專家建議，每周至少洗煮一次
可回收購物袋因環保而深受人們歡迎，可據英國每日電訊6月30日報道，一項新研究顯示，這種購物袋中可能含有致命的細菌，會對公眾的健康造成嚴重威脅。
美國亞利桑那州大學的醫學專家查爾斯·吉巴等人隨機選取了84名購物者的購物袋，通過檢測發現，有一半袋子中有大腸桿菌，這種病毒曾在1996年致使26名蘇格蘭人死亡。科學家們還發現大部分袋子都含有沙門氏菌，特別是在裝過生肉食品後致病可能性更大。研究者發現，大部分這種購物袋是由黃麻和聚丙烯面料製成的，它們儘管綠色環保，但如果不定期進行高溫消毒會沾染細菌。研究還顯示，氣候越熱，這種污染對人體健康的威脅越大。因為當人們攝取了受到大腸桿菌污染的食物後，這種細菌就會進入人體。它會對兒童和老人造成致命威脅。
一項民意測驗結果也顯示， 97%的購物者從未對其購物袋進行清洗或消毒。研究者認為，消費者通常沒有定期清洗購物袋的觀念，此外，一般普通的清洗並不能殺死病菌。專家建議，人們每周至少要對購物袋進行一次高溫消毒，如用開水煮上10—15分鐘，這樣可以徹底殺滅致病細菌。
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口水8大奇效：止血抗菌治傷
導語：唾液，中醫上也稱「津液」、「甘露」、「玉泉」、「天河水」等等。民間俗稱口水。「口水」對人體養生保健益處多多。因此可不要對它有偏見，說起口水就噁心啊。
口水是人體內的寶貴液體
據現代科學研究證實，口水除含有水分外，還含有人體健康必需的澱粉酶、溶菌酶、黏蛋白、球蛋白、乳酸膽鐵、磷酸鈣、胺基酸、鉀、鈣、氯等多種成分。這些都是對人體有益的物質成分。
口水對人體養生有八種功能：
一是沖洗作用，能把食物殘渣沖洗掉，以保持口腔的清潔衛生。
二是潤滑作用，口水中含有黏液素，可使口腔潤滑柔軟。
三是止血作用，口水能促進血液凝固，口內外傷或拔牙後引起出血時口水可幫助止血。
四是稀釋作用，當酸、苦等刺激性東西進入口腔時，口水分泌增加，把它稀釋，便於吐出或咽下。
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五是抗菌作用，口水中的各種有機和無機成分通過不同機理，產生一定的抗菌作用，可以防止口腔、咽喉和牙齦發炎。
六是治傷作用，口水中有一種神經生長素，這種生長素能顯著地縮短傷口癒合時間，能加速燒傷皮膚的癒合。
七是消化作用，口水中含有大量澱粉酶，能把澱粉水解為麥芽糖，使之易被吸收。
八是抗衰作用，口水中含有一種能使人保持年輕的「唾液腮腺激素」，能使人聰明、齒堅、肌強，這樣即使人到老年也會紅光滿面，不減青春活力。
可見，「口水」是寶貴的，不能隨意浪費、棄失，要善於促進口水的分泌，達到健身強體、養生長壽的目的。
小心旅遊曬出紅斑狼瘡
原本與好友結伴到海南去享受一下「浪跡天涯」海風拂煦的休閒旅遊時光，沒想到由於夏季紫外線強射，面部長滿了紅斑，一開始以為是日光性皮炎，可最終在江蘇省中醫院風濕免疫科查出患的是紅斑狼瘡。
據了解，這名患者是南京一女白領，今年28歲，最近幾天休年假與好友一起結伴到海南旅遊，皮膚白淨的她，為了防止紫外線照射，在海南幾天外出時都帶著帽子，塗防曬霜，即使這樣仍沒有擋住紫外線侵襲，在海南時就發現面部有些紅斑，回來後面部紅斑加重，到幾家醫院看皮膚科，以為是日光性皮炎但塗藥膏症狀不緩解，醫生建議她看風濕免疫科，遂到江蘇省中醫院風濕免疫科診治，經查一系列免疫指標，結果被診斷為紅斑狼瘡，目前該患者正在治療中。
該科主任錢先介紹，紅斑狼瘡為自身免疫性疾病之一，屬結締組織病範圍，該病人平時可能有基因、以及激素方面的異常，即使這次不發病，將來只要有誘因都可能發作，這次發作剛好去海南旅遊紫外線強度高誘發了紅斑狼瘡發作。
錢主任分析，雖然紅斑狼瘡不屬於多發病，常見病，發病率在人類疾病譜中較低，但近年來國內外資料證實紅斑狼瘡發病率正在急劇增加，目前在我國雖然還沒有明確的大樣本統計數，但個別統計數字顯示，紅斑狼瘡發病率在女性中為1/2，000，有些地方報道可高達1/250，大學新版內科教材上記載，人群總發病率70/10萬，按上述數據計算，紅斑狼瘡患者在我國可能會達80多萬人，相當於一個中等城市的人口。 紅斑狼瘡是免疫系統疾病，被國際共認為「三大頑疾」，臨床治療效果不太理想，該院採用中西醫結合方法治療，臨床療效比單獨一種方法要好。
專家指出，紅斑狼瘡病人除了診斷明確，積極治療外，還要注意以下幾點：一、注意調養，保持積極樂觀的態度。 二、注意勞逸結合，適當鍛煉，節制性生活。 SLE 患者在病情處於活動期時，應臥床休息，病情穩定後適當參加一些社會活動，從事一些力所能及的工作，但不宜過勞。適當鍛煉身體，注意節制性生活，病情活動期應嚴格避孕，病情穩定一年以上才可考慮妊娠。 三、注意預防感冒，積極防治各種感染。 四、注意避免皮膚直接暴露在太陽光下。 五、注意戒菸、戒酒。香菸中的尼古丁等有害成分能刺激血管壁而加重血管炎症，應戒除。酒性溫烈，會加重 SLE 病人的內熱症狀，不宜飲用。 六、有一些西藥常能引發或加重本病，注意避免使用。
常吹空調脾胃虛寒者少飲綠茶
夏天喝茶能解暑，但怎么喝卻有健康的門道。昨天，在浦東舉辦的健康講座上，專家提醒夏日飲茶有許多誤區，如常吹空調脾胃虛寒者就不適合多飲綠茶。
從「酷」到「雅」華麗回歸
每一年家居風和顏色、材質的流行，背後看不見的推手乃是歐美時尚界上一周年的發布，抑或國人國情的微妙改變。我們的居住形態和著裝一樣，越來越受到世界潮流的影響，同時也帶有鮮明的中國特色。國人居住理念從「酷」到「雅」的改變，讓流行色——白、金、粉有了或優雅、或知性的豐富演繹空間。