早春時節,預示徒步健身的黃金季節到來了。在踏青郊遊、徒步健身前,不妨先了解和掌握一些基本常識,以便更好養生。
徒步運動好處多多
融歸自然:在陽光的沐浴下,走出心理的陰霾,釋放緊張壓抑的心情和思緒不快的感覺,達到全身放鬆和情緒舒暢,讓自我融入自然,貼近自然,放歸自然。
排毒減肥:徒步屬於有氧運動,也是消除多餘脂肪的有效運動,能幫助人體調節飲食不良習慣所產生的過多脂肪能量。
增長見識,磨練意志:徒步旅途中常會碰到意想不到的困難,需要智慧、能力和意志加以解決和戰勝。
同時,徒步運動對人體機能亦大有裨益。在心血管系統中,能提高心肌功能和血管彈性;改善血脂、降低血黏度和血小板的聚集率,從而達到防止高黏度血症和預防心腦血管栓塞或破裂等意外的發生。在呼吸系統中,能提高肺組織的彈性和呼吸肌的收縮能力,改善肺的通氣和換氣功能,增強人體的吸氧能力;能預防中老年人慢性支氣管炎和其他肺部腫瘤疾病的發生。在神經系統中,能提高大腦的思維活動能力,使之變得更加靈活、更加清晰,有效地消除疲勞、精神緊張和焦慮情緒,提高睡眠質量;提高大腦良好的血液供應。在消化系統中,能提高人體胃腸道的蠕動能力和血液循環能力,增加消化液的分泌,加速營養物質的消化和吸收,減少胃炎、腸炎、便秘、腹瀉以及胃腸部腫瘤的發生率。在運動系統中,能有效刺激骨細胞的活性,增加生長激素釋放,預防骨質疏鬆,增強肌肉力量和關節靈活性,減少骨折、肌肉拉傷、骨關節脫臼等損傷的發生。
徒步前做好計劃與準備
合理的徒步運動計劃是徒步運動的重要前提。出發前應對徒步的行走線路、往返公里數、出發時間、地點等做一個完整細緻的方案。對當天的天氣情況、行走路線的地形、地貌、難度係數和風險係數等,都要有充分了解和掌握,並備有應對突發事件的預案。
二是做好必要的物質準備。包括背包、快乾衣褲(防曬)、徒步鞋、帽子、墨鏡、手錶、應急藥品、食品、水、地圖、指南針。推薦物品包括登山杖、毛巾、塑膠袋、後備衣物、照相機、頭燈、防水袋。
要按照計劃速度和自身體能來行走;徒步行走時,欣賞周圍美好的風光;要學會用休息的步伐行走,控制好步伐和節奏;徒步時要科學、及時補充水和食物;徒步過程中要有計劃的、科學的、積極主動休息;充分利用登山杖。
徒步運動防患未然
防疲勞:徒步運動時要採取正確,適合個人習慣的步姿行走。不急於趕路,要按計劃、有節奏地步行。不走平坦的公路,要走小路或高低不平的路邊。
防腳打泡:如果穿新鞋或鞋不適合腳而產生磨腳,或由於步姿不正確,行走時感到腳某個部位有疼痛感、摩擦感,可在該處貼一塊醫用膠布,一般情況下可防止腳部打泡。
防寒防暑:徒步運動一般都在廣闊的野外行走,在北方徒步應帶些質輕、防寒性能好的衣物準備防寒。南方則應準備防雨、防暑衣物。
防虛脫:徒步旅行中,身體中大量水分通過出汗液排出體外,大量出汗易使體內電解質失衡而致虛脫。出發前可準備些清茶水並加適量食鹽隨時飲用,以防途中虛脫現象的發生。
出發前應隨身攜帶一些常用的抗感冒藥、防暑藥和外傷用藥。
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生活偽常識大闢謠:隔夜茶未必損健康
在日常生活中,長輩們常常教給我們這樣那樣的生活常識,但是有時候這些常識不一定都是真理哦,例如我們平常談虎色變的隔夜茶不一定危害健康,黑色食物也不一定讓疤痕發黑哦,下面就看專家怎麼說吧。
喝茶的人都有這樣的經歷:當天泡的茶沒有喝完,隨手扔在那裡,待到第二天想起來的時候,茶已經過夜了。這時候選擇來了,是倒掉呢還是接著喝?大部分人雖然心疼,但還是會選擇扔掉。因為民間流傳隔夜茶喝不得,喝了會得癌症的說法。這種說法有科學依據嗎?
要說明白這個問題,不妨先看看什麼叫隔夜茶。若以時間來區分的話,這個概念的界限並不分明。比如說早晨泡的茶下午喝很常見,那麼深夜工作泡的茶,清早起床後喝,茶水中發生的變化就比白天大嗎?如果非得說有什麼不同的話,倒是白天的氣溫高,茶水的變化可能更大些。所以我理解的隔夜茶應該指的是浸泡時間過長的茶。夏季溫度高,茶水容易酸敗變味,如果放了12小時,味道已經變酸了,自然沒法喝,已經不存在討論的必要了。
人們之所以說喝隔夜茶會得癌症,是因為隔夜茶容易產生亞硝胺,而它是一種強烈的致癌物質。其實這種物質遍布於我們生活的各個角落,食物、化妝品、酒、煙。其中含量最高的是我們常吃的醃製食物,鹹菜、鹹魚、臘肉含量最多。隔夜的茶水產生的亞硝胺是微不足道的。
研究顯示,茶葉中含有豐富的茶多酚和維生素C,都是亞硝胺天然抑制劑。因此,喝茶還能消除其他含有亞硝胺食物帶來的危害。茶葉中含有豐富的茶多酚通過清除氧自由基,抑制脂質過氧化,對其他致癌物的抑制效果也相當明顯。茶水中的維生素C和維生素E,也有輔助抗癌的功效。同時,人體本身就有分解亞硝胺的能力,足以消除茶水中極少量的亞硝胺。何況,要達到每千克體重吸收1000--2000毫克亞硝胺才有可能致癌,正常人一般是不可能攝取這麼大量的。
因此,只要茶水沒有變質,只是放置時間久一點的茶並不會給健康帶來危害,大家也不必談虎色變。
生活中難免出現磕磕碰碰,身上不幸出現了傷口,常會聽人說,「不要吃醬油、巧克力等深色食物,不然會留疤!」深色食物真的對傷口癒合不利嗎?深色食物真的會讓疤痕發黑嗎?
引起皮膚顏色發黑的物質,叫做黑色素,黑色素是由存在於表皮中的黑色素細胞分泌的。當紫外線照射到皮膚上作用於皮膚基底層,肌膚就會處於「自我防護」的狀態,激活酪氨酸酶的活性,以酪氨酸為材料生成黑色素。
淺表創面癒合後的黑色素沉著,主要是皮膚的黑色素細胞受刺激所導致,多見於暴露部位。這種黑色素的沉積某種程度上是一種機體的自我防護機制,因為新生的皮膚比較嬌嫩,而大量的黑色素有助於對抗紫外線的損傷。其預防措施主要是避免日曬。如果皮膚損傷嚴重,黑色素細胞缺失,則不僅不會有黑色素沉著,反而可能因為色素脫失形成白斑。
那麼,深色的食物,能否影響黑色素合成的兩個環節?答案是否定的。很多深色的食物中,確實富含酪氨酸,但是很遺憾,在很多非深色的食物裡面酪氨酸含量同樣豐富,而且,酪氨酸是一種可以自體合成的胺基酸。因此,通過食物的控制抑制黑色素的合成是不可能的。就像去熱帶海邊曬幾天太陽,哪怕不吃任何深色食物,只吃白色的食物,皮膚也是會變黑的。而酪氨酸酶就更不用考慮了,酶類是一種蛋白質,它在胃腸道裡面會被分解,不會影響到皮膚的顏色。
喝豆漿注意14禁忌 教你健康喝豆漿
豆漿營養物質豐富,尤其是大豆富含大豆異黃酮,對女人保健養顏非常有益處,常喝豆漿有益身體健康發育,但是並不是什麼情況都是可以喝豆漿的,下面來看看喝豆漿有哪些禁忌吧。
1、豆漿性質偏寒,消化不良、嗝氣和腎功能不好的人,最好少喝豆漿。另外,急性胃炎和慢性淺表性胃炎者不宜食用豆製品,以免刺激胃酸分泌過多加重病情,或者引起胃腸脹氣。
2、豆漿里不能加紅糖,因為紅糖裡面有多種有機酸,它們和豆漿里的蛋白酶結合,不容易被人體吸收。而加白糖就不會有這種現象。
3、有人喜歡用暖瓶裝豆漿來保溫,這種方法不足取,因為暖瓶溫濕的內環境極有利於細菌繁殖。另外豆漿里的皂毒素還能夠溶解暖瓶里的水垢,喝了會危害人體健康。
4、由於豆漿是由大豆製成的,而大豆裡面含嘌呤成分很高,且屬於寒性食物,所以有痛風症狀、乏力、體虛、精神疲倦等症狀的虛寒體質者都不適宜飲用豆漿。
5、豆漿不但必須要煮開,而且在煮豆漿時還必須要敞開鍋蓋,這是因為只有敞開鍋蓋才可以讓豆漿里的有害物質隨著水蒸氣揮發掉。
6、豆漿一定不要與紅黴素等抗生素一起服用,因為二者會發生化學反應,喝豆漿與服用抗生素的間隔時間最好在1個小時以上。
7、常喝豆漿注意補鋅,豆類中含有抑制劑、皂角素和外源凝集素,這些都是對人體不好的物質。對付它們的最好方法就是將豆漿煮熟,長期食用豆漿的人不要忘記補充微量元素鋅。
8、嚴重的消化性潰瘍患者不能喝豆漿!因為豆類所含的低聚糖,如水蘇糖和棉子糖,雖然不能被消化酶分解而消化吸收,但可被腸道細菌發酵,能分解產生一些小分子的氣體,進而引起嗝氣、腸鳴、腹脹、腹痛等症狀。
9、儘管長期高熱的傷寒病人應攝取高熱量、高蛋白飲食,但在急性期和恢復期,為預防出現腹脹,不能喝豆漿,以免產生脹氣。
10、急性胰腺炎發作時,可飲用高碳水化合物的清流質飲食,但忌飲用能刺激胃液和胰液分泌的豆漿等。
11、急性胃炎和慢性淺表性胃炎患者不能喝豆漿,以免刺激胃酸分泌和引起胃腸脹氣。5。在痛風急性期要嚴禁食用含嘌呤多的食物,其中就包括不能喝豆漿,即使在緩解期也要有限制地食用。
12、忌喝未煮熟的豆漿,沒有熟的豆漿對人體是有害的。因為豆漿中含有兩種有毒物質,會導致蛋白質代謝障礙,並對胃腸道產生刺激,引起中毒症狀。預防豆漿中毒的辦法就是將豆漿在100℃的高溫下煮沸,就可安心飲用了。如果飲用豆漿後出現頭痛、呼吸受阻等症狀,應立即就醫,絕不能延誤時機,以防危及生命。
13、忌在豆漿里打雞蛋,很多人喜歡在豆漿中打雞蛋,認為這樣更有營養,但這種方法是不科學的,這是因為,雞蛋中的黏液性蛋白易和豆漿中的胰蛋白酶結合,產生一種不能被人體吸收的物質,大大降低了人體對營養的吸收。
14、忌空腹飲豆漿,豆漿里的蛋白質大都會在人體內轉化為熱量而被消耗掉,不能充分起到補益作用。飲豆漿的同時吃些麵包、糕點、饅頭等澱粉類食品,可使豆漿中蛋白質等在澱粉的作用下,與胃液較充分地發生酶解,使營養物質被充分吸收。
怎樣健康喝豆漿?
橘柚豆漿
把柚子或者橘子的外皮去掉(外皮比較苦,所以最好去淨),和泡好的豆子放到一起,按一下果蔬豆漿,誘人的橘柚豆漿就做好了。柚子去火,橘子含有大量的維C,好處不言而喻了吧。
纖體豆漿
豆漿當然可以纖體,但是這幾樣材料一定要收集全,那就是荷葉、桂花、綠茶、茉莉這幾樣都有瘦身美體的效果,特別是桂花具有美白肌膚、排解體內毒素、止咳化痰、養生潤肺,簡直是極品,而且味道很好,清香撲鼻啊。
生菜豆漿
生菜豆漿可是妮可基德曼的瘦身秘方啊。把生菜切成細條,然後與泡好的豆子一齊放到豆漿機里,然後按果蔬豆漿就可以了。為什麼說妮可基德曼喜歡喝種豆漿減肥呢?這是因為生菜里含有大量的植物纖維,清肝養胃,食減肥佳品。
居家生活六個妙招教你輕鬆健康養生
其實人們常常掛在嘴邊的養生在日常生活中和容易輕鬆達到目的,知道吃的有技巧,睡得健康並加以適當的運動,這樣就能讓你的生活更健康,下面就由小編來為大家推薦日常生活中輕鬆養生的6個妙招。
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