一、刷牙
吃完大蒜會口臭是因為嘴巴里殘留了大蒜的一些散發氣味的物質在，刷牙可以很好的清理口腔，把殘留物清理了，氣味自然也就不在了。
二、嚼口香糖
口香糖的作用，很多人都清楚。口香糖的粘性可以將附著在牙齒內壁的殘留物清除，順便也清除大蒜帶來的口臭。
三、嚼茶葉
性苦，味寒，有止渴，清神，消食，除煩去膩的功效。用濃茶漱口或口嚼茶葉可除口臭。對進食大蒜，羊肉等食物後口氣難聞，用茶葉1小撮，分次置於口中，慢嚼，待唾液化解茶葉後徐徐咽下，療效頗佳。
四、吃金橘
性辛，味甘，具有理氣解郁、化痰醒酒的功效。對口臭伴胸悶食滯很有效，可取新鮮金橘5—6枚，洗淨嚼服。本方具有芳香通竅、順氣健脾的功效。
五、喝牛奶
牛奶中含有蛋白質，而蛋白質是會與大蒜成分發生反應的，因此就能有效去除大蒜味。但是，此時喝牛奶，一定要一小口一小口地慢慢喝，慢慢咽，並且儘量讓牛奶在口腔中多呆一會兒，就能去除蒜味了。另外，加溫過的牛奶去蒜味最理想。
六、吃核桃仁或杏仁
吃核桃仁或杏仁去除大蒜口臭的原理其實同喝酸奶一樣，因為核桃仁和杏仁都是蛋白質含量較高的食物，在嚼食的時候唾液與其充分混合形成類似蛋白奶的液體，這樣大蒜味氣體就能榮譽液體中並發生反應，從而消除了口臭味道
七、喝檸檬水
性酸，味微苦，具有生津、止渴、祛暑的功效。人們常喝檸檬水解油膩，其實它也可以去蒜味。方法很簡單，在一杯白開水中，加1～2片薄薄的檸檬片，也可以再加一點檸檬汁即可。
八、喝蜂蜜水
蜂蜜1匙，溫開水1小杯沖服，每日晨起空腹即飲。蜂蜜具有潤腸通腑、化消去腐的功效，對便秘引起的口臭頗有效。
九、喝山楂水
性酸，味微甘平，有散瘀消積、清胃、除口酸臭的功效。取山楂30枚，文火煨黃、煮湯，加冰糖少量，每次1小碗。
十、吃花生
花生可以去除大蒜味？這還是頭一次聽說吧，但的確可以哦！方法是吃掉10幾顆花生，在嘴裡反覆咀嚼，多嚼幾次再咽下，這樣嘴裡的大蒜味就能清除了，不信你試試。
十一、喝果醋飲料
喝一些果醋飲料，如蘋果醋等。醋可以分解大部分的物質，包括大蒜的殘留物，並且還可以促進消化。
十二、吃巧克力
吃過含有大蒜的食物後若感覺有口臭味兒，不妨吃一顆巧克力，讓巧克力的芳香縈繞在口中，這樣能很好的掩蓋和淡化大蒜氣味。
如果看到這裡還沒有解决問題，請繼續往下看：
男人吃大蒜有哪些壞處
對男性來說，攝入過多大蒜會損傷脾胃正氣，而脾胃為全身提供充足營養，如果其功能受到損傷，必然出現食欲不振、倦怠、消瘦等症狀，影響腎氣，使得氣血受損，最終導致男子精少不育。
男性當心別讓精子慘死在大蒜的手下。男性精子其實是相當敏感又脆弱的，來自生活上各種外在或是內在的刺激，都可能降低它的活力、甚至扼殺了它的生命力。
有研究表明，男性多吃大蒜或讓精子數量減少，大蒜吃多了可能會殺精，不利於生育。這種說法對嗎？下面一起看一下：
精子慘死在大蒜的手下
「大蒜是天然的植物廣譜抗菌素，約含2%的大蒜素，對多種致病菌如葡萄球菌、腦膜炎、肺炎、痢疾等都有明顯的抑制和殺滅作用。生吃大蒜也是預防流感和預防腸道感染病的有效方法。」，但由於大蒜屬於辛辣之物，吃得太多的確會傷害精子。
對男性來說，攝入過多大蒜會損傷脾胃正氣，而脾胃為全身提供充足營養，如果其功能受到損傷，必然出現食欲不振、倦怠、消瘦等症狀，影響腎氣，使得氣血受損，最終導致男子精少不育。
不過，男性也不必因此拒絕吃大蒜，因為大蒜是抗癌、食療的佳品，適當吃些有益全身健康。一般建議脾胃不佳的男性儘量不要生吃，可以做飯時加入大蒜做調味品，每次一兩瓣即可。
大蒜為預防胃癌首選 常吃五種食物可防胃癌
大蒜：這是預防胃癌的首選食物，是人們公認的一種胃癌的預防食物，具有明顯的抗癌功效。流行病學調查顯示，食用生大蒜的人群，胃癌發病率非常低，原因是大蒜能顯著降低胃中亞硝酸鹽含量，減少了亞硝酸胺合成的可能，因而起了防癌效果。
洋蔥：在生活中的飲食中經常吃洋蔥可以很好的降低胃中亞硝酸鹽含量，最重要的一點就是洋蔥中含有一種櫟皮素的物質，為天然的抗癌物質。研究顯示，經常吃洋蔥的人，胃癌發病率比少吃或不吃洋蔥的人要少25%，患胃癌的致命率也低了30%。
菌菇類：主要包括有冬菇、香菇、金針菇等以及木耳等。倘若在飲食上長進食這些食物有很好的抗癌作用，有防癌的功效。比如，冬菇中所含的多糖體，抗癌率非常高。黑木耳、白木耳所包含的多糖體也是一種抗癌的有效物質。菌菇類食物中富含的粗纖維和鈣等都有防癌作用，還能提高人體免疫力。
番茄：在番茄中含量最多的就是番茄紅素及胡蘿蔔素，它們都是抗氧化劑，特別是番茄紅素，能中和體內自由基，對於抗胃癌和消化系癌有利，同時對預防乳腺癌和前列腺癌也有效。
椰菜花：在椰菜花中最主要的防癌物質是微量元素鉬，並且含量還相當豐富，可阻斷致癌物質亞硝酸胺的合成，能起到抗癌防癌作用。有研究報告指出，椰花菜還含有一種可以刺激細胞活動的酵素叫小硫化物，能阻止癌細胞的形成。吃椰花菜對預防食道癌、胃癌等都有一定作用。
減肥粥：大蒜粥的做法
製法：紫皮大蒜 50 克，去皮後蒜放在沸水中煮一分鐘撈出備用，然後再把米 100 克放入煮蒜水中煮粥，粥成再將蒜重新放入粥內，加入鹽、薑絲、油少量，再煮五分鐘即可。大蒜烹調不宜過熟，否則降低療效。
薑絲大蒜片的功效與作用
生薑性味辛溫，有散寒發汗、化痰止咳、和胃、止嘔等多種功效。大蒜具有溫中消食、行滯氣、暖脾胃、消積、解毒、殺蟲的功效，尤其是其中豐富的大蒜素，能殺死很多種致病真菌和鉤蟲、蟯蟲、滴蟲。生吃大蒜是預防流感和預防腸道感染病的有效方法。