枇杷膏的做法有

枇杷膏的做法有

材料:枇杷1500克,白砂糖200克。

做法:

1、枇杷洗淨後剝去外皮,掏去枇杷核。

2、將枇杷果肉放入一口小煮鍋中,加入白砂糖拌勻,醃漬30分鐘,直至醃出枇杷汁。

3、將醃枇杷的煮鍋上火,大火燒開後,調小火熬煮40分鐘左右直至果肉變成果泥狀,水分完全蒸發,其間要不斷攪拌以防粘鍋。

4、熬好的枇杷膏離火徹底晾涼,盛入洗淨並乾燥好的密封罐中,放入冰箱冷藏保存。

小貼士:

1、只要在製作過程中將水分徹底熬干,並且儲存得當,自製的枇杷膏可以保存一年。

2、我們製作的這款枇杷膏味道為酸甜,如果喜歡吃甜一些,可以依據個人口味增加糖的用量,而白砂糖也可以用冰糖代替。

3、這款枇杷膏的味道更加香甜可口,可用來沖水喝,也可以當做果醬,塗抹在麵包片上,做成一份營養美味的早餐享用。

功效:而這款用新鮮枇杷果熬製而成的枇杷膏,雖不能當做藥物使用,但可作為平日食療養生之用。

如果看到這裡還沒有解决問題,請繼續往下看:

枇杷能不能減肥

枇杷能不能減肥

枇杷富含粗纖維及礦物元素,每百克的枇杷肉中含0.4克蛋白質、6.6克碳水化合物,並且含有維生素B1和維生素C。中醫認為,減肥應以健脾、利水為本,而枇杷具備了這些功效。

枇杷味甘、酸、性平,有潤肺止咳、止渴和胃、利尿清熱之功;用於肺痿咳嗽,胸悶多痰的食療。由於枇杷有健脾利水之功,所以是有減肥功能的果品。

以下介紹兩種枇杷的吃法:

枇杷膏:

原料:枇杷肉500克,冰糖600克。

製法:將冰糖入沸水中煮熬至化,加入枇杷肉繼續煮至濃稠的膏狀即成。

枇杷粥:

原料: 枇杷肉250克,粳米50克,冰糖適量。

製法: 以水煮冰糖,隨後入淘乾淨的粳米,煮至粥熟放入已加工好的枇杷肉,加煮10分鐘即成。

什麼人是不適合吃枇杷

什麼人是不適合吃枇杷

枇杷不但味道鮮美,營養豐富,而且有很高的保健價值。枇杷能潤五臟,滋心肺,中醫傳統認為,枇杷果有祛痰止咳、生津潤肺、清熱健胃之功效。而現代醫學更證明,枇杷果中含有豐富的維生素、苦杏仁甙和白蘆梨醇等防癌、抗癌物質。

進入初夏,又是枇杷成熟的季節。枇杷不僅味道好,其營養也相當豐富,據分析,其主要成分有糖類、蛋白質、脂肪、纖維素、果膠、胡蘿蔔素、鞣質、蘋果酸、檸檬酸、鉀、磷、鐵、鈣以及維生素A、B、C等。

糖尿病患者忌食;尚未成熟的批把忌食。治肺燥咳嗽:每次吃鮮枇杷果肉5枚,每日2次。治肺癌熱性咳嗽、咳膿痰與咳血者:枇杷葉15g(鮮品60g),粳米100g,冰糖少許。先將枇杷葉用布包入煎,取濃汁去渣。或將新鮮枇杷葉刷盡葉背面的絨毛,切細後煎汁去渣,入粳米煮粥。粥成後入冰糖少許,佐膳服用。

其實不僅僅是枇杷對身體有很多好處,並且枇杷葉是一種常見的中藥,將枇杷葉曬乾入藥,能夠緩解胃熱,還能夠清肺以及化痰。在枇杷裡面,胡蘿蔔素含量極其豐富,幾乎胡蘿蔔素的含量可以排在水果的前3位,如果是想要補充胡蘿蔔素,可以多吃枇杷。

枇杷是可以放多久

保存枇杷,果子一定要連著毛毛的短果柄一起,不然要不了多久就會爛掉。可以單個用剪刀在短柄靠近果子的地方剪開,就能夠縮小存放空間了,但一定不能擠壓。受擠壓過的果子要儘快吃掉,不然受傷的地方容易發黑。

枇杷和芒果能不能一起吃

枇杷葉15克(鮮品60克),粳米100克,冰糖少許。先將枇杷葉用布包入煎,取濃汁去渣。或將新鮮枇杷葉刷盡葉背面的絨毛,切細後煎汁去渣,入粳米煮粥。粥成後入冰糖少許,佐膳服用。