一次多吃紅毛丹的弊端
紅毛丹屬於熱帶水果,性溫,果肉細膩,多汁,味酸甜,含有豐富的鈣質,磷質與維他命C,長相獨特,口感跟荔枝接近,所以又叫毛荔枝。
儘管紅毛丹的果肉和荔枝比較接近,但營養價值和口感遠不如荔枝,同樣一次也不可以多吃,紅毛丹屬溫性水果,多吃容易上火,買回去要儘快食用,以免招惹蚊蟲;紅毛丹的果核上有一層堅硬且脆的保護膜,和果肉緊密相連。這層膜人的腸胃是無法消化的,吃到肚子裡會劃破腸胃內壁。所以在這裡提醒大家,食用時一定要將這層膜剔除乾淨,切勿「囫圇吞棗」!
紅毛丹怎麼吃
紅毛丹就像長毛的荔枝。吃法和荔枝也很像,果肉也很像。吃紅毛丹要用牙慢慢輕輕地一層一層咬,如果心急大力那就會核散膜碎,膜肉相連了。新鮮的紅毛丹呈鮮紅色,略有青色,果殼上的毛髮柔軟堅韌,而時間長的則果殼發黑髮暗,用手去摸果殼上的毛髮會覺得比較堅硬;紅毛丹的果殼較荔枝厚,用指甲剝會傷害手指,而且也不衛生,正確的方法是用兩隻手上下握住,像開瓶蓋一樣將它旋開。
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寶寶感冒咳嗽可以吃紅毛丹嗎
寶寶感冒咳嗽可以吃紅毛丹嗎
只要寶寶滿了12個月就可以吃紅毛丹,一般滿12個月的寶寶基本上什麼都能吃。只是要根據孩子實際的月齡,來決定食物塊頭的大小。如果寶寶平時體寒或陽氣不足的情況下比較適合這個水果。如果平時內熱,容易上火,就應該少吃。
紅毛丹,又名:毛荔枝,韶子,紅毛果,紅毛膽。為東南亞原產之無患子科大型熱帶果樹,馬來文稱之「rambutan」,意為「毛茸茸之物」。成熟的紅毛丹果並非都是紅色的,也有黃色的果子。有的紅毛丹的核的大小近似於芝麻。紅毛丹的味道類似於荔枝。
紅毛丹通常可新鮮食用,在西式烹飪中,紅毛丹和荔枝可互相代替。紅毛丹可以做水果沙拉,也可以跟冰激凌搭配食用,還可以同多種蔬菜和肉類一塊兒烹飪。紅毛丹去掉外殼即可食用裡面的果肉。紅毛丹蝦球味道清爽、香甜可口,還有潤膚養顏的功效。紅毛丹罐頭延長了紅毛丹的保存時間,味道甘甜,水潤透滑。紅毛丹的吃法:紅毛丹就像長毛的荔枝。吃法和荔枝也很像,果肉也很像。吃紅毛丹要用牙慢慢輕輕地一層一層咬,如果心急大力那就會核散膜碎,膜肉相連了。
紅毛丹的籽能泡茶喝嗎
紅毛丹的籽能泡茶喝嗎
紅毛丹也就是人們口中常說的毛荔枝,當然它的味道也是與荔枝很相似的。果肉鮮美,白白嫩嫩的,讓人忍不住吃一口。在紅毛丹果實的裡面是一個核,紅毛丹的核是不可以吃的。紅毛丹被譽為「熱帶水果之王」,原產於馬來群島,可製作罐頭、蜜餞、果醬、果凍、釀酒等。現代營養學研究發現它含有豐富的鈣質、磷、維他命C。而從中醫的角度來看,紅毛丹性味甘溫,果肉甘香甜美厚而多汁,長期食用可生津開胃、潤膚養顏、清熱解毒、增強免疫力。
紅毛丹的吃法:
1、鮮食
紅毛丹又叫毛荔枝,因為外形就像長毛的荔枝。它的吃法和荔枝也很像,在吃紅毛丹的時候,只要撥開柔軟的毛刺輕輕一擠,白色透明的果肉就露出來了,但是吃紅毛丹要用牙慢慢輕輕地一層一層咬,不可以心急大力,否則很容易就會核散膜碎,膜肉相連了。
2、茶飲
把紅毛丹果殼洗淨加水煎煮當茶飲,可改善口團炎與腹瀉。紅毛丹植株的樹根,洗淨加水熬煮當日常飲料,能降火解熱;其樹皮水煮當茶飲,對舌頭炎症具有顯著的功效。
3、制蜜餞、果醬、果凍和釀酒。
哺乳期能吃紅毛丹嗎
准媽媽吃紅毛丹不僅能補充大量的碳水化合物、胺基酸和磷、酸、鈣等各種礦質元素,而且它還含有豐富的葡萄糖、蔗糖,含豐富的維生素C,對於孕期需要大量營養的准媽媽來說是不可或缺的。
小孩子能不能吃紅毛丹
寶寶是可以吃紅毛丹的,營養豐富,對寶寶很有好處。但是不能吃太多了,紅毛丹吃多了容易上火。紅毛丹屬於熱帶水果,性溫熱,如果吃太多,或常吃,陰虛火旺的體質,容易上火。因此,一定要根據寶寶的體質以及寶寶的月份來選擇吃貨不吃,如果寶寶平時體寒或陽氣不足的情況下比較適合這個水果。如果平時內熱,容易上火,就應該少吃。