「熟女」這個詞，可謂說是讓女生們又愛又恨，那麼身為熟女的你，知道日常養生怎麼吃，才能防老又美容嗎？現在我們就一起來看看。
top1 菠菜：
菠菜又稱菠薐、波斯草。以葉片及嫩莖供食用。菠菜原產伊朗，2000年前已有栽培。後傳到北非，由摩爾人傳到西歐西班牙等國。中國至遲在唐代已有菠菜的栽培。菠菜莖葉柔軟滑嫩、味美色鮮，含有豐富維生素c、胡蘿蔔素、蛋白質，以及鐵、鈣、磷等礦物質。除以鮮菜食用外，還可脫水制干和速凍。菠菜中含有大量的β胡蘿蔔素和鐵，也是維生素b6、葉酸、鐵和鉀的極佳來源。其中豐富的鐵對缺鐵性貧血有改善作用，能令人面色紅潤，光彩照人，因此被推崇為養顏佳品。
菠菜葉中含有鉻和一種類胰島素樣物質，其作用與胰島素非常相似，能使血糖保持穩定。豐富的b族維生素含量使其能夠防止口角炎、夜盲症等維生素缺乏症的發生。菠菜中含有大量的抗氧化劑如維生素e和硒元素，具有抗衰老、促進細胞增殖作用，既能激活大腦功能，又可增強青春活力，有助於防止大腦的老化，防止老年痴呆症。哈佛大學的一項研究還發現，每周食用2～4次菠菜的中老年人，因攝入了維生素a和胡蘿蔔素，可降低患視網膜退化的危險，從而保護視力。菠菜的胡蘿蔔素含量可與胡蘿蔔媲美，一個人如每天吃50克菠菜，其維生素a就可滿足人體正常需要；維生素c的含量比西紅柿高一倍多。提示：若是高血壓、便秘、頭痛、面紅者，可用鮮菠菜洗淨放入開水中燙上三五分鐘，取出切碎，用少許香油、鹽等伴食，一日兩次當菜食用很有療效。儘管菠菜藥蔬俱佳，但不宜過量，因為菠菜含有草酸，草酸進入人體後，與其他食物中含的鈣質結合，形成一種難溶解的草酸鈣，這就不利於人體對鈣質正常吸收。
top2 薺菜：
薺菜味甘淡、性微寒，能涼血止血、清肝明目、清熱利尿。
提示：若是高血壓、動脈硬化的病人，每日用鮮薺菜60克，加水適量熬湯，能改善頭暈頭痛的症狀。
top3 捲心菜：
捲心菜又稱包心菜，為十字花科植物甘藍的莖葉。原產於地中海沿岸，現中華大地普遍栽培。按其形狀，可分為平、尖、圓頭三種。捲心菜葉大而厚，是營養價值很高的蔬菜，且具有重要的保健作用，是一種天然防癌良藥。甚至名列美國防癌協會建議的三十種最佳防癌蔬果之一。
top4 山藥：
山藥尤宜於春季食用，它營養豐富，具有健脾益氣，可防止春天肝氣旺傷脾；能補腎益精，可增強人體抵抗力。
提示：用大米煮成粥，加入白糖和蒸熟搗爛的山藥泥攪勻，可健脾補肺，滋腎益精，強身健體，非常適合體弱多病者和中老年人食用，若再加入紅棗煮，則滋補效果更好。
top5 大棗：
大棗性味甘平，尤宜於春季食用。
提示：對於身體較虛弱、胃口不好的人，平時可多吃點棗米飯：即以大米為主，配上點紅棗，色澤鮮艷，爽口潤甜。
top6萵筍：
萵筍含有多種維生素，其中以鐵的含量較豐富。
提示：萵筍葉的營養成分高於萵筍，其中胡蘿蔔素高100多倍，維生素c高15倍，因此，不宜拋棄。
top7苜蓿芽：
苜蓿芽之蛋白含量高於其它豆類，含有鈣、磷、鐵、鈉、鉀、鎂等礦物質及維他命a、b1、b2、b6、b12、c、e、k和多種胺基酸及酵素，營養豐富、熱量低、清爽可口，以生食為佳，有益身體健康，能使酸性血液轉變為弱鹼性，它含有高量的維他命e，能防止促進老化的過氧化脂質產生，強化血管以及使血液循環更順暢。苜蓿芽雖然這諸多好處，但是儘量不要生食。
top8紅椒：
紅椒果皮部分含有多種礦物質及維生素c、蛋白質、食用纖維等，種子則含有辣椒鹼（capsaicin）。除了含有豐富的胡蘿蔔素外，一根紅辣椒還大約含有5000個國際單位的維生素a，可滿足成年人的每天需求量，此外還含有超過100毫克的維生素c。這些豐富的抗氧化劑，能中和體內的有害氧分子自由基，有益於人體健康。
top9茄子：
茄子是少有的紫色蔬菜，營養價值也是獨一無二。它含多種維生素以及鈣、磷、鐵等礦物質元素。茄子含有維生素e，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中膽固醇水平不致增高，對延緩人體衰老具有積極的意義。
如果看到這裡還沒有解决問題，請繼續往下看：
菊花枸杞茶防治老花眼 5大食療方預防老花眼
人難免一老，體現在眼睛，就是「老花眼」，即45歲前後會在近距離看東西時感到困難。老花眼人人都會發生，只是有早有晚，程度有輕有重。老花眼的原因是眼內晶狀體因衰老而發生硬化，彈性變差，再加上睫狀肌力量減弱，看遠看近調節不再那麼自如了。
老花眼主要有4種表現：1。看近困難，不自覺地把書報拿到更遠的地方閱讀；2。閱讀需要更亮的照明，尤其是晚上；3。乍一看遠或看近時眼前模糊；4。眼睛容易疲勞，看報易串行，字跡成雙，甚至出現眼脹、流淚、頭痛、眼睛發癢等症狀。一旦眼花就應當佩戴合適的眼鏡。
老花眼吃什麼好？
菊花枸杞茶防治老花眼
白菊花、枸杞子各5克，用開水沖泡，代茶飲，每日1劑，堅持服用3個月。有滋補肝腎、清肝明目的功效。尤適宜老花眼視物不清者。
對於人體衰老的規律，中醫在兩千多年前就有認識。老花眼主要緣於脾胃肝腎的自然衰老，臟腑精氣不能上輸營養目瞳。枸杞子為補益肝腎的要藥，也能明目；菊花可以清肝明目，兩者配合，一清一補，標本兼顧，對眼睛有明顯的保護作用。
老花眼多吃黑豆蜂蜜
膳食應多食用水果蔬菜、豆製品、動物肝、蜂蜜。黑豆有補腎養血之功，老人服用能固齒明目。蜂蜜含有多種胺基酸，可延緩衰老。
防治老花眼的食療
山藥羹
配方：山藥50克，白糖適量。
功效：健脾固腎。
用法：每日服用1次。
製法：山藥切成小塊，加水煮熟，加入白糖少許，略煮片刻即成。
烤紅薯
配方：新鮮紅薯（紅紫皮黃心者）300克。
功效：健脾益腎。
用法：酌量分食。
製法：將紅薯洗淨，放入爐火中或烤箱中烤熟即可。
韭菜羊肝粥
配方：韭菜150克，羊肝200克，大米100克。
功效：補肝血，養陰，明目。
用法：適量食用。
製法：韭菜洗淨切碎，羊肝切小塊，與大米同煮成粥即可
白領腦力工作累？七種堅果吃出好腦子
作為腦力工作者，現代白領腦力勞動強度大，大腦CPU常常超負荷運轉，那麼該如何為大腦提供全面營養，保持腦力充沛和提高工作效率呢?
在我國民間素有「天天堅果，心腦靈活」的說法。核桃、花生、葵花子、松子等堅果，包含有大量的蛋白質不飽和脂肪酸、卵磷脂、無機鹽和維生素，對改善腦營養供給很有益處。而這些補腦健智的堅果，也並非昂貴難覓。白領們想要保持一顆聰明頭腦，就來看看下面這7種健腦堅果吧。
核桃——健腦益智「萬歲子」
補腦、健腦是核桃的第一大功效，另外其含有的磷脂具有增長細胞活力的作用，能增強機體抵抗力，並可促進造血和傷口癒合。另外，核桃仁還有鎮咳平喘的作用。
推薦：核桃可以生吃，也可以加入適量鹽水，煮熟吃，還可以和薏仁、栗子等一起煮粥吃。應連同核表面的褐色薄皮一起吃，因為這部分的營養也很豐富。另外也可以碾碎之後加到點心之中。核桃本身偏溫熱，因此建議與溫涼性的食材一起加工。
花生——營養豐富長壽果
花生富含卵磷脂和腦磷脂，它是神經系統所需要的重要物質，能延緩腦功能衰退，按捺血小板凝集，防止腦血栓形成。實驗證明，常食花生可改善血液輪迴、增強記憶、延緩衰老。另外，花生的蛋白質含量高達30%左右，其營養價值可與雞蛋、牛奶、瘦肉等媲美，而且易被人體吸收。花生皮還有補血的功效。
推薦：與黃豆一起燉湯，也可以和蓮子一起放在粥里或是米飯里。最好不要用油炒著吃。
杏仁——清心火涼性堅果
杏仁是很少見的涼性堅果，多食也不怕上火，除補腦之外，它還有降氣、止咳、平喘、潤腸通便的功效。但是中醫認為杏仁有一定的毒性，不宜多食。
推薦：一般來說，我們目前能夠買到的大部分是袋裝的杏仁，如果你不喜歡吃，或者可以嘗試一下帶杏仁的巧克力。也可以碾碎加入點心和菜餚，還可以磨成粉之後作為菜品原料，或者用來煮粥。每次吃20粒左右為宜。
瓜籽——老少皆宜的休閒食品
瓜子本身營養就很高，其中所含有的維生素、蛋白質、油類含量都屬佼佼者。我們經常可以看到的是葵花籽、南瓜籽和西瓜籽。多吃南瓜籽可以防治腎結石病；西瓜籽中醫認為性味甘寒，具有利肺，潤腸，止血，健胃等功效；葵花籽所含的不飽和脂肪酸能起到降低膽固醇的作用。
推薦：大多是炒熟或煮熟了吃。不過在煮的過程中可以依據自己的口味加入香料或調味劑，可以有五香瓜籽、奶油的、椒鹽的等等。
夏威夷果——異邦乾果皇后
是一種原產於澳洲的堅果，別名昆士蘭果或澳洲胡桃。夏威夷果含油量高達60-80%，還含有豐富的鈣、磷、鐵、維生素B1、B2和胺基酸。
推薦：夏威夷果可以鮮食，但更多的是加工成鹹味或輔助作為甜味點心，也可以作為糖果、巧克力和冰淇淋等的配料。
松子——美味長生果
松子為松科植物紅松的種子，自古被稱為「長生果」。含有豐富的維生素A和E，以及人體必須的脂肪酸、油酸、亞油酸和亞麻酸，還含有其它植物所沒有的皮諾斂酸。它不但具有益壽養顏、祛病強身之功效，還具有防癌、抗癌之作用。
推薦：生吃，或者做成美味的松仁玉米。
榛子——明目健腦珍品
含有不飽和脂肪酸，並富含磷、鐵、鉀等礦物質，以及維生素A、B1、B2、煙酸，經常吃可以明目、健腦。不過因為榛子 的性質偏於溫熱，不宜一次吃很多，否則容易上火，尤其是在天氣本身比較熱的地區。
推薦：每次吃榛子不宜超過30克，可以炒熟後直接當做零食，也可以在煮粥、煲湯時加上一小把。如果不想單吃榛子，可以壓碎伴在冰激凌里或是放在麥片裡一起吃。
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