海帶是我們常見的食物，日常生活中很多女性都喜歡吃海帶，這是因為海帶具有美容的功效減肥的功效，白領吃些海帶可以降低輻射，除此之外海帶還有很多的功用，尤其是在預防疾病方面更是有著其它食物無法比擬的大作用，對於身體的健康更是有著不可忽視的幫助，可延緩衰老，預防各種疾病，日本人把海帶稱之為"長壽菜"。下面就讓我們來看看看海帶的14大養生功效吧。
1、抑制腫瘤：熱水提取物對於體外的人體KB癌細胞有明顯的細胞毒作用，對S180腫瘤有明顯的抑制作用，而且海帶還富含抗癌明星_硒，具有防癌的作用；
2、防治甲狀腺腫：海帶含碘和碘化物，有防治缺碘性甲狀腺腫的作用；
3、降壓：海帶氨酸及鉀鹽、鈣元素可降低人體對膽固醇的吸收，降低血壓；
4、降脂：海帶含有大量的不飽和脂肪酸和食物纖維，能清除附著在血管壁上的膽固醇，調順腸胃，促進膽固醇的排泄；
5、降糖：海帶中含有60%的岩藻多糖，是極好的食物纖維，糖尿病患者食用後，能延緩胃排空和食物通過小腸的時間，如此，即使在胰島素分泌量減少的情況下，血糖含量也不會上升，而達到治療糖尿病的目的；
6、預防心腦血管病：海帶中含有大量的多不飽和脂肪酸EPA，能使血液的黏度降低，減少血管硬化。因此，常吃海帶能夠預防心血管方面的疾病；
7、補鈣：海帶含有豐富的鈣，可防治人體缺鈣；
8、提高免疫力：海帶能提高機體的體液免疫，促進機體的細胞免疫，調節免疫力的食物還有很多，香菇就是其中之一；
9、利尿、消腫：海帶上常附著一層白霜似的白粉--甘露醇，它是一種貴重的藥用物質。現代科學研究證明，甘露醇具有降低血壓、利尿和消腫的作用；
10、消除乳腺增生：海帶中大量的碘可以刺激垂體，使女性體內雌激素水平降低，恢復卵巢的正常機能，糾正內分泌失調，消除乳腺增生的隱患；
11、護髮：海帶中的碘極為豐富，它是體內合成甲狀腺素的主要原料，而頭髮的光澤就是由於體內甲狀腺素髮揮作用而形成的；
12、美容：海帶汁可以美容養顏，用海帶熬成的湯汁泡澡，可以潤澤肌膚，使皮膚清爽細滑，光潔美麗；
13、減肥：海帶含有大量的膳食纖維，可以增加肥胖者的飽腹感，而且海帶脂肪含量非常低，熱量小，是肥胖者減肥的食物；
14、延緩衰老：海帶富含鈣元素與碘元素，有助於甲狀腺素合成。這兩種食物搭配，不僅能美容，還有延緩衰老的作用。
海帶常用治病食療方：
海帶冬瓜苡米湯：降血脂降血壓消暑健脾
海帶（或海藻）30克，冬瓜100克，苡米10克，同煮湯，用適量白糖調味食用。有降血壓，降血脂，清暑解熱，利濕健脾，防癌作用。
海帶生麥：適用於各種癌症病人
干海帶40克，生小麥1000克，加水同煮，服湯液，一日分4～5次服完。此方是各種癌症病人的理想保健食譜，可常服，有輔助治療作用。
海帶醋：適用於甲狀腺疾病患者
干海帶30克，洗淨，曬乾後碾成粉末。每日3克以布包好，放在米醋中浸泡，即成海帶醋。將此醋徐徐喝下，適用於甲狀腺腫大、甲狀腺腫瘤、淋巴腫瘤等症。
海帶木耳羹：適用於腫瘤和心血管病患者
干海帶15克，黑木耳15克，瘦豬肉60克（切成細絲）。先將海帶及木耳用水洗淨髮透，切成細絲，與肉絲一起煮沸，加鹽、味精，再用水澱粉勾芡，即可食用。此方適用於消化道腫瘤患者和高血脂症，還可防治高血壓、冠心病、甲狀腺腫大。本方海帶攻堅消積，黑木耳活血化瘀，瘦豬肉滋陰補虛，對腫瘤病人是理想的藥膳。
海帶三絲：適用於糖尿病及肥胖症患者
干海帶30克，黃花菜15克，筍絲20克。海帶浸泡後切成絲，與黃花菜、筍絲共煮。此方適用於糖尿病及肥胖症患者，可經常食用。
白糖拌海帶：對老慢支管有明顯療效
海帶用水浸泡洗淨後，切成絲，放在杯中連續用開水浸泡3次，每次約30秒鐘，倒去水，加綿白糖拌食，早晚各吃一杯，連服一周，對老年慢性支氣管炎有明顯療效。
海帶煮豆腐：「長生不老的妙藥」
干海帶60克，水豆腐250克。海帶用水浸發後切成長條，與豆腐共煮，再加入油、鹽等調料即可。
日本盛行海帶與豆腐配吃，認為這是「長生不老的妙藥」。科學研究證實，日本某些高齡老人眼不花、背不駝、頭腦清晰，其原因之一是他們常以豆腐與海帶等海藻類食物合吃的結果。
如果看到這裡還沒有解决問題，請繼續往下看：
DIY自製傳統涼茶 夏日涼血解毒清熱
佘藥師對涼茶有著多年研究經驗，在他撰寫的《喝對涼茶才健康》一書中，就收錄了將近200劑實用而有效驗的涼茶，每一種都有詳盡的用料用法、功能主治和藥效詳解，並賦予涼茶有別於傳統涼茶的新功效和意義，使之貼合現代人生活環境與體質變化，使民眾能真正從涼茶中獲益。下面我們就節選部分，有興趣的朋友不妨在醫生指導下試一試。
1、二葉茶
材料：鮮菊花葉30克、鮮桑葉30克、紅糖適量。
做法：所有材料放入清水3碗煎至1碗，去渣加紅糖調味飲用。
功效：疏風清熱，涼血解毒。
適用：感冒頭痛、風熱赤眼、腮腺炎。
點評：本茶中菊花葉味辛、甘，性平，可清熱解毒、平肝、清肺、去頭風；桑葉味微苦，性微寒，具有疏風清熱，清肝明目之效。
2、二麥太子茶
材料：浮小麥20克、太子參10克、麥冬10克、蜜棗（去核）3枚
做法：所有材料加入清水3碗煎至1碗，分2次溫服。亦可用泥鰍5～6條，開水燙去或用食鹽洗去泥鰍體表之黏液，煎至微黃色後加入少許清水，與上茶共煲成湯飲用。每日1劑。
功效：益氣養陰，斂汗。
適用：陰虛盜汗，症見夜睡時汗出、醒後汗止、夜睡煩躁不安、舌紅、苔少。
點評：陰虛之人陽熱相對有餘，虛火煎迫陰津，津隨虛火逸出體外，發為盜汗，治宜養陰斂汗。本茶中太子參養陰益氣，固攝斂汗；麥冬滋陰；浮小麥甘涼，功能止虛寒、除煩熱。蜜棗甘潤，既佐太子參、麥冬甘潤滋陰，又口感清甜，小兒易於接受。若煩躁易怒者加白芍10克以柔肝斂汗；盜汗重者加糯稻根8克、五味子6克以加強斂汗的作用。
宜忌陽虛自汗者忌用。
3、三黃梔子茶
材料：黃連1克、黃芩15克、黃柏10克、生石膏（先下）15克、梔子6克
做法：所有材料加入清水2碗，煎至1碗。每日1劑，分1～2次飲用。宜連用3日。
功效：清熱解表，化濕透疹。
適用：濕熱困遏脾胃，除手足口有瘡癤外，伴有發熱、煩躁不安、大便乾結、熱重於濕者。
點評：本茶以主治三焦火毒熱盛症的黃連解毒湯加減。大苦大寒的黃連清瀉心火，黃芩清上焦之火，佐以黃柏瀉下焦之火，又以梔子通瀉、導熱下行。濕熱並重者，可用黃連解毒湯合三仁湯加減：常用黃連1克，黃芩、生石膏、滑石各15克，黃柏、北杏、淡竹葉各10克，梔子、通草各6克，白蔻仁（後下）3克，薏米30克煎服。
此茶多為寒涼中藥，小兒不宜多飲，應在醫生指導下服用。
4、三鮮清熱茶
材料：鮮茅根30克、鮮崩大碗30克、鮮車前草30克，冰糖適量
做法：所有材料加入清水5碗煎至2碗，代茶頻飲。每日1劑。
功效：清熱，利水，通淋。
適用：泌尿系感染初起症輕者，症見尿頻、尿急、尿黃、尿少、排尿澀痛、舌紅。
點評：泌感初起多為濕熱穢濁之邪滯留膀胱所致，治宜利濕清熱。本茶中茅根上除肺胃伏熱，下泄膀胱濕熱，現代藥理研究認為茅根含豐富的鉀鹽，有顯著的利尿效果，且能抗炎，增強免疫力；崩大碗苦寒清熱、利濕通淋；車前草甘寒清熱、利水通淋。三藥合用既能清熱利濕，又能抑菌通淋。本茶藥味雖簡，然諸藥鮮用效果更為顯著，且味甘，口感好，有良藥而不苦口之實，易為患者所接受。此外，本茶也可去冰糖加豬小肚煲湯飲用。腎虛尿頻者忌用。
常吃這幾種食物會致癌 醃製油炸食品紛紛中招
在日常生活中，一些小細節或許就成了引起腫瘤的最主要殺手。一起來看看你是不是吃了這些食物，很容易讓你得腫瘤。
肥甘厚膩太過
中醫的肥甘厚膩之品，屬於甜味、油膩性食物。從臨床研究來看，甘味食物即澱粉類、糖類食物，攝入過量易導致胃癌；肥肉、油脂等高脂肪食物攝入過多，能促髮乳腺癌、結腸癌、直腸癌和胰腺癌。從中醫的角度來說，腫瘤屬於積證的範疇，《內經》認為，積證就是津液、淤血的凝滯，而肥厚飲食，容易助濕生痰，無疑會加重這些病理產物的凝聚。
從現代醫學的角度來說，經常吃高脂肪飲食可促使肝臟分泌更多的膽汁，進入腸道後，膽汁中的初級膽汁酸在腸道厭氧細菌的作用下轉變成脫氧膽酸及石膽酸，而這兩種物質均是促癌劑，可以使腸道黏膜癌變。同時，脂肪還能為多種腫瘤提供適宜的生長環境。
過食溫熱性食物
所謂的溫熱性食物，一是指直接感受到的溫度過高、過燙的食品；一是指屬於中醫藥性劃分中的溫熱之性食物。因為過於辛熱，容易損傷消化道黏膜上皮細胞，所以這類性質的食品最易誘發的是消化系統的腫瘤。
過燙飲食是導致食道癌等消化道腫瘤發生的重要原因。飲食過熱，會損傷、刺激食道黏膜上皮，長期刺激下將誘導組織惡變。中國人的消化道腫瘤明顯高於西方人，就是與中國人多喜熱食，一日三餐均喜配以熱湯，如菜湯、麵糊等有關；相對於中國人，西方人的飲食較為簡單，平時少見熱湯，而多飲用果汁、可樂等冷飲。
酒為辛熱之性，長期飲酒，是消化系統腫瘤發病最常見的因素。山東西南地區為食道癌的高發區，就與這一地區飲食中嗜熱、嗜酒有關。其實，早在1964年，世界衛生組織就認為酒精飲料的過度消費與口腔
癌、喉癌及食道癌有關。在分別對江蘇啟東縣肝癌相對高發的通興鄉與相對低發的西寧鄉進行的調查中發現：前者肝癌病死率是後者的2.5倍。而兩鄉只有一路之隔，自然環境基本相同，吸菸 率也相當，所不同的是肝癌高發區的人們愛喝酒，低發區的人們則喜歡飲茶。
同樣屬於中醫熱性食物的還有煎炸、燻烤的食物，這類食物因經過高溫的油炸和烤制，亦隨之變為熱性食品。經研究證實，長期食用此類食品，易於導致胃 癌、腸癌、肝癌等。
就像中國人嗜茶一樣，西方人多喜喝咖啡。美國學者在經過5年的流行病學調查後認為，咖啡因對胰腺癌和膀胱癌的形成有一定影響。經常飲咖啡的人比不飲咖啡的人患這兩種癌的可能性大2～3倍。在胰腺癌患者中，至少一半是由於過多飲用咖啡引起的。
五味失調
中醫認為飲食應五味調和，甘、苦、酸、辛、鹹的食物要均勻食用，任何一味偏食，都可以導致疾病的發生。在引起腫瘤的因素中，肥甘厚膩太過與鹹味太過是常見因素。
鹹味太過
除了食鹽，鹹味食物還包括鹹菜、鹹魚、鹹肉以及其他醃製食品等。根據相關研究顯示，常食醃製食品者食管癌發病的危險性是不常食用者的2.79倍。嗜食鹹味食物最容易導致的癌症是胃癌。嗜食鹹魚的日本漁民，胃癌、食道癌的發生較為普遍。嗜食鹹魚亦是致鼻咽癌的一個重要因素。馬來西亞研究人員發現，沿海居民患鼻咽癌較多，原因與他們愛吃鹹魚有關。我國普查資料證明，在胃癌高發區，人均每天攝人食鹽50克；而胃癌低發區，人均食鹽攝入量僅為6克左右。
實際上，鹽本身並不致癌，引起癌變的原因是高濃度的鹽溶液易破壞胃黏膜保護層，引起黏膜糜爛或潰瘍。在這種情況下，一旦遭到致癌物質的入侵，就會產促使胃黏膜細胞局部癌變。鹽是人體不可缺少的物質，只是不可過量食用。一般認為，正常人攝鹽量應控制在每天6克以內。
霉爛食物
黃麴黴毒素已被公認為是最強烈的致癌物，而黃麴黴菌富含於霉爛的穀物、玉米、花生中，該菌在溫暖、潮濕的環境下易於生長繁殖，研究發現其可誘發實驗動物的多種腫瘤。這種因素是導致亞洲、非洲某些地區癌腫高發的重要原因。
醃製食品
亞硝酸鹽也是公認的致癌物，蔬菜、鮮肉等醃製後會產生大量的亞硝酸鹽。鹽醃的乾魚中，發酵的醃菜、泡菜、酸菜中，隔夜的煮熟白菜、香腸、肉類中都含有亞硝基化合物，如果經常食用這些食物就有致癌的危險。
中醫推薦十大消暑食物 讓你炎夏逆襲清涼
每到夏天，很多人胃口就不好，消化功能下降，而且容易出現乏力、倦怠等症狀，新加坡佛教施診所中醫師許慕貞為大家推薦了10種適合夏季吃的食物。
貧血致失眠多夢記憶力衰退 高效補血7大食物
目前，因為飲食的不均衡，很多人都出現了貧血的情況，我們知道貧血會造成頭暈、頭痛、失眠多夢、注意力不集中，甚至是記憶力減退，而若小兒出現貧血症狀，則會出現躁動不安甚至是影響智力的發育，因此無論是成年人還是未成年和幼兒，做好補血工作十分重要，市場上很多補血產品讓我們眼花繚亂，真正能起到高效補血效果的產品並不多，但是這些產品都有著一個共同點：價位高，宣傳好。然對於一般老百姓來說，長期高額的支出會吃不消，因此選擇適合自己的補血方式十分必要，今天我們就為大家介紹幾種常見食物，既能幫助大家在達到補血效果的同時，還能幫助大家節省購買補血產品的費用，那麼這些高效補血的食物有哪些呢？下面就讓專家為我們一一進行列舉吧：