根據傳統醫學主張的「春飲花茶，夏飲綠茶，秋飲青茶，冬飲紅茶」，可見秋季適合飲青茶。青茶性味介於綠茶、紅茶之間，不寒也不熱，既能消除餘熱，又能恢復津液。能消除疲勞，生津利尿，解熱防署，殺菌消炎，解毒防病，消食去膩，減肥健美等保健功能外，還突出表現在防癌症，降血脂，抗衰老等特殊功效。對初秋保健養生大有好處。
另外，愛吃肉的人，容易形成酸性體質，缺乏維生素C，經常飲用烏龍茶、磚茶等鹼性較強的茶葉，可以消食開胃。愛美的女性，適宜喝花茶，像玫瑰花茶，有美容、抗衰老功效。偏瘦的人，在秋天則要遠離濃茶，多喝清淡的菊花茶。對胖人來說比較舒服的秋天，對瘦人來說卻更容易內熱、上火，甚至咽喉腫痛等，而茶里的茶鹼有利尿作用，喝濃茶會加快人體水分流失，因此加重瘦人的內熱、上火症狀。
下面一起來看看九月份喝什麼最適合養生。
烏龍茶
烏龍茶是一種半發酵茶，幾乎不含維他命C，卻富含鐵、鈣等礦物質，含有促進消化酶和分解脂肪的成分，可抑制脂肪的吸收，並使多餘的糖分難於轉化成脂肪。由此，人們賦予了烏龍茶「負熱量飲料」的美名。如果長期飲用不僅能降低膽固醇，而且有助於人減肥和健美。
玫瑰薄荷茶
人的情緒在春夏交接之季易出現波動，而玫瑰花常常深受辦公室女性喜愛，具有活血化淤、舒緩情緒的作用，薄荷可驅除疲勞，使人感覺煥然一新，並且玫瑰花的甘甜純香可以沖淡薄荷的苦澀味，一舉兩得。選取玫瑰花乾花蕾4-5顆、薄荷少量。將干玫瑰花與薄荷一同放入杯中，倒入熱水加蓋10-15分鐘，待涼後飲用提神效果更佳。
菊花茶
菊花茶是最好的選擇，可以起到清肺去火的效果。秋天是菊花收成的季節，在秋季不僅能喝上新鮮美味的菊花茶，菊花茶還可以滋補肝腎之陰，清肝明目，治療頭痛眼痛眼花等症狀。菊花適量，滾水沖泡飲用。菊花富含維生素A，是保護眼睛健康的重要物質，也是中醫治療多種眼疾的良藥。常常感覺眼睛乾澀的人，特別是常使用電腦的人，可以多喝些菊花茶。
菊花人參茶
人參含有皂甙及多種維生素，對人的神經系統具有很好的調節作用，可以提高免疫力，有效驅除疲勞，而菊花氣味芬芳，具有降火、明目的作用，兩者合用可提神，但有高血壓的人不宜使用人參，並且人參不宜與茶葉、咖啡、蘿蔔一起服用。選取菊花乾花蕾4-5顆，人參10-20克。將人參切碎成細段，與菊花花蕾一起，用熱水加蓋浸泡10-15分鐘即可。
紅花茶
紅花富含十分豐富的維生素族和生物活性成分，有養血活血，降脂降壓之效，在秋季飲用紅茶可以起到滋補養顏、驅寒養血，對於男性可以行血脈，對於女性可以通經絡。
鐵觀音
鐵觀音也是青茶的一種，香高味醇，是天然的養生保健茶葉。鐵觀音含有鐵、錳、氟以及鉀、鈉等元素，具有美容、減肥的功效，還有消食去油膩等作用。秋季喝鐵觀音不僅能讓人覺得心情爽暢，還有防癌益智的功效。
金銀花茶
金銀花可以起到很好的清熱解毒之效，能減緩喉嚨腫痛，心煩心悶等症狀，在秋季飲用金銀花還能預防轉季時容易患上的感冒。
荷葉茶
荷葉茶是用荷花的花、葉及果實製成的，不僅能令人神清氣爽，還有改善面色和減肥的作用。荷葉茶飲用一段時間後，對食物的愛好就會自然發生變化，變得不愛吃油膩的食物了。
枸杞菊花茶
枸杞子、菊花適量，滾水沖泡飲用。除養眼外，還適用於血虛兼有肝熱的乾眼患者。
決明菊花山楂茶
決明子10克，菊花5克，山楂15克，或以上三味按一樣比例，以沸水沖泡，加蓋燜約30分鐘即可。用於肝胃積熱，飲食不香的乾眼患者。
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睡眠長短決定壽命！專家稱睡覺太早太晚都傷身
睡眠長短可以影響壽命，睡覺習慣也能透露健康秘密。澳大利亞雪梨大學和英國利物浦大學的研究顯示，不同睡眠習慣不僅會影響個性特點，還會影響腰圍、痛覺及癌症風險等。8月12日，英國《每日郵報》刊登多位醫學專家的研究，為我們總結了不同睡眠習慣對健康的影響。南方醫科大學南方醫院睡眠醫學中心主任李濤平教授等中國專家也對此進行了解讀。
1、壓力大的人早睡早起更易疲勞。
一般認為，早睡早起身體好，但英國薩里大學西蒙·阿科爾博士表示，如果這些人心理壓力大，反而更易疲勞。美國疾病預防控制中心建議，壓力大的人每周最少拿出兩天做有氧運動，如打球、快走、慢跑等，放鬆心情。
2、常熬夜的人更易發胖。
研究發現，早睡早起的人往往在起床後半小時吃早餐；常熬夜的人更可能在半夜大快朵頤，這種不同會影響新陳代謝速度。英國牛津大學睡眠專家盧梭·福斯特教授則認為，缺覺容易造成瘦素分泌紊亂，導致發胖，而常熬夜的人缺覺更多。心理諮詢師王小雷建議，即使沒有睡意，常熬夜的人也要調整作息，按時上床；把臥室燈光換成暖色；早上按時起床、吃早餐；晚上9點後不要吃東西，堅持至少21天。
3、常熬夜的人記性差。
常熬夜的人「快速眼動睡眠」質量不好，而「快速眼動睡眠」有助於大腦整理白天的經歷、強化記憶。心理諮詢師王小雷說，研究顯示，連續兩周每晚只睡6小時的人，短時記憶會受到影響。建議每晚睡夠7~8小時，身心更健康。
4、常熬夜的人易疼痛。
英國南安普頓總醫院類風濕專家克里斯·愛德華茲博士表示，常熬夜的人醒來後會覺得關節疼痛、僵硬更嚴重。因為在凌晨4點左右，人體會釋放抗炎因子，減少疼痛、緩解僵硬。常熬夜的人往往會錯過這一過程。李濤平建議，喜歡熬夜的人除儘量改變作息外，若不得不熬夜，可多吃新鮮蔬果、注意保暖，以緩解疼痛。
5、常熬夜的人易抑鬱。
英國睡眠專家丹尼爾·斯坦利博士表示，常熬夜的人患抑鬱症的幾率會更高，原因可能是缺少睡眠。另有研究顯示，長期失眠者患重度抑鬱症的幾率，比睡眠良好的人高4~5倍。心理諮詢師王小雷認為，由於缺覺時體內壓力激素會增加，所以偶爾睡眠不足就會令人精神不濟、心情變差。建議熬夜的人次日補覺時間別太長，平時多鍛煉，有助於精神愉快。一旦自己不能排除抑鬱，應及時向醫生求助。
6、常熬夜的人更容易打鼾。
美國賓夕法尼亞大學研究發現，常熬夜的人睡覺時更容易打鼾，這與他們體重超標有關。李濤平表示，打鼾原因很可能是睡眠呼吸暫停綜合徵，可導致全身損害。如果常熬夜，又打鼾嚴重，需及時去醫院檢查，確定病因並治療。
7、睡眠習慣隨年齡變化。
10歲後，人開始逐漸睡得更晚，常熬夜的生活習慣在男性20~21歲、女性19歲時達到巔峰。德國慕尼黑大學時間生物學教授蒂爾·羅尼伯格表示，青少年是「自然的常熬夜者」，父母應允許孩子周末多睡睡；青春期之後，由於激素變化，男性比女性更易成為夜貓子。再隨著年齡增長，睡眠時間會逐漸縮短。心理諮詢師王小雷建議，青少年熬夜、睡懶覺都應有度，周末也不宜晚於9點起床，還應正常吃早飯。李濤平提醒，年齡越大，睡眠呼吸暫停綜合徵發病越多，因此，夜間打鼾、多尿、多醒、心慌，白天易瞌睡的中老年人應到醫院檢查治療，以避免夜間突發心臟病、中風等。
3種發芽的食物毒似砒霜 再饞嘴也千萬別吃
秋季多雨，特別適合植物的生長，當然也包括了我們買回來的食物，像姜、蒜頭、土豆、花生，放在家裡沒幾天，就開始發芽了。食物發芽還能吃嗎？相信很多家庭主婦遇到這種情況都會有這個疑惑。
食物長芽了還能吃嗎？
土豆——發了芽吃不得
土豆是最容易發芽的蔬菜，看到土豆皮發綠或長了芽，不少家庭主婦就把土豆扔掉了。
土豆中含有一種天然的「武器」——龍葵素，這種武器能保護土豆免受黴菌、蟲子的侵害，但如果人攝入過多龍葵素，則會出現口舌發麻、噁心、嘔吐、腹瀉等中毒症狀。而這種毒素最多就存在於發了芽的土豆中。
專家建議：
首先，要把土豆去皮，減少攝入龍葵素。其次，吃那些土豆皮變綠了或已經發了芽的土豆，攝入龍葵素的風險就相當大，所以，如果土豆變綠或發芽的面積不大，要狠狠地削掉這一部分，留下好的部分。
烹調時，可以加點醋以溶解和破壞這種毒素。建議每次買不要多買，不要在家中存放。如果真的需要存放，也應該放在冰箱和陰涼處。
花生——發了芽沒發霉可食用
很多人都認為，發了芽的花生吃不得，因為裡面會產生大量的黃麴黴素（一種致癌物質）。其實花生發芽並不是不能吃，只是因為花生發芽和發霉所需要的環境條件是一樣的。
很多發了芽的花生也會出現發霉現象，而發霉了的花生黃麴黴素含量會很高，所以，很多人看到發芽了的花生就不吃也是有一定道理的。
專家建議：
首先鑑別發了芽的花生究竟有沒有發霉，剝開花生，看看花生表皮有沒有變黃變褐，或者有沒有一層黑色或黃褐色的細菌孢子菌絲；其次可以淺嘗，入口有沒有苦味或霉爛的異味。如果有霉變就不可以吃了。
紅薯——發芽後可引起中毒
紅薯發芽的同時表皮呈褐色或黑色斑點，這是因為受黑斑病菌污染所致，其排出的毒素，雖經水煮火烤，其生物活性也不會被破壞。食用後不僅極易引起急性中毒，而且還會損害肝臟功能。所以不可食用。
姜蒜——發了芽可照吃不誤
實際上，大多數食物發了芽都是可以吃的。例如姜、蒜等，把芽稍稍剜掉還是可以吃的。只是裡面的營養已經有一部分供給了「芽」，所以營養肯定就會打了折扣。
有些食物發芽，營養成分還會增加
大豆在發芽的過程中，維生素C、胺基酸等含量不斷升高。發芽糙米比沒有發芽的糙米烹調更方便，口感更香甜，而且裡面更富含了抗脂質氧化物質、膳食纖維、穀胱甘肽、γ-氨基丁酸等功能性因子。所以千萬別因為食物發了芽就隨意扔掉，這都是非常可惜的。
專家建議：
姜蒜、豆芽、糙米等發芽之後都可以食用，只不過有一些營養成分要打折扣，有的營養成分會增加。所以，不能見到發芽就都扔掉了。
如何避免食物發芽？
需要提醒的是，食物發芽一般需要潮濕溫暖的環境。
如果不希望食物發芽，每次購買時，不要買太多，並將其儲藏在陰涼乾燥的地方，不要給它提供發芽的條件。
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