很多的糖尿病患者都在用過藥物控制血糖的高低,因為糖尿病治療的關鍵詞就是血糖。其實降血糖依靠藥物並不靠譜,飲食調理才是最佳的方法。飲食能夠降血糖同樣也能夠導致血糖升高,因此大部分的人不喜歡吃肉喜歡吃素來控制血糖。那麼降血壓吃什麼食物呢那麼接下來就給大家講講能降糖的天然蔬菜。
六種天然的降糖藥
1、黃瓜
黃瓜是糖尿病患者最佳的替代食物,黃瓜含有葡萄糖苷還有果糖這兩種營養,這兩種是不會參與糖代謝,因此完全可以成為糖尿病的替代食物。一般來說,黃瓜就是代替澱粉類食物最好的選擇。糖尿病患者吃黃瓜不但不會升高而且還會大大的降低,不僅如此,黃瓜含有的丙醇二酸可以讓糖尿病患者體內的糖類物質轉為脂肪。
2、口蘑
口蘑含有的營養成分非常的多,單單胺基酸的含量就有8種。口蘑之所以能夠降血糖主要是因為口蘑含有的硒以及大量的植物纖維。硒元素可以想胰島素已經有助於對糖類的吸收,這對於糖尿病是非常的有幫助。而植物纖維能夠預防糖尿病降低膽固醇的作用,因此口蘑也是天然的降糖藥。
3、紫甘藍
很多人都認為紫甘藍是最佳的通腸食物,其實紫甘藍也是降糖的高手。紫甘藍是含有維生素家族最多的食物之一,它所含的維生素C能夠預防糖尿病血管的病變而且還能夠有效的預防繼發性感染。不僅如此,紫甘藍含有的維生素B族能預防視網膜因為糖尿病導致病變,維生素額同樣也可以預防心血管病變。紫甘藍所含的三大維生素都具有防治的效果,而且其所含的丙醇二酸能夠有效的阻止糖分變成脂肪。非常的適合糖尿病患者食用。
4、豆芽
豆芽是屬於熱量非常低的食物,但是其含有的膳食纖維是非常的多。而膳食纖維正好是治療糖尿病的最佳營養。膳食纖維能夠幫助糖尿病病人控制餐後血糖升高的速度。
5、蓮藕
蓮藕含有大量的維生素以及鈣磷等多種微量元素,最重要的是蓮藕還含有膳食纖維,它能夠幫助腸道的刺激有效的緩解便秘,能夠減少膽固醇跟降低血糖,都是具有預防糖尿病以及高血液的作用。
6、豌豆苗
豌豆苗還有大量的維生素有助消化,而且還含有鉻。這種叫做鉻是胰島素必不可少的輔助因子,能夠大大的增加胰島素的效能,有助於2型糖尿病患者的輔助治療。
如果看到這裡還沒有解决問題,請繼續往下看:
吃素還會動脈硬化嗎
其實,真的沒有必要刻意地吃素食,保障營養供應、維護身體健康的基本原則是「食物多樣化」,在動物性食物和植物性食物這兩大類食物中,如果完全素食,那就放棄了幾乎一半的食物種類。
現實的情況是,吃素食的確在為數不少的人群中流行,他們這樣做自然有其道理,但這些道理未必都符合營養學的規律。因此,如何科學地吃素食?還真的大有搞清楚的必要。
植物性食物最難以保障供給的人體必需營養素中的優質蛋白、血紅素鐵、維生素A和維生素D,還是有辦法解決的。如大豆、堅果供應優質蛋白,補充促進植物性鐵轉化的食物解決補充鐵的問題,植物性食物中的類胡蘿蔔素可以在體內轉化為維生素A,而曬太陽可以在皮膚內產生維生素D。只是還有一種營養素是素食者一直跨越不過的健康鴻溝,這種營養素就是維生素B12,這個維生素B12隻存在於動物性食物當中,在植物性食物中全無蹤影。
大家對維生素A、維生素E、維生素C乃至B1、B2都比較熟悉,可對維生素B12就很陌生了。傳統認為維生素B12與一種叫做「巨幼紅細胞性貧血」有直接關係,而我們今天重點要談的是近些年發現的維生素B12與動脈硬化等心腦血管疾病的密切關係。
大量的病例和研究證實,血液中的「同型半胱氨酸」水平升高,是導致低密度脂蛋白氧化、從而發生動脈硬化的獨立因素。這是什麼意思呢?我們可能都知道,血中的低密度脂蛋白過高容易發生動脈硬化。但如果血中的低密度脂蛋白正常,而同型半胱氨酸過高(就這一個獨立的因素),那麼也會導致低密度脂蛋白被氧化而發生動脈硬化。那麼血液中的同型半胱氨酸水平怎麼會升高了呢?在同型半胱氨酸的代謝中需要葉酸的參與,而維生素B12與葉酸代謝關係密切,於是,當維生素B12缺乏時,同型半胱氨酸代謝受阻,引起血清同型半胱氨酸水平升高,增加了發生動脈硬化的風險。
這一機理也解釋了為什麼有些人群不吃動物性食物反倒出現動脈硬化的原由。
更年期女性不能只光吃素
現在的人們為了所謂的健康而習慣吃素,其實這樣並不科學的,特別是更年期的女性更不能光吃素。下面就來聽聽專家的建議吧。
女性在進入更年期後,由於卵巢萎縮,雌激素分泌量減少,如果再加上活動減少,身體非常容易發胖,也很容易出現血脂異常、高血壓及冠心病等。考慮到這種情況,她們就會很自然地想到通過控制肉類攝入量,避免身體發胖和出現各種慢性疾病。
專家說,人體所需營養包括糖、蛋白質、脂肪、維生素、微量元素等,單一的素食很難滿足這種需要。女性進入更年期後,如果完全選擇素食,會破壞體內飲食結構的均衡,減少身體對維生素D的攝入,導致維生素D缺乏。而維生素D一旦缺乏,又會直接影響腸道對鈣的吸收,導致骨質疏鬆。
因此,處於這個階段的女性朋友,應該多補充含鈣質食物和維生素D。對鈣的補充,可多食用一些奶製品、豆製品等;對維生素D的補充,則主要以肉食品攝入為主,如多食用一些動物肝臟等。
坐月子飲食要注意 適當吃素有好處
生完孩子後,媽媽就開始坐月子了,坐月子的目的就是要讓媽媽儘快恢復身體,因此許多長輩就會讓新媽多喝湯,各種進補。其實在進補的過程中,葷素搭配才是最合理的。坐月子期間也可以說適當吃素。
冠心病長期吃素飲食好嗎
冠心病是一種血管性疾病,血管內多餘的脂肪成分在血管壁上沉澱,因此一些得冠心病的病人飲食都是以素食為主,長期吃素飲食。但冠心病長期吃素飲食好嗎?