最近這段時間身邊好多朋友家的寶寶都生病了，去看醫生的時候，醫生說，寶寶生病這期間最好吃素，肉蛋水果等食物先不吃，大家一聽就納悶：雞蛋營養那麼高，不吃雞蛋，娃娃營養會不會跟不上？下面就給大家介紹一下，為什麼寶寶生病不能吃雞蛋呢？寶寶應該怎麼吃雞蛋，一起來看看吧
為什麼寶寶生病不能吃雞蛋
1、小兒脾常不足：小兒脾胃功能不完善，如果雞蛋食入太多，孩子的胃腸負擔不了，會導致消化吸引功能障礙，不利病情恢復。
2、雞蛋不耐受：如果寶寶對雞蛋不耐受，說明體內缺乏分解雞蛋成分的酶。
這類寶寶食入雞蛋後危害多，雞蛋在腸道未及時消化吸收而易堆積發酵，容易滋生細菌，同時皮膚易生疹粒、出現大便不調、反覆咳嗽等。
食物不耐受中雞蛋、牛奶位居前列，所以就算您家寶寶沒有做食物不耐受檢查，但寶寶生病期間最好不吃雞蛋及其他蛋類，以免加重病情。
3、生病期間、或者疾病痊癒初期，家長常給寶寶進食較多雞蛋，認為可增強體質。其實不然，病癒初期寶寶腸胃消化機能減退，雞蛋進食較多反而增加消化系統負擔。
4、蛋白質中毒綜合症：如果進食較多雞蛋後導致體內蛋白質含量過高，在腸道中造成異常分解，產生大量有毒的氨；
同時，未完全消化的蛋白質在腸道中腐敗，產生羥、酚、吲哚等對人體有害的化學物質，此時患兒易出現腹部脹悶、頭目眩暈、四肢乏力等症狀，而出現「蛋白質中毒綜合症」。
5、蛋黃含有大量膽固醇，吃多了會造成身體膽固醇含量超標，這會引起心血管的疾病，儘管孩子代謝比老人快，但蛋黃中膽固醇含量很高，對健康不利，建議寶寶吃雞蛋還是要適量。
要注意的是，對雞蛋不耐受的寶寶不僅僅是不能吃雞蛋和鴨蛋等蛋類，還有含雞蛋成分的食品也不要吃，不然寶寶容易反覆生病。
寶寶應該怎麼吃雞蛋？
進食量：營養專家建議，1歲-1.5歲的嬰兒最好只吃蛋黃，每天不能超過1個；1.5歲-2歲可4天吃1個雞蛋；年齡稍大後，才可以每天吃一個雞蛋。這樣，既可滿足嬰幼兒營養需要，又能避免因食用過量而影響健康。
做法：雞蛋有煮、蒸、炸、炒等做法。研究表明，煮、蒸蛋營養的吸收和消化率為100%，嫩炸為98%，炒蛋為97%，老炸為81.1%，生吃為30%～50%。可見，煮、蒸雞蛋應是最佳的吃法。
需要注意的是，雞蛋與豆漿不能同食。豆漿中含有胰蛋白酶抑制物，能抑制人體蛋白酶的活性，影響蛋白質在人體內的消化和吸收。
雞蛋的蛋清里含有黏性蛋白，可以同豆漿中的胰蛋白酶結合，使蛋白質的分解受到阻礙，從而降低人體對蛋白質的吸收率。
煮蛋時間注意這些
煮雞蛋最好涼水下鍋，水開了再煮3分鐘就行。這時雞蛋營養成分最利於人體吸收。煮蛋時間越長，越不利於消化吸收。但是寶寶年齡小，腸胃比較脆弱，還是需要給寶寶吃煮熟透的雞蛋。
如果看到這裡還沒有解决問題，請繼續往下看：
新生兒嘔吐該怎麼處理？家長一定要知道
1歲寶寶腸胃非常脆弱，如果受到刺激就會出現嘔吐的情況，那吐完後應該給寶寶吃什麼？以下是我們為你總結的寶寶嘔吐後宜處理方法，一起來看看吧！
寶寶嘔吐的原因
1、非病理性嘔吐
寶寶嘔吐其實很多情況下，並不是因為生病引起的，比如：飲食不當、暈車等都有可能引起寶寶嘔吐，下面就介紹下發生這些比較常見的非病理性嘔吐應該怎麼辦
（1）飲食不當引起嘔吐
寶寶有時會在飯後嘔吐，但嘔吐後就沒有別的不舒服，照樣很鬧騰、很活潑，如果是這樣的話基本上就不是應該生病了，大多數是由於吃的過飽造成消化不良的原因，這時媽媽也不用太擔心，仔細觀察寶寶是不是有其他情況就可以了。還有就是寶寶在吃東西的時候，吃到還不適應的這種食物，導致噁心、嘔吐。這種情況只能等長大一點慢慢適應後就可以了。媽媽應先調整一下寶寶的食譜，儘量不選用引起寶寶噁心的食物。
（2）暈車引起寶寶嘔吐
寶寶在坐車時由於暈車發生嘔吐是非常普遍的現象，這種情況一般不是病理性的嘔吐。媽媽應讓寶寶的頭適當固定，儘量不讓寶寶的頭左右搖擺，這樣有助於緩解寶寶坐車時的不適，乘車前不要讓寶寶過飢或過飽。
（3）餵食問題
在寶寶出生後的前幾個月里，寶寶出現嘔吐症狀，很可能由於不是很嚴重的餵食問題造成，例如餵食過量、不消化，或對母乳或配方奶里的蛋白質過敏。要判斷寶寶是嘔吐還是吐奶（寶寶吐奶也是常發生的情況），你只要記住寶寶吐奶時，只會有幾勺量的奶順著寶寶的下巴流出來，而嘔吐時吐出來的液體要多得多。同時，寶寶也可能會被自己的嘔吐嚇住，很可能會哭起來。
寶寶嘔吐的處理方法
這樣的情況是胃部消化不良導致的這樣的情況，這樣的情況一般是由於胃部受涼或是其它原因導致的胃部消化不良等情況導致的，可以服用助消化的的藥物來調理。
可以注意一下寶寶的適量的呀，寶寶的肚量畢竟也是有限的，特別是寶寶吃到最後一些的時候已經差不多飽了，就可以讓寶寶自己小口小口一點的吃的。
可以服用小兒消食化積口服液和多潘立酮混懸劑治療。
吃得清淡一點，再吃點健脾胃的食物，比如：山楂，蘋果，白蘿蔔，番茄，玉米之類的，如果醫生許可的話，買點健脾胃的藥吃，要慢慢調理的。
別吃得太飽。孩子應該是七分飽八分暖就好了。這樣孩子不容易生病。最近多喝點清淡的粥養養胃。
自己想吃什麼就給他吃，只要是允許的範圍。不想吃的就不要勉強。等過幾天，把肉換個方式煮，或者做肉丸子等。但不要吃的太多，容易暴飲暴食，就會吐的，大人要幫寶寶定量的。
孩子吃肉也不能吃太多，既然吐了。接下來吃飯就吃稀粥，不要再吃肉，症狀好了再吃好一點東西來補。
膽的功能有哪些？膽應該怎麼保養？
平時很少談及膽，作為六腑之一，膽對人體的作用很重要！膽有病了很多時候就是拿掉了，人沒了膽，健康真的不受影響麼？人體任何器官組織都經過了數年的進化演變，沒有一個是多餘的，包括闌尾（這個也是存在爭議的）。肝膽相照，二者是兄弟關係，少一個，肝分泌的膽汁就沒地方放了，雖然人體有代償功能，不過畢竟是代償，不能完全代替。另外，人的膽子大小也和膽有關，有的經常做噩夢恐懼之類，也要考慮是否膽氣不足了。今天咱們特意講講膽的一些常見問題以及保養。
膽的功能
⑴存儲與排泄精汁。
用現代話說就是膽汁，是由肝分泌的，「肝之餘氣，泄於膽，聚而成精」，存儲在膽囊裡面，膽汁可以幫助消化脂肪類食物，很多素食朋友不吃油，整天用水一煮就吃了，時間久了膽汁無法被有效利用高度濃縮，就容易得膽結石之類的，所以物極必反，飲食過於清淡也有副作用。
膽汁和大便顏色有關係，正常來說大便是金黃色的，如果偏白或者偏綠色等異常色，也要考慮是否膽的問題，遇到這種情況先調整飲食結構看看。膽汁對消化作用很大，如果出問題，則出現厭食/腹脹/腹瀉等消化不良症；其味苦，有的嘔吐會吐出來感覺口苦。
⑵主決斷。
「膽者，中正之官，決斷出焉」，就像個法官，比較剛強公正，不偏不倚，能判斷事物做出決定，能協調各個臟腑和平共處，內經中也說，膽的功能正常，則諸髒易安，故有「凡十一髒取決於膽，十一髒皆賴膽氣以為和」之說。
如果猶豫不決，選擇困難，糾結拖而不決等都要考慮是否膽氣不足了。氣以膽壯，邪不可干。膽氣不足，遇到外界刺激影響，容易表現為膽怯害怕，善恐，多夢失眠等心緒不寧，患得患失。人的膽子大小和膽有關麼？有一定關係。如開頭所說，經常做恐懼的夢，被嚇醒之類都要考慮和膽氣不足有關，膽虛了。
⑶與肝相表里。
肝屬髒，膽屬於腑；肝屬陰，膽屬陽；肝膽相照誰也離不開誰！肝的疏泄生發功能也要靠膽來協助完成，二者是一體的；同樣肝氣鬱結，也會傷及膽，肝有病也會蔓延到膽。
「膽者，肝之腑，屬木，主升清降濁，疏利中土」，這裡中土是脾胃，脾胃消化吸收功能正常，也離不開肝膽的疏泄維持。另外，眼淚多則也說明膽有問題，淚出於膽。
保養膽的飲食療法
1、 多攝取高纖維的食物，如蔬菜、水果、完全穀物等。
3、 多補充維生素K，如：菠菜、花椰菜等都有豐富含量。
4、 禁食易產生氣體的食物，如：馬鈴薯、甘薯、豆類、洋蔥、蘿蔔、汽水飲料，以及酸性的果汁、咖啡、可可等。
5、 牛奶只限於飲用脫脂奶。
6、 多吃富含維生素A的黃綠色蔬菜。
7、烹調食物少用煎、炸，多采煮、燉、清蒸的方式。
8、 禁食脂肪含量多的高湯及美乃滋。
9、口味儘量清淡，調味料應有所節制。
10、 避免食用加工食品和高糖分的食物。
哪些零食適合孩子吃？科學吃零食注意八件事
說起過年，零食的準備肯定少不了，說到零食，你最先想到的是什麼呢？不健康的垃圾食品？糖果，炸雞，還是薯片？其實，除了一日三餐之外，其餘的食物都可以算為零食。零食的種類繁多，口味豐富，對於孩子來說，總是有著難以抵擋的誘惑。作為家長，春節時期應該如何為孩子選購零食呢？
春節少不了團聚大餐 但大部分人喝多了這個全中毒了！
一年一度的春節來啦，這是中國人心目中最重要的節日。合家團圓，朋友相聚，這個時候就少不了要多喝兩杯，有調查顯示，過節時的酒精中毒人群大大增加。