青金桔怎麼保存
青金桔用保鮮袋裝起來,不要接觸空氣就可以放的時間長一點。但青金桔一定不能放冰箱裡保鮮,這樣會加快青金桔的腐爛。也可先把松樹葉鋪在紙箱底部,然後再放青金桔,放好後再在上面蓋上松針。這樣保鮮半年都沒有問題的,水分十足。市場上買來的桔子都是用保鮮袋紮緊的,來防止水分蒸發。
青金桔:理氣,解郁,化痰,止渴,消食,醒酒。金桔能增強機體抗寒能力,可以防治感冒、降低血脂。胸悶鬱結,不思飲食,或傷食飽滿,醉酒口渴之人食用;適宜急慢性氣管炎,肝炎,膽囊炎,高血壓,直管硬化者食用。脾弱氣虛之人不宜多食,糖尿病人忌食。凡口舌碎痛,齒齦腫痛者忌食。
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盆栽金桔能吃嗎
盆栽金桔能吃嗎
盆栽金桔能吃但是味道與栽培在田地上的不同。金橘枝繁葉茂,冠姿秀雅,四季常青。夏天花開雪白如玉,濃香溢遠,秋天金果燦燦,既可賞玩又可食用。金橘是常綠灌木,葉片長橢圓形或披針形,色綠光滑。花單生活簇生,色潔白,有香氣。果皮平滑,有光澤,成熟時為金黃色。花期在6~7月秋天結果。
金橘味辛甘、性溫。具有理氣、解郁,化痰的功效。金橘主含「金橘甙」、豐富的維生素C、糖類、揮發性油等有效化學成分。據國外研究報導,金橘對心臟冠狀動脈硬化、高血壓等有防治效果。金橘含「金橘甙」對維護血管功能有很大的好處。金橘主治胸悶鬱結、食滯謂呆、咳嗽、胃脘不適等症常用量為10~30克。
金橘蜜餞乾果可健脾開胃。金橘與「烏梅」汁共制飲料,能止渴生津,對糖尿病有效。金橘與「萊菔子」共煎服加白糖能治療咳嗽。與「貫眾」熬汁服用一周可提高抗感冒能力。與「千里光」煎湯能治療皮膚瘙癢。金橘與「黨參」煎湯代茶飲能安孕婦胎動。 金橘,又名金柑、金錢桔,為芸香科金橘屬常綠灌木,原產於我國南方的兩廣、閩浙一帶,在北方均做盆栽。金橘夏初開花,秋末果熟,是集觀花與賞果於一身的盆栽花卉。
金桔檸檬茶的做法
金桔檸檬茶的做法
金桔又稱「金柑」,可理氣、解郁、化痰、止渴、消食、醒酒,《本草綱目》稱金桔「酸、溫、甘、無毒」;「主治下氣快膈,止渴解醒,解臭,皮尤佳」;「療嘔噦反胃嘈雜、時吐清水,痰痞,痰瘧,大腸閉塞,婦人乳癰」。作為食療保健品,金桔蜜餞可以開胃,飲金桔汁能生津止渴,加蘿蔔汁、梨汁飲服能治咳嗽。金桔藥性甘溫,能理氣解郁,化痰,適宜胸悶鬱結,不思飲食,或傷食飽滿,醉酒口渴之人食用;適宜急慢性氣管炎,肝炎,膽囊炎,高血壓,直管硬化者食用。
根據浙江黃岩柑橘研究所1986年檢測,金桔果皮中的維生素C含量高達70mg/g,全果含量43mg/g,幾乎可和獼猴桃比美,此外尚有豐富的胡蘿蔔素、蛋白質、脂質、無機鹽、鋅和鐵等微量元素,營養價值較高。日本的醫學雜誌介紹,金桔能增強機體抗寒能力,可以防治感冒、降低血脂,對防治老年性疾病有益。
需要注意的是,脾弱氣虛之人不宜多食,糖尿病人忌食。凡口舌碎痛,齒齦腫痛者忌食。
說到檸檬,可說是世界上最有藥用價值的水果之一,它富含維生素C、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸、奎寧酸、檸檬酸、蘋果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量鉀元素和低量鈉元素等,對人體十分有益。維生素C能維持人體各種組織和細胞間質的生成,並保持它們正常的生理機能,當維生素C缺少了,細胞組織就會變脆,失去抵抗外力的能力,人體就容易出現壞血症;它還有更多用途,如預防感冒、刺激造血和抗癌等作用。
一般情況下,檸檬並不用於直接生食,而是加工成飲料或食品,或者輔助其他的食材做成精美的料理,如檸檬汁、檸檬果醬、檸檬片、檸檬餅等,可以發揮同樣的藥物作用,如提高視力及暗適應性,減輕疲勞等。下面,為大家介紹一下金桔檸檬茶的做法。
食材:金桔8顆,檸檬半個,冰糖3顆,水適量
做法:
1、將金桔洗淨,其中5顆榨汁,3顆用刀劃出5-6道刀痕,便於金桔中汁水流出;
2、將半個檸檬切3片備用,剩下的檸檬榨汁待用;
3、將金桔汁、檸檬汁、冰糖3顆放入杯中,沖入1/4開水攪拌均勻,再下入金桔,持續加入熱水至水杯3/4左右處即可飲用。
金桔檸檬茶令人心神清爽,唇齒留香,是不可多得的飲品。在沖泡過程中,還可以根據個人口味加入鹽津話梅、蜂蜜等其他用於甜飲調味的食材。
咸金桔的功效
金桔的食療對婦女的經前乳房脹痛,早期急性乳腺炎的療效極為顯著。金桔能理氣,解郁,化痰,止渴,消食,醒酒。金桔能增強機體抗寒能力,可以防治感冒、降低血脂。適宜胸悶鬱結,不思飲食,或傷食飽滿,醉酒口渴之人食用;適宜急慢性氣管炎,肝炎,膽囊炎,高血壓,直管硬化者食用。脾弱氣虛之人不宜多食,糖尿病人忌食。凡口舌碎痛,齒齦腫痛者忌食。
喝完牛奶能吃金桔嗎
果實含有豐富的維生素C、金桔甙等成分,對維護心血管功能,防止血管硬化、高血壓等疾病有一定的作用。金橘含有特殊的揮髮油、金橘甙等特殊物質,具有令人愉悅的香氣,是頗具特色的水果。