肺癌病人多為熱毒內盛、氣陰兩虛，由於人參性偏溫熱，單用人參進補容易助熱生燥，上火耗陰。當然並不是說人參就不適用與所有腫瘤患者，而是需要遵循醫囑，辨證論治，不要盲目進補。專家表示，參的品種較多，常見的有人參、黨參和西洋參三種，對於肺癌患者來說，進補這些參時，不同類型的參，要注意的事項都不相同。
西洋參又稱花旗參，原產於美國、加拿大，現在我國已有移栽品種。西洋參除了又補氣養陰的功效外，對津液不足、口渴舌燥也有很好的作用。其補益效果雖不及人參，但西洋參藥性涼，基本上沒有什麼不良反應。因此，西洋參也可以代替人參用於不適合人參的人群。由於西洋參的補益藥力稍弱，需要長期服用效果才好；雖然其藥性涼、平，但對於內火較旺的人，有可能會增加內火；對大便稀薄的人，可能引起滑腸；雖然西洋參有著很多不錯的功效，但是對於肺癌患者來說在治療的時候不建議食用的。
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西洋參的選購方法
乾燥根略呈圓柱形而帶紡錘狀，長2～6厘米，粗0.5～1厘米，外表現細橫紋及不規則的縱皺，頂端的細紋較密而呈環狀。
折斷面平坦，淡黃色，有暗色形成層環，並散有多數紅棕色樹脂管及細管。 由於加工不同，一般分為粉光西洋參及原皮西洋參二類，每類又因野生和栽培而有不同：
1、粉光西洋參野生者形較小，或有分歧，色白而光，外表橫紋細密。 體輕。 氣香而濃，味微甜帶苦。 栽培者，皮色白細紋不及野生者緊密。 體重質堅而味淡。
2、原皮西洋參野生者形粗如大拇指，或較小。 外表土黃色，橫紋色黑而細密。 內部黃白色。 體質輕鬆。 氣香味濃，品質優良。 栽培者，形與野生者相似，但外皮淡黃，皮細，橫紋不黑而較疏。 體質結實而沉重。 味較淡。
二種均以條勻、質硬、體輕、表面橫紋緊密、氣清香、味濃者為佳。 一般又以野生者為上品，栽培者次之。
西洋參泡水的基本介紹
西洋參又名花旗參。五加科，人參屬。美國舊稱為花旗國，花旗參由此得名，又稱花旗參、野山泡參 、廣東人參。莖單一，高20～60厘米，掌狀複葉3～4輪生莖端。原產於美國北部到加拿大南部一帶，以威斯康辛州為主。通常照產地分成（一般所稱的）花旗參與加拿大參；兩者雖然同種，但因為氣候影響，前者的參面橫紋比後者更明顯，有效成分含量也較高。
西洋參是人參的一種，可以有效增強中樞神經，達到靜心凝神、消除疲勞、增強記憶力等作用，可適用於失眠、煩躁、記憶力衰退及老年痴呆等症狀。
西洋參具有滋陰補氣， 寧神益智及清熱生津， 降火消暑的雙重功效。 古語云： "西洋參性涼而補， 凡欲用人參而不受人參之溫者皆可用之"。 故補而不燥是西洋參的特別之處。
西洋參的化學成份
西洋參皂苷是西洋參中最主要的有效成分之一，也是生理活性最顯著的物質。迄今為止，人們已經在西洋參中提取了多種皂苷單體。西洋參皂苷單體的種類雖然不少，但主要是三萜類化合物，與人參皂苷結構有相似之處，但有些是西洋參所獨有的。
可以同時用西洋參枸杞嗎
兩者都是補腎益氣的溫性中藥，服用期間比較容易上火其他的沒有什麼特別的副作用的。西洋參具有益肺陰，清虛火，生津止渴的功效。枸杞子具有滋補肝腎，益精明目的功效。但是人們最好是根據自身的情況來食用，一旦發現不適，要停止食用。