祖國醫學認為，春氣通肝，春天易使肝旺。肝通目，若肝血不足，則易使兩目乾澀，視物昏花。為此，春季進補重在養肝明目，我國民間素有食粥的習俗。營養學家認為，在米粥中加入一些補品或藥物，既可食用又可當補品，真是一舉兩得，藥粥種類很多，分列於下。
梅花粥 取白梅花5克，粳米80克，先將粳米煮成粥，再加入白梅花，煮沸兩三分鐘即可，每餐吃一碗。可連續吃三五天。梅花性平，能舒肝理氣，激發食慾。食慾減退者食用效果頗佳，健康者食用則可精力倍增。
桑葚粥 桑葚30克（鮮桑葚則60克），糯米60克，冰糖適量。將桑葚洗千淨，與糯米同煮，待煮熟後加入冰糖。該粥可以補肝養血，明目益智，適合於肝虧腎虛引起的頭暈眼花、失眠多夢、耳鳴腰酸及鬚髮早白等症的體虛者。
決明子粥 炒決明子10克，大米60克，冰糖少量。先將決明子炒至微香，取出待冷卻後熬汁。然後用其汁和大米同煮，成粥後加入冰糖，沸後即可食用。該粥清肝、明目、通便。對於目赤紅腫、怕光多淚、高血壓、高血脂、習慣性便秘等症，效果極為明顯。
如果看到這裡還沒有解决問題，請繼續往下看：
秋季藥粥功效大比拼
（1）山芋粥：山芋與粳米同煮，常食可防高血壓、動脈硬化、過度肥胖等症。
（2）芝麻粥：搗碎芝麻與大米同煮，可治眩暈、記憶力衰退、鬚髮早白等。芝麻50克、米100克。先將芝麻炒熟，最好研成細末，待米煮熟後，拌入芝麻同食。秋季常食，可益壽延年，還可潤肺，是秋季保健粥的佼佼者。對便秘、肺燥咳嗽者有一定療效。
（3）牛肉粥：切碎牛肉與粥同煮，可補脾胃、強筋骨。
（4）烏雞肉粥：烏雞同粳米同煮，加調味，用於高血壓、貧血、營養不良等。
（5）木耳粥：取木耳、粳米加冰糖同煮，潤肺生津，滋陰養胃，補腦強心。
（6）胡桃粥：取胡桃仁搗碎同粳米同煮，有補腎、益肺、潤腸的功用。胡桃肉20克、米100克。核桃肉洗淨，放入鍋中，同米煮粥，大火煮沸，轉用文火熬煮至熟即成。常食核桃粥，不僅能補腎，還可以預防陽萎、遺精，有延衰抗老作用。
（7）枸杞粥：枸杞同粳米共煮，有補腎益血、養陰益目功用。
（8）胡蘿蔔粥：取新鮮胡蘿蔔切碎，同粳米共煮，能健胃、補脾，助消化。將胡蘿蔔用素油煸炒，加100克米和水煮粥。因胡蘿蔔中含有胡蘿蔔素，人體攝入後可轉化為維生素A，適於皮膚乾燥、口唇乾裂者食用。
頸椎病藥粥可調
風濕阻絡型
症見頭項疼痛、頭重如裹、四肢沉重、腹脹痞滿。
可以服用葛根牛膝粥，用葛根10克，牛膝10克，薏苡仁50克，粳米50克，葛根、牛膝切碎用紗布包好，與薏苡仁、粳米同放入鍋中，加水適量，煮粥食用，每日1次。
氣血兩虛型
症見頭痛、頭暈、耳鳴、面白無華、氣短懶言。
可以服用參地桂圓粥，用黨參、熟地、黃芪各5克，桂圓肉、枸杞子各10克，粳米50克，將黨參、熟地、黃芪先煮取汁，再加入桂圓、枸杞子、粳米煮粥食用，每日1次。
氣血瘀滯型
症見頭項疼痛呈針刺樣，頭暈、四肢麻木、舌質紫暗。
可以服用丹參紅花粥，用丹參、紅花、桃仁各5克，山楂15克，粳米50克，將丹參、紅花先煎取汁，再加入桃仁、山楂、粳米煮粥食用，每日1次。
秋季少兒食藥粥益處多
胡蘿蔔粥：取胡蘿蔔50克，用素油煸炒，加粳米100克和水適量，煮成粥，胡蘿蔔含有豐富的胡蘿蔔素，在體內可轉化成維生素A，具有維護呼吸道上皮更新的作用，適用於反覆呼吸道感染及皮膚乾燥的兒童食用。
防治口臭的四款藥粥推薦
荔枝粥 干荔枝5～7枚，粳米或糯米50克。將干荔枝、粳米同入鍋加水適量煮為稀粥。晚餐食用，連吃3～5日。具有溫陽益氣、生津養血的功效。適用於口臭、老人五更瀉等。素體陰虛火旺的老年人忌食。