最好少吃或不吃，多吃對人體有害。如果吃的太多，楊梅核會堵塞我們的腸胃，導致消化不良，可能造成腸梗阻，排泄困難。新聞中就報道過有一位66歲的老伯，特意吃了整個楊梅，結果肚痛送急診。醫生CT檢查發現，老伯的腸道被擠破，腸道里一個直徑約15厘米的腫瘤也破了，旁邊有十幾顆楊梅核。
吞食大量楊梅核無法排出，導致腸道負壓過大，產生破裂。並且吃楊梅核吃到急性腸梗阻這種情況，很罕見，但楊梅核很堅硬，肯定是不容易消化的。
楊梅核在食道或胃賁門下不去，容易在胃內形成凝固物或硬塊，變成胃石症。楊梅核造成的胃石症雖不多見，但不可不防。而一些食道狹窄、裝了支架、消化道有腫瘤的人，吞楊梅核都可能造成消化道堵塞。
雖然楊梅核在胃酸作用下，能夠軟化，成年人偶爾吞幾個，問題不大，小孩和老人千萬不要吞。楊梅可以刺激腸胃蠕動，有利於排泄有害物質。楊梅的果實、樹皮及根都有入藥記載，但是楊梅核並沒有藥用價值，所以大家千萬不要聽信楊梅核能治病的說法。
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適合孕婦吃的楊梅怎麼做
楊梅汁
原料：楊梅500克
調料：白糖100克
特點：甘甜略酸
烹飪方法：將楊梅洗淨控干，放碗中，用白糖醃1到2天，醃出汁液，倒入鍋中，用小火煮沸，涼後裝進乾淨的瓶中，放冰箱中即可。
楊梅丸子
食譜原料：豬肉600克，雞蛋2隻，麵包屑80克，楊梅汁200克，醋2湯匙，白糖4湯匙，香油、生粉適量。
製作方法：
1、用三成肥七成瘦的豬腿肉，剁成肉泥，放在碗內將雞蛋打入，加鹽、適量水拌勻，再加麵包屑拌勻成餡。
2、燒熱鍋，下油，燒至五成熟時，將肉餡用手擠成象楊梅圓子大小的圓球，滾上麵包屑，下鍋炸至浮起，呈金黃色時，倒入漏勺濾干油。
3、原鍋中放入適量水，加白糖、醋、楊梅汁，在中火上溶化成滷汁，再用生粉水勾芡，隨將炸好的肉丸倒入，翻炒片刻，淋上香油即可。
健康提示：豬肉營養價值高，富含優質蛋白質、必需的脂肪酸、血紅素（有機鐵）和半胱氨酸，有補腎養血、滋陰潤燥的功效。該食譜美味營養。
孕婦能不能夠吃楊梅
孕婦能吃楊梅嗎？孕婦可以吃楊梅，目前並沒有發現楊梅對孕婦和胎兒有不良影響，所以孕婦可以吃楊梅，而且對身體有益無害。
楊梅有「果中瑪瑙」的美稱，有消食、生津止咳、解暑、助消化、除濕、止瀉、利尿等多種功能。楊梅富含纖維素、礦物質元素、維生素、多種胺基酸以及其他多種對人體有益的成分，楊梅的鈣、磷、鐵含量要高出其他水果10多倍，是深受人們喜愛的夏季水果。
孕婦適量食用楊梅，除了能夠吸收楊梅中的營養物質之外，楊梅中含有的檸檬酸、草酸、乳酸等可以幫助各位準媽媽緩解孕吐，起到促消化的作用。不過楊梅性溫熱，食用不宜過量，否則會令人身體發熱，而且楊梅較酸，吃多了會腸胃不適。牙痛、胃酸過多、上火的人不要多食。孕婦也不要一次性吃太多，一次吃十幾顆為宜。
楊梅有什麼樣的功效與作用
楊梅富含纖維素、礦質元素、維生素和一定量的蛋白質、脂肪、果膠及8種對人體有益的胺基酸，其果實中鈣、磷、鐵含量要高出其他水果10多倍，多吃無妨。
孕婦能否吃楊梅
楊梅的營養價值比較高，既能開胃生津，消食解暑，又有阻止體內的糖向脂肪轉化的功能，有助於減肥。楊梅含有豐富的維生素C，既能直接參與體內的新陳代謝，又能降低血脂的作用，對於防癌具有積極的作用。但對於孕婦而言，確實是不能過多的食用楊梅。