哪些食譜讓女性快速增肥
1、可樂雞翅
材料：雞翅250克，姜5克，八角2克，花生油30克，可樂250克，白砂糖10克，醬油10克，檸檬汁10克。
做法：將雞翅洗淨，並用刀割兩道口子，以利進味。油開後，加糖少許，將雞翅順鍋沿滑入滾燙的油中炸，適時翻動。待雞翅外皮泛黃之後，倒入可樂及作料，再燉。待可樂將要熬盡，即可出鍋，在滴幾滴檸檬汁。
2、核桃羊肉粥
材料：核桃仁15克，羊肉100克，粳米60克，精鹽、料酒、薑末、味精、香油各適量。
做法：羊肉洗淨，剁成肉泥；將核桃仁洗淨，打碎。粳米淘淨，放入砂鍋，加清水、羊肉、核桃仁，小火煨粥，粥熟時加調料即可。
3、薏米燉豬蹄
材料：豬蹄400克，豬脊肉240克，醃肉100克，蝦米20克，薏米仁60克，蔥段、薑片、精鹽、味精、花椒各適量。
做法：豬蹄去毛洗淨，從骨縫處劈開，再斬成大方塊，入沸水鍋中燙一燙，撈出用溫水洗淨。豬脊肉、醃肉切成小方塊，入沸水鍋中燙一燙，撈出用溫水洗淨；蝦米、花椒洗淨，連同醃肉塊用潔淨紗布包好紮緊口；薏米仁掏淨。鍋洗淨，注入清水，放入薏米仁、豬蹄塊、里脊塊、蔥段、薑片、紗包，用旺火燒沸，去浮沫，再煮製10分鐘，取出紗包，改用小火燉2小時，待肉、蹄爛熟後加精鹽、味精調味即可。
4、清湯豬皮
材料：豬皮350克，蔥段、薑片、花椒、大料、精鹽。
做法：豬皮洗淨，切成方片，入沸水鍋中氽一下，撈出洗淨，再放入淨鍋中，注入清水，加蔥段、薑片、花椒、大料，用旺火燒沸，撇去浮沫，改用小火煮約1小時，待豬皮爛熟時，撈出，控水備用。木耳去根，洗淨，撕成碎片，鮮蔬菜洗淨，切成小段。用淨鍋，注入清水，倒入豬皮、木耳、蔬菜，加入蔥薑絲、精鹽，用旺火燒開，撇去浮沫，用小火煮一會，加味精、滴入香油即可。
5、枸杞百合糯米粥
材料：枸杞20克，百合、紅糖各30克，糯米100克。
做法：枸杞洗淨；百合去塵，洗淨。糯米淘淨，放入沙鍋中，加入百合與枸杞，加適量清水，小火煨粥，粥成時加入紅糖。拌勻即可。
6、毛氏紅燒肉
材料：豬肋條肉（五花肉）500克，豬油（煉製）20克，姜10克，醬油15克，冰糖10克，料酒5克，辣椒（紅，尖，干）3克，花椒2克，八角2克，桂皮2克。
做法：五花肉加清水煮沸撈出，洗淨，濾干。起油鍋，放入適量白糖，等到糖變成焦茶色起大泡。倒入肉塊迅速翻炒，當心油濺出；儘量多炒一會兒，直到所有的肉塊都均勻得變成了好看的紅褐色。加入紹酒、姜、醬油等其他調料，稍微加一點水，小火煮20分鐘；等湯汁收濃，起鍋即可。
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瘦女人怎麼增肥？
瘦女人怎麼增肥？
1、長期坐辦公室的人每天應抽出一定的時間來鍛煉，這不僅有利於改善食慾，也能使肌肉更強壯、體魄更健美，人體的肌肉如果長期得不到鍛煉，就會「用進廢退」，肌纖維相對萎縮，變得薄弱無力，人也就顯得瘦弱。知識分子多為此類體型，應注意加強鍛煉。
2、那些長期重度瘦弱的人，在採取加強營養、多做鍛煉等措施的同時，應去醫院作體格檢查，以排除機體可能存在的疾病。導致消瘦的常見疾病有腸道寄生蟲、長期活動性結核病、貧血、糖尿病、甲亢、惡性腫瘤、垂體功能減弱症和某些代謝性疾病等。
3、應保持充足而良好的睡眠。人的睡眠若比較充足，胃口就比較好，而且也有利於對食物的消化和吸收。
4、增加膳食的攝入量，增加體重，就必須向機體提供合成組織所需要的各種營養素，膳食內容應豐富多樣，不挑食，不偏食，飯菜要儘量做到美味可口。在攝入足夠蛋白質的情況下，宜多進食一些含脂肪、碳水化合物（即澱粉、糖類等）較豐富的食物。
5、切記一定不能在空腹的狀態下喝牛奶，因為那樣會轉化成別的東西，所以早上一定先肚子墊點什麼再喝。然後每天一定要吃早飯，而且必須要吃雞蛋，早飯一定要吃到很撐為止。
6、可以少吃，但不能剩飯！因為剩飯都是習慣性的，自己不能慣著自己，否則一遇見什麼動不動剩下，或許你明明還能吃下卻不願再吃，所以堅決不能剩飯。
7、少食多餐。如果只吃三餐的話，想增重必須吃很多，這對消瘦者癟癟的腸胃來說無疑是個難題。且消瘦的人大多腸胃功能較弱，一餐吃得太多往往不能有效吸收，反而會增加腸胃負擔，引起消化不良，適得其反。而三餐間隔時間較長，熱量與營養得不到持續、及時地供應，也難以增重。故應把每天的進餐次數改為5～6餐，以早、中、晚三餐為主，適量的加餐。
8、增肥應首選器械健身，如啞鈴、槓鈴等。一般從小運動量開始，以後逐漸加大運動量。最好少參加長跑、足球等消耗能量較多的項目，這些項目會使人越練越瘦。
9、每天堅持30-40分鐘的運動，如伏地挺身，仰臥起坐等，當體內生成足夠的一氧化氮，當這些「生命活力氣體」自由擴散到身體每部位時，身體的機能就會慢慢增強，體質就會越來越好。
10、增胖或減肥的朋友都要每天喝3000-4000ML的水，只有每天吸收足夠的水份，身體的代謝機能才會很好的正常運作，這才會提高自身營養的吸收能力。
11、用奶油或其它食用油、果醬、糖類等高油脂、高糖類食物來增加熱量，雖然體重增加較為快速，但長期或過量食用，會破壞食慾，並可能帶來慢性疾病危及健康。
12、胃腸功能較弱的瘦子，可選擇雞、鴨、魚、羊的肝臟來食用。
13、平日裡要口不離那些健康的零食，如花生、奶糖等，喝完啤酒再喝點果汁也是不錯的主意。增肥可以考慮牛奶、杏仁、芝麻、腰果等食物，可以將杏仁和芝麻粉加入牛奶來喝。
14、烹調時可以芶芡、羹湯、濃湯的型式，或在湯或果汁、牛奶中，加一些麥芽糊精（一般所謂的玉米水解澱粉，可直接加入食物中食用），增加熱量的攝取。
15、緊張和焦慮不但影響食慾，腸胃道消化吸收功能也不好，代謝率提高相對地消耗較多的熱量。相反，愉快的心理狀態、和諧的人際關係則有助於增肥。所以瘦弱的人要放鬆自己的心情，不要給自己太大的增肥壓力。
瘦女人增肥食譜推薦
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1、松仁鶉脯
鵪鶉肉300克，松子仁75克，大蔥25克，香油25克，味精5克，醬油25克，料酒15克，鹽1克，白砂糖10克，姜25克，花生油100克。
將鶉脯洗淨，改切成1.5厘米見方的塊，剞上花刀。炒鍋上火燒熱，倒入熟花生油，燒至160℃時，下鶉肉炸成金黃色撈起瀝油。再將松子炸熟備用。
炒鍋炙淨，放花生油25克燒熱，下蔥段、薑片翻炒出香味。再放入醬油、精鹽、紹酒、白糖、味精、雞湯，燒開鍋。倒入炸好的鶉脯肉，撇去浮沫，移小火煨烤至肉爛。下松子仁，用大火收汁，淋入芝麻油，倒入盤中晾涼即成。
2、糖醋排骨
豬排骨500克，油、鹽、蔥末、薑末、醬油、白糖、醋、料酒、番茄醬、香油各適量。
將排骨洗淨，剁成3厘米長段。將排骨放入鍋煮至八成熟，撈出放盆內，加入鹽、醬油醃入味。鍋中放油燒至六成熱，下排骨炸至淡黃色撈出。油溫加熱至八成，再下鍋炸至金黃色撈出。炒鍋留少許油，燒熱，下入蔥花、薑末爆香，放入番茄醬。
加入由適量清水、醬油、醋、白糖、料酒調成的汁。再放入排骨，燒開後用慢火煨至湯汁濃。待排骨熟，淋上熟油即可出鍋。
3、拔絲香蕉
香蕉2根，白糖150克，色拉油80克，生粉300克，吉士粉20克，麵粉20克，雞蛋1枚，熟芝麻5克。
香蕉去皮，改刀成2厘米大小的塊。雞蛋打入碗內，加入生粉、麵粉、吉士粉、少量水攪成稠糊狀待用。鍋內加油，燒至5成熱，將香蕉沾勻蛋糊，下油鍋炸至色澤金黃撈出。
另起鍋，加少許色拉油，放入白糖，用小火熬至糖完全融化，期間要用手勺不斷的攪鍋內的糖使之受熱均勻一致。糖色至金黃色出絲時，倒入炸好的香蕉，撒上芝麻翻勻快速出鍋裝盤，外帶冷水沾涮食。
4、糖醋魚
鮮魚1尾，洋蔥1/4顆，青椒1/4顆，紅甜椒1/4顆，黃甜椒1/4顆，蔥段2支，蒜末1小匙，地瓜粉適量，糖醋醬2大匙，水3大匙，酒1大匙，糖1/2小匙，鹽1/2小匙，蛋1顆。
魚洗淨，去鱗片、內臟後，以醃料醃約20分鐘，再均勻沾裹地瓜粉備用。洋蔥去皮切片。青椒、紅甜椒、黃甜椒去蒂、切菱形片，備用。
起油鍋，油熱至180℃，放入鮮魚，以小火炸至兩面呈金黃色後撈起，瀝油備用。鍋中留少許油，爆香蔥段、蒜末，加入所有調味料，煮沸關火。將鮮魚加入拌勻即可。
8款增肥美食是減肥剋星
你要記住：不是所有叫「沙拉」的都很健康。事實上，很多沙拉的熱量比巨無霸還高。那些除了蔬菜還加入了肉、芝士、培根、乾酪以及其他配料的沙拉，可能對你的瘦身適得其反。
男人增肥食譜
早上：兩個雞蛋打在碗裡，放5小匙白糖，用開水沖後服用。然後吃包子也行 ，吃油條也行，不吃可不行。