碳酸飲料毀牙，很多人已經知道了，但造成的影響如此嚴重，真有些讓人難以置信——據天津市第三中心醫院口腔科主任賈占立介紹說，近年來因喝太多碳酸飲料而導致齲齒前來就診的青少年患者的數量不斷增加。統計顯示，11~13歲的孩子因喝碳酸飲料導致牙釉質被酸蝕的竟占37%!
患者小波從小愛喝碳酸類飲料，每天能喝上好幾瓶。兩年前，小波就開始感到吃冰冷食物時牙齒酸痛無力，近半年常感到牙痛，到醫院就診，醫生發現他滿口蛀牙，患上典型的酸蝕症。
牙齒發生腐蝕並非少見，但多數人在早期並不易察覺，等到牙本質露出，牙齒外形、比例改變，影響美觀時才看牙醫，此時已無法挽回失去的齒質了。
市場上各類品牌碳酸飲料的酸性pH值一般在2.2～4.9之間，而牙齒在酸性較高時，就會脫礦，即礦物質晶體被酸溶解。碳酸飲料中的酸性物質含量很高，而酸性物質接觸到牙齒後如果沒有被及時清洗掉，就會腐蝕牙齒的表面，牙齒前切面就會被腐蝕變薄，牙釉質喪失，牙本質露出，進而聯合其他的口腔病菌一步步地將牙齒腐蝕掉。
賈主任說，孩子要嚴格限制喝碳酸飲料，平均每天喝兩罐碳酸飲料，就相當於吃了20匙白糖。如果一定要喝，喝完後要記得先用清水漱口再刷牙，睡覺前避免喝。
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果實越成熟未必越營養
在消費者看來，果實越是成熟，味道越是香甜，其中營養素和保健成分就越多。其實，事實並非如此。
測定結果顯示：最成熟的番茄，維生素C並不是最高的，相反是七成熟的番茄最多；獼猴桃半熟時，100克果實中維生素C最高可達240毫克，而徹底成熟之後只有60~80毫克。
而在成熟果實當中，那些有顏色的天然色素類物質，主要是類胡蘿蔔素和花青素，它們的含量更高。
因此，不妨有這樣一個共識：對於那些有色的水果來說，顏色越深，抗氧化成分越多，所以不妨選熟一些的；對於那些果肉部分沒有多少顏色的水果，就不用等它全熟了再吃。如果能夠吃到自然成熟的甜美果實，我們就享受它的風味和口感；如果實在不能吃到，也未必非常吃虧，因為還有維生素和膳食纖維給我們幫助。
飯後不應該急做的八件事
有些人吃完飯，就馬上喝茶、吸菸或者洗澡，從醫學上來講，這些做法都不利於身體健康。
1 不急於吸菸
飯後吸菸的危害比平時大10倍。這是由於進食後的消化道血液循環量增多，致使煙中有害成分大量吸收而損害肝、腦及心臟血管。
2 不急於洗澡
俗話說飽不剃頭，餓不洗澡，有人就誤以為剛吃飽飯是洗澡的最佳時間，其實不然,剛吃飽飯的時候,大量血液集中於胃部,其他器官的血液相應減少,如果這個時候洗澡,周身的皮膚和肌肉血管擴張,血液流量加大,就會使供給消化器官的血液減少,從而影響消化吸收,所以飯後不宜馬上洗澡。應先休息一、兩個小時後再洗澡。
3 不急於散步
飯後「百步走」，會因運動量增加，而影響消化道對營養物質的消化吸收。人的胃在飯後是處於充盈狀態的，即使是非常輕微的運動也會使胃受到震動，從而增加了胃腸負擔，影響消化功能。飯後適當休息30分鐘，待胃內的食物適當消化後，再活動較為適宜，這樣也不會對消化系統產生太大的影響。
4 不急於飲茶
茶中大量鞣酸可與食物中的鐵、鋅等結合成難以溶解的物質，無法吸收，致使食物中的鐵質白白丟失。而且飯後立即飲茶茶水會沖淡胃液，影響胃內食物的正常消化。此外，茶水中含有的單寧酸還會促使胃內的物質凝固，影響蛋白質的吸收，從而增加了胃的負擔。在吃飯一小時內最好不要飲茶，應待飯後一小時胃內食物適當消化後再飲用茶水。
5 不急於吃水果
「飯後一隻果」被奉為金科玉律，隨著人們生活水平的逐漸提高，人們的保健意識也隨之增強了，許多人認為飯後吃點水果是現代生活的最佳搭配。無論是在餐廳、飯店，還是在家裡就餐，許多人都喜歡飯後吃點水果爽爽口，其實這是一種錯誤的生活習慣，因為，飯後馬上吃水果會影響消化功能。最好在飯後1~2小時再吃水果。
6 不急於睡覺
俗話說：「飯後躺一躺，不長半斤長四兩」。飯後立即上床容易發胖。飯後至少要休息20分鐘，再上床睡覺。哪怕是午睡也應如此。
7 不急於開車
事實證明，司機飯後立即開車容易發生車禍。這是因為人在吃飯以後胃腸對食物的消化需要大量的血液，容易造成大腦器官暫時性缺血，從而導致操作失誤。
8 不急於松褲帶
飯後放鬆褲帶，會使腹腔內壓下降，這樣對消化道的支持作用就會減弱，而消化器官的活動度和韌帶的負荷量就要增加，容易引起胃下垂，出現上腹不適等消化系統疾病。
三類患者不宜多食雞蛋
很多人家的餐桌上都會有雞蛋，然而醫生提醒，雞蛋雖然富於營養卻不是人人都可以食用，患有冠心病、高血脂症、腎功能不全和體質過敏的人就不宜食用雞蛋。
牙齒變髒提示身體已老化
隨著年紀的增長，人的病痛自然會隨之而來。而有些病痛是可以從生活上的細節中，帶給人的一些預示。而這些徵兆預示，就是告知我們身體已將近老化的時候了。現在就告訴你六個徵兆預示身體已老化：