西瓜皮粥
在夏季的時候，西瓜可謂說是解暑的第一水果。只是，西瓜除了西瓜瓤是寶之外，西瓜皮也是很好的東西。用西瓜皮做成的西瓜皮粥，營養價值更是高。夏季的時候，適當的食用西瓜皮粥，不僅可以強心補腦，養胃活血，還可以很好的利尿排濕，清火降暑。所以說，夏季的時候，不妨適當的食用一些西瓜皮粥。
所需食材：西瓜皮、粳米、白糖。
製作方法：首先，要先將西瓜皮的外皮去掉，然後將去皮之後的西瓜皮切成丁，之後把粳米清洗乾淨，放入粥鍋當中。然後，在粥鍋當中加入適量的清水，把切好的西瓜皮也放入到粥鍋當中，用大火煮沸。煮沸之後，再加入適量的白糖，攪拌均勻，再用小火慢燉，將西瓜皮和粳米燉爛之後，就可以直接出鍋食用了。
糯米紅糖粥
糯米紅糖粥是生活中很常見的一款甜粥，在夏季的時候，食用糯米紅糖粥，不僅可以養胃健脾，還可以很好的補血補氣。最主要的是，夏季濕氣重，適當的食用糯米紅糖粥還可以很好的排出濕氣，補充元氣，祛風散寒。
所需食材：糯米、小米、紅糖。
製作方法：首先，要先將糯米和小米清洗乾淨，然後在粥鍋內加入適量的清水，把洗好的糯米和小米一同放入粥鍋當中。然後用大火來煮，等到水徹底沸騰之後，再轉小火來煮，待到糯米和小米都煮爛之後，再加入適量的紅糖，攪拌均勻之後，就可以關火食用了。
薏米紅豆粥
一直以來，薏米紅豆粥可謂說是養生愛好者的最愛。因為除了可以減肥之外，薏米紅豆粥還有很好的健脾養胃，利尿消腫的功效。除此之外，對於體虛和氣虛的女性來說，薏米紅豆粥還可以很好的補氣養血，排出體內的毒素；對於因為體寒引起的疾病，薏米紅豆粥還有很不錯的驅寒調理功效。
所需食材：薏米、紅豆、冰糖。
製作方法：首先，要先將紅豆清洗乾淨，然後在清水當中浸泡2個小時左右。之後，在粥鍋內加入適量的清水，把浸泡好的紅豆和清洗好的薏米倒入到鍋中，用大火煮沸。煮沸之後，再加入適量的冰糖來調味，然後用小火煮到粘稠之後，就可以直接出鍋食用了。
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夏季祛濕的中藥材
1、茯苓
茯苓味甘淡，性平，人心、脾、肝、腎經，具有健脾和胃、補腦健身、利水滲濕、寧心安神等功效，被譽為中藥「八珍」之一。茯苓特點是補而不峻，利而不猛。藥性平和，既能扶正，又能祛邪，是脾虛濕盛者必不可缺的健脾祛濕中藥。
2、蒼朮
為菊科多年生草本植物茅蒼朮和北蒼朮的根莖。芳香能化濕，味苦也能化濕，故祛濕力較強，濕濁去而脾運健，故有健脾作用。適用於脾為濕困、運化失司引起的食欲不振、脘悶嘔惡、腹痛泄瀉、舌苔白膩等，常與厚朴、陳皮等同用。
3、五指毛桃
可以食用也可以藥用，它的作用是補虛的能力很強，也可以補脾和肺氣。
4、綿茵陳
綿茵陳是廣東民間十分熟悉的祛濕類中藥，在春濕夏暑時常入藥入湯，它價格十分便宜且隨處可見，但它早在《神農本草經》時就被列為上品。中醫認為它能清濕退熱、利膽去黃，尤善治三焦濕熱，以及黃疸、肝炎、小便不利、風癢瘡疥等。
祛濕小妙招
1、運動
運動可以緩解壓力，促進身體器官運作，加速濕氣排出體外。跑步、健走、游泳、瑜珈、太極等運動，有助活化氣血循環，增加水分代謝。
2、戒菸戒酒
祛除身體的濕氣一定要戒菸戒酒，菸酒本身對身體就不好。
3、泡腳
首先準備茄秧、辣椒秧（就是辣椒摘完留下的那個秧子或者它的根）切段以後泡腳；或者將茄子的秧（茄子秧可以去農民種的地方找）剁碎，用水煮一煮，煮好之後過濾即可泡澡。
4、肘窩
當你出現咽喉腫痛、痰黃氣喘、咳嗽咳血、心煩心熱、口腔潰瘍、失眠多夢等問題，可以在肘窩的位置連續拍打5～10分鐘，會出現青、紅、紫、黑等不同顏色的毒素反應物。每一到兩周一次，可保這口排污井的通暢，排出心肺毒素。
可以祛濕的夏季養生湯做法大全
功效：赤小豆有清熱解毒、利水除濕、解毒膿之功；粉葛能除脾胃虛火、生津止渴；鯪魚是四大家魚之首，其味道鮮美，具有健筋骨、活血行氣、逐水利濕作用。故此湯尤其適用於濕熱內蘊症見長熱毒癰瘡、舌紅苔黃膩之人服用。
6款能夠祛濕的春季養生湯
可補益脾胃、潤肺，寧心安神。適合於小兒日常食用。用蓮子15克、干百合15克、雞蛋1個、白糖適量。將蓮子去芯，與百合同放在沙鍋內，加適量清水，文火煮至蓮子肉爛，再加入雞蛋、白糖。雞蛋煮熟後即可食用。