1、芹菜粥
原料:芹菜150克,粳米100克。
做法:將芹菜連根洗淨,加水熬煮,取汁與粳米同煮粥服用。
功效:上火頭痛、眩暈目赤,此病患者以及中老年人常吃些芹菜粥,對調養肝臟、降低血壓、減少煩躁有一定好處。
2、菠菜粥
原料:菠菜250克,粳米250克,食鹽,味精各適量。
做法:將菠菜洗淨,在沸水中燙一下,切段;粳米放鍋內,加水適量,煎熬至粳米熟時,將菠菜放入粥中,繼續煎熬直至成粥時停火;再放入食鹽、味精即成。
功效:菠菜粥對因肝陰不足引起的高血壓、頭痛目眩、貧血、糖尿病都有較好輔助治療作用。
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哪些藥粥能治療小兒厭食症?
①雞內金粥:將雞內金用文火炒至黃褐色,研為細末。先用粳米100克,加水500~800毫升,煮至稀稠適當時加入雞內金粉3~5克,加少量白糖,分次溫服,連服5日。
②蘿蔔子粥:炒萊菔子10克,北粳米50克。先用炒萊菔子煎湯,然後加入粳米,文火煮成稀粥,每日服1次,連服3日。
③山楂麥芽粥:生山楂、炒麥芽各6~10克,粳米50克。先將山楂、麥芽煎水,然後用此水入粳米煮粥。服時加適量白糖,日1~2次,連服數日。
④消食粥:蓮肉10克,山藥30克,芡實10克,神曲10克,麥芽10克,扁豆20克,山楂15克,加入少許粳米煮粥,可健脾消食化滯。每日服1次,連服3日。
⑤淮山內金粥:懷山藥15~20克,雞內金9克,小米或大米150克。將山藥、內金研成細末,與米共同煮粥,米熟爛後,加適量的白糖調味食用。適用於小兒厭食,偏食,進食少,伴見食後腹脹、泄瀉等。
防治咳嗽的藥粥
杏仁粥
材料 甜杏仁(去皮尖)10克,大米50克。
做法 將甜杏仁研成泥狀,將大米淘洗乾淨,兩味相和,加適量水煮開,再用慢火煮爛即成。
用法 每日2次,可作早晚餐,溫熱隨量服食。
本品止咳平喘。適用於咳嗽,氣喘。健康人經常食用,能防病強身。
蔗漿粥
材料 甘蔗500~1000克,粳米50克。
做法 將甘蔗搗汁,再煮粳米做稠粥,然後加入蔗汁攪勻,稍煮即可。
用法 隨意食用,每日1~2次。
本品清熱潤燥,生津止渴;兼助脾氣,利大小腸,除煩熱,解酒毒。適用於肺熱咳嗽,口乾舌燥。
痛風病人可食用哪些藥粥?
藥粥:是痛風病人輔助治療比較理想的方法之一。藥粥有健脾胃、扶正氣的作用,粥內可加入少量清熱解毒、補腎益氣的中藥。
冬季養生藥膳粥
適用於肺陰不足、肺氣虛弱引起的咳嗽、少痰、氣喘、乏力、食慾不佳而時有虛熱煩躁者。