男性更應注意科學用腦,因為男性腦萎縮比女性快得多。隨著年齡的增長,女性大腦兩側失去的腦細胞大致相等,而男子大腦左側失去細胞數量大約是右側的兩倍。男性喪失的腦細胞大多是與語言、推理等認知能力有關的腦細胞,因此男子患老年性痴呆症的比女性多。
「腦保健」主要包括以下三方面:
不開夜車:人體內的腎上腺皮質激素和生長激素只有在夜間睡眠時才分泌,前者在黎明前分泌,後者入睡後即產生。腎上腺皮質激素具有促進體內糖的代謝與肌肉發育的功能。生長激素能使中老年人延緩衰老。夜晚用腦過度,會使人的機體節律紊亂,導致腦細胞衰減。
多吃魚:魚類含有豐富的不飽和脂肪酸,是健腦的重要物質。海魚中含二十二碳六烯酸和二十碳五烯酸,是促進神經細胞發育最重要的物質,具有健腦作用。
宜食蔥蒜:蒜和蔥中都含有一種叫「前列腺素A」的物質,能舒展小血管,促進血液循環,降低血壓,具有較好的健腦功能。
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上班族吃饅頭比米飯好
對於上班族來說,午餐總是一個讓人頭疼的問題。據筆者觀察,在寫字樓比較集中的區域,大概有90%以上的上班族是以外食來解決午餐的,其中有80%的人選擇盒飯,有10%的人是自己帶飯的,不過,這些人的主食幾乎全部是米飯。
其實對於疲勞的上班族來講,饅頭比米飯更適合。酵母發酵不僅讓麵食味道好,還提高了它的營養價值。
人體缺乏維生素B1會感到乏力,缺乏維生素B2會感到肌肉運動無力,耐力下降,也容易產生疲勞。而饅頭中富含維生素B1、維生素B6、維生素B12等B族維生素,是緩解壓力、營養神經的天然解毒劑,也是消除疲勞必不可少的營養素,對慢性疲勞綜合徵的人尤其有益。
國外最新研究表明,多食用富含抗氧化物質的食物,對抗疲勞和緩解壓力有顯著作用。饅頭中有比大米中多得多的硒、穀胱苷肽,它們具有抗脂質過氧化的作用,阻斷自由基對細胞的損傷,增強人體免疫能力,從而可以緩解心理和生理上的壓力。
鈣是天然的壓力緩解劑,缺鈣的人會精疲力竭、神經高度緊張,工作產生的疲勞無法獲得緩解。而發酵的饅頭中鈣比大米中高得多。
饅頭比米飯熱量低,前者只相當於後者的70%,而且脂肪和糖類含量比米飯更低。所以愛美、希望保持身材的女士不必擔心吃饅頭會發胖。
職場白領怎樣吵架才合宜?
[場景一]同事間唇槍舌劍
「嘭」,又是一拳砸在桌上,比先前的一聲更加劇烈。不過,這回換成張雨反擊,他一步衝到同事安森的面前,照他剛才砸過的地方狠狠地落下一拳。「少跟我說這些,企劃書上的統計數據寫的明明白白,不按樣本作評估隱患有多大你知道嗎!」「廢話!但是你也不用用腦子,評估的參數那麼低,符合實際情況嗎……」
[專家拆招]小「吵」打破溝通鴻溝
同事之間,如果不是期望通過吵架來存心貶低對方、使對方難堪,而是在某個具體的工作問題上各持己見,爭執不下,那麼這樣的吵架,不會造成當事人雙方的敵對和仇視,反而有利於問題的充分溝通和解決。一方的強硬態度,會第一時間充分引起另一方的重視和思量,避免了由於沉默和妥協造成的溝通失效,配合遲鈍。同時由於彼此平等的工作關係,方式上可以表現得激烈一些,但切不可觸及對方身體,由「吵架」變成「打架」。
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[場景二]上下級相互交鋒
張林嚴肅地走到經理室的辦公桌前,站定後將一份文案推送到經理馬克的面前,「我前天補充提加的方案開會都通過了,為什麼沒有寫進最終的報告裡去,請您解釋一下!」「後來我又考慮了一下,並不合適。」「不合適就可以隨意刪減嗎?那開會豈不是浪費彼此的時間……」
[專家拆招]一味指責抱怨不可取
上下級之間,並不是絕對服從的不平等關係。當員工和老闆的意見產生分歧,或者認為遭遇了不公平待遇的時候,可以適當地通過「吵架」來表達出自身強烈的主張或是不滿。但是在言辭上要注意分寸,不要一味指責,而是要說明情況,探討原因。這樣其實有利於上下級之間的了解與配合。
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[場景三]對下屬嚴厲批評
「扣你的獎金是按規定辦事,沒有停職已經是網開一面了。」
「為什麼一群人做錯事只懲罰一個人!」
「那我現在就給你一個機會,讓你解釋清楚!」沈鴻義憤填膺地開始詳細訴說整件事情的始末,身為主管的冉傑並沒有打斷他的陳述,眉頭緊鎖地仔細聆聽……
[專家拆招]給下屬一個說話的機會
作為主管,不應將下屬的牢騷和異議當作對自身權威的挑戰,而應當給予他們「說話」的機會和權利,在他們釋放自己的過程中學會聆聽和重新分析。同時語言上要注意留有餘地和空間,不要一言獨斷,允許下屬的解釋和辯駁。
中國人講求凡事「一團和氣」,即使是看不順眼,也不會輕易發生正面衝突。長久以來,「吵架」一直被認為是下下策,很多人面對上司,不敢吵架;面對同事,不願吵架;面對下屬,不屑吵架。職場氛圍在這種過分的自我壓制和人工合成的太平盛世中,逐漸開始失真。
與其過分壓抑自己,造成溝通上的堵塞和彼此之間的不信任,還不如學會真誠而率性地「吵架」。文女士表示,「在不惡意攻擊他人、損害他人名譽的前提下,適當而直接地表達出對他人意見的異議,或者是對他人做法的批評,這樣的吵架是可以被理解並光明磊落地存在的」。
郭沫若的「靜坐」健身法
郭老的靜坐,最早要追溯到二十年代初期,1914年初,他東渡到日本,當年6月考上東京第一高等學校,由於用腦過度,在一高預料一年畢業後,他得了嚴重的神經衰弱症,心悸、乏力、睡眠不寧且夜多惡夢,一夜只能睡二、三個小時,昔日過目不忘的記憶力幾乎消失,往往讀書讀到第二行就忘了第一行,並感到頭昏不堪,筋疲力盡。
便捷護眼的三款茶飲
現在無論工作還是學習,都離不開電腦。電腦對久了,眼睛容易乾澀、脹痛。但要職場的白領們每天準時做眼保健操已經不實際了,有什麼方法能簡單又有效的保護我們的眼睛呢?下面教大家3款茶飲,適合在辦公室泡飲。