鐘即可。安神養心,健脾和胃。
5、甘麥大棗粥
小麥50克,大棗10枚,甘大棗粥草15克。先煎甘草,去渣,後入小麥及大棗,煮粥。空腹服用。益氣安神。適用於婦女臟器燥熱,精神恍惚,時常悲傷欲哭,不能自持者,或失眠盜汗、舌紅、脈細而數的患者。
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女人如何補氣血?
女人如何補氣血?
1、睡養
養成現代科學健康的生活方式,如戒菸少酒、不偏食、不熬夜、不吃零食、不在月經期或產褥期等特殊生理階段同房等。保證有充足的睡眠及充沛的體力,並做到起居有時,娛樂有度,勞逸結合。
2、神養
情志不暢、肝氣鬱結,最易使血液暗耗,所以婦女保養氣血首先要有平和的心態,心情愉快,開朗樂觀,不僅可以增強機體的免疫力,還能促進造血機能更加旺盛。
3、靜養
動靜結合、勞逸適度是健康的重要保證。找一個安靜的環境調養精神,或閉目調息,或聽聽音樂,或繪畫,均可寧心養神,以防思慮傷血。同時,採取有效措施,防止過多生育、流產,這無疑可少耗許多血。這也是婦女保證身體健美的一項重要條件。
4、動養
經常參加一些力所能及的體育鍛煉和戶外活動(每天至少保證半小時以上),可增強人的造血功能。
5、藥補
患者血虛比較嚴重或患有月經不調以及其他慢性消耗性疾病時,可用補養氣血的藥物,如黃芪、人參、黨參、當歸、白芍、熟地、丹參、首烏、雞血藤、枸杞子、阿膠、大棗、龍眼肉等。也可進補血養血藥膳如:
黨參煲紅棗:黨參15克,紅棗15枚,煎湯代茶飲。
麥芽糖煲紅棗:麥芽糖60克,紅棗20枚,加水適量煮熟食用。
杞子紅棗煲雞蛋:枸杞20克,紅棗8枚,雞蛋煮熟後剝殼再煮片刻,吃蛋飲湯。
仙人粥:首烏、枸杞各20克,粳米60克,紅棗15枚,加紅糖適量,煮粥食用,均有養血功效。
6、食養
要適當多吃富含優質蛋白質、必需微量元素(尤其是鐵元素)、葉酸和維生素B12的營養性食品,如豆類、豆製品、動物肝臟、腎臟、動物血、魚、蝦、雞肉、蛋類、大棗、紅糖、黑木耳、桑椹、花生、黑芝麻、胡桃仁以及各種新鮮蔬菜和水果等。
補氣血可以吃7種食物
1、枸杞
枸杞可以跟紅棗一起泡水喝,也可以在煲湯的時候加入些許的枸杞也能起到補血的作用。
2、葡萄
葡萄不僅好吃,也養顏,葡萄裡面含有大量的葡萄糖能夠補充我們身體裡所需要的糖分,具有補氣血、強筋骨的功效。
3、蓮藕
蓮藕其實也是可以補血的,蓮藕可以生吃也可以用來炒菜,或者煲湯,如果補血的話建議是煲湯吃比較好,我們都知道湯是最有營養成分的。
4、烏雞
烏雞我認為是最補的食物了,也很容易做菜,只要將烏雞洗乾淨,放入鍋中,再加些許的紅棗跟枸杞,就能起到補血養顏的作用,而且也很美味。
5、黑芝麻
我們常說頭髮白的人多吃黑芝麻可以讓頭髮變黑,其實這個功能到底有沒有,只有試過的人知道。不過黑芝麻也是可以補血的,黑芝麻可以煲粥吃,也可以將黑芝麻磨成粉,放入開水中泡著來吃,一般超市裡面都有黑芝麻粉賣的。
6、黑豆
曾經我也問過我身邊的人,到底什麼才是可以補血的食物,她告訴我說,其實很簡單,只要是黑色的跟紅色的都具備有補血的功能。比如黑色的有黑豆,紅色的有紅棗枸杞之類的。那麼黑豆我們該怎麼做呢?黑豆最簡單的方法就是煲粥,煲粥也是最簡單的活,只要將豆洗乾淨了,放到鍋里就可以煲了,這對於懶人一族來說,也不是難事。
7、紅棗
其實我們在生活中都經常會聽到身邊的人說吃紅棗可以補血養顏,其實紅棗補血的方法有很多種,在工作的時候我們可以泡紅棗水來喝,泡紅棗水的話要記住紅棗核要去掉,不去掉的話容易上火。
紅棗還可以煮粥吃,在煮粥的時候放入幾顆紅棗,美味又補血養顏。還可以在煲湯的時候加入幾顆紅棗,這些都是很容易就可以做到的,並不難。
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