霜降節氣養生吃什麼 四款藥膳預防秋燥

  霜降節氣是秋季的最後一個節氣,秋令屬金,脾胃為後天之本,此時宜平補,尤其應健脾養胃,以養後天。此時健脾養陰潤燥的食物有很多,如玉蜀黍、蘿蔔、栗子、秋梨、百合、蜂蜜等食物。當然,也可配合藥膳進行霜降養生,下面就給大家介紹四款霜降養生藥膳,預防秋燥最有效,一起來看看。

  霜降飲食養生:

  「霜降」之時已經進入深秋,中醫認為此季節屬於五行中的「金」,對應肺臟。因此,此時飲食養生適合的是「平補」。適宜的食物有梨、蘋果、橄欖、白果、洋蔥、芥菜等。這些食物有生津潤燥、清熱化痰、止咳平喘、固腎補肺的功效。此時應少吃寒涼的食物,如海魚、蝦、各種冷飲等,以免傷肺引發疾病。

  天氣乾燥,水分就蒸發快,成人每天通過皮膚能喪失水分600毫升。水能潤燥,所以不要以為只有暑天出汗才應多飲水。從生理上說,人平時最少需水1500毫升,此時的一天飲水量再少,也不應少於2000毫升。最佳飲水是淡茶水與白開水,也可喝些添加蜂蜜的水果汁和蔬菜汁。粥能補水,且易消化,所以提倡早晚餐時宜有粥食。

  「霜降」後一般是進補的好時候,諺語有「補冬不如補霜降」的說法,以保暖潤燥健脾養胃為主,應該多吃些梨、蘋果、白果、洋蔥、雪裡蕻。少吃冷硬食物,忌強刺激、暴飲暴食,還要注意胃的保暖。「春天吃花,秋天吃果」,白薯、山芋、山藥、藕、荸薺,都是這個時節適宜吃的食物。此外,還可以多吃些百合、蜂蜜、大棗、芝麻、核桃等食物,也很有保健效果。

  霜降飲食藥膳:

  一、花生米大棗燒豬蹄

  功效:滋補腎陰。補血益氣。

  做法:1.花生米、大棗置碗內用清水洗淨、浸潤;2.將豬蹄出毛洗淨,煮四成熟撈出,用醬油拌勻;3.鍋內放油,上火燒七成熱,將豬蹄炸至金黃色撈出,放在炒鍋內,注入清水,同時放入備好的花生米、大棗及調料,燒開後用小火燉爛即可。

  二、白果蘿蔔粥

  功效:固腎補肺,止咳平喘。

  做法:蘿蔔洗淨切絲,放入熱水焯熟備用。先將白果洗淨與糯米同煮,待米開花時倒入白糖文火再煮10分鐘,拌入蘿蔔絲即可出鍋食之。

  三、清蒸人參雞

  功效:滋補腎陰,補血益氣。

  做法:1.將母雞放入開水鍋里燙一下,用涼水洗淨;將火腿、玉蘭片、香菇,蔥、生薑均切片;2.將人參用開水泡開,上籠蒸30分鐘取出;3.將母雞洗淨,放在盆內,置入人參、火腿、玉蘭片、香菇、蔥、生薑、精鹽、料酒、味精,添入雞湯(淹沒過雞),上籠,在大火上蒸至爛熟;4.將蒸熟的雞放在大碗內,將人參切碎,與火腿、玉蘭片、香菇擺在雞肉上,將蒸雞的湯倒在勺里,燒開,撇去沫子,調好口味,澆在雞肉上即成。

  四、歸參山藥豬腰

  功效:滋補腎陰,補血益氣。

  做法:1.將豬腰切開,剔去筋膜臊腺,洗淨,放入鋁鍋內;2.將當歸、黨參、山藥裝入紗布袋內,紮緊口,放入鋁鍋內;3.在鋁鍋內加適量水,清燉至豬腰熟透,撈出豬腰,冷卻後,切成薄片,放在盤子裡;4.將醬油、醋、薑絲、蒜末、香油等與豬腰片拌勻即成。

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秋燥傷肺 中醫推薦按摩除燥法

  現在我們已經進入了秋季,秋季時節最大的特點就是乾燥,乾燥會傷害到身體的健康,尤其會傷及到肺部的健康,會出現乾咳,咽喉疼痛等情況,那麼我們該如何緩解秋燥的威脅呢?下面我們就為大家介紹緩解秋燥的按摩養生方法。

  中醫推薦按摩除燥法:

  摩鼻

  不少人鼻腔對冷空氣過敏,經常按摩鼻部可緩解。

  做法:將兩手拇指外側相互摩擦至微熱後,沿鼻梁、鼻翼兩側,上下按摩60次,然後按摩迎香穴20次(迎香穴位於鼻唇溝與鼻翼交界處),每天1~2遍。

  摩喉

  上身端直,坐立均可。仰頭,頸部伸直,用手沿咽喉部向下按摩,直到胸部。雙手交替按摩30次為一遍,連做3組,可適當用力。這種方法可利咽喉,有止咳化痰作用。

  深吸氣

  每日睡前或起床前,平臥床上,行腹式呼吸法,深吸氣,再吐氣,緩慢呼吸。反覆做20~30次。該方法有助於鍛煉肺部生理功能。

  捶背

  端坐,腰背自然直立,雙目微閉。兩手握成空拳,反捶脊背中央及兩側,各捶3~4遍。捶背時要閉息(即呼吸),同時叩齒5~10次,並緩緩吞咽津液數次。

  捶背時要從下向上,再從上到下,沿脊背捶打,如此算一遍。先捶背中央,再捶左右兩側。這種方法可以暢胸中之氣,通脊背經脈,預防感冒,同時有健肺養肺之功效。

  秋季乾燥容易傷肺,我們要注意養肺護肺,以上為大家介紹了按摩養肺的方法,除此之外,我們還可以多吃一些養肺除燥的食材,如銀耳、梨、蓮藕等,都有很好的養肺功效。

  食療防秋燥

  百合粥銀耳粥皆是潤肺佳品

  根據中醫 「燥則潤之」的原則,在出現鼻燥、唇乾、咽痛、乾咳時,除了要多喝水多吃果蔬、避辛辣食品刺激之外,一日三餐也可適當煮些滋陰養肺的粥來喝。方法很簡單,可視個人症狀選滋補肺陰、清除燥熱的銀耳、百合、銀杏、蓮藕、蓮子、菱角等藥材或食物入粥,下面介紹的幾款粥品也可一試:

  百合粥:取百合50克,大米或糯米100克,先將百合與米分別淘洗乾淨,加水用小火煨煮。等百合與米熟爛時,加糖適量即可食用。百合有清心、潤肺、寧神之功,對由呼吸道感染引起的心悸、煩躁和失眠頗有好處。

  銀耳粥:銀耳10克,發泡後加入大米100~150克淘淨同煮,加適量蜂蜜攪勻即可。銀耳味甘淡性平,歸肺、胃經,具有滋陰潤肺、養胃生津的功效,適用於虛勞乾咳、少痰和痰中帶血絲、口燥咽干、神經衰弱、失眠多夢等症。

  山藥粥:山藥100克,大米100克。山藥洗淨切塊,大米淘淨煮粥,一日2次分食。有健脾胃、益肺補腎的功效,凡身體虛弱、煩躁失眠者均可食用。

你的頸椎是否安好 保持頸椎健康4個好方法

  頸椎,就像是我們身上聯繫著各個部位健康的一個紐帶,當你的頸椎安好時,大的健康隱患是沒有的。但是,當你的頸椎受到主人「虐待」而痛苦時,身上各個地方都要起來「鬧革命」。

  頸椎位於頭部、胸部與上肢之間,大家可以用手在脖子後上方摸到一個很大的凸起,從這裡向上 1節,向下 6節,都屬於頸椎。

  頸椎起著十分重要的作用——向上支撐頭顱,向下連接後背腰腹。頸椎的功能包括三個方面。一是支架作用。第一頸椎與頭顱的枕骨相連接,與下面幾節頸椎一起支撐著頭部和後背。二是保護脊髓神經、血管。頸椎椎體相互連接,之間構成的神經、椎動脈血管和脊髓的通道。三是運動槓桿作用。頸椎最上面兩節,是頸部活動的樞紐,幫助頸部屈伸和旋轉,完成點頭、仰頭、左右轉頭的動作。

  頸椎不好的原因:

  原因一 慢性勞損

  指各種超過正常範圍的過度活動帶來的損傷,如不良睡眠姿勢、枕頭的高度不當或墊的部位不妥,反覆落枕者患病率也較高。另外,工作姿勢不當,尤其是長期低頭工作者頸椎病發病率極高。

  原因二 相關疾病史

  有頭部外傷史、慢性咽喉炎病史及有頸椎先天性畸形者易患頸椎病,另外甲狀腺功能減退等內分泌的疾病也可促使頸椎退行性病變,是引起頸椎病的一大誘因。

  原因三 環境因素

  人體處於寒冷的環境下,比較容易使頸椎受涼,導致腰椎的血液流通不暢,從而誘發頸椎病。

  原因四 不當按摩

  做 SPA和按摩長期用力地以不當手法作用於頸椎的椎間盤、小關節及韌帶,會破壞頸椎的穩定性,加速椎間盤的突出,使頸脊髓受到更為嚴重的壓迫,加速頸椎病的出現。

  原因五 不當鍛煉

  到健身房使用器械鍛煉時,不要嘗試超過頸部耐量的器械。類似瑜伽中關於頭頸部的練功要注意,不能蠻練,頸椎已有退行性變不提倡鍛煉。

  保持頸椎健康4個好方法:

  糾正不良的睡姿,併科學地選用枕頭

  人在睡覺時,若睡眠姿勢不正確,就會使頸椎之間的韌帶處於緊張的狀態。一定要保持正確的睡姿,即以側臥位為主,以仰臥位為輔。另外,枕頭的高低和質量對人的頸椎也有很大的影響,標準枕頭的高度應該在 10厘米左右,枕芯的材料應以柔軟、彈性好為佳。

  加強頸部的鍛煉

  加強頸部肌肉的鍛煉是預防頸椎病的重要措施。不過需要注意的是,不科學的頸部運動反而會加劇頸椎的勞損。正確的頸椎鍛煉法應該是用肩部和上肢的運動來帶動頸部的肌肉,如進行慢跑、做甩手運動、練瑜伽和游泳等。

  注意保暖

  臨床研究發現,受涼會引起頸部肌肉的痙攣或小關節的緊張。因此,人們應儘量避免呆在潮濕和寒冷的環境中,並要根據氣候的變化,隨時調整衣被的厚度,以防止頸部受涼。

  保持樂觀情緒

  有研究表明,人們長期處在感情壓抑、煩悶等精神狀態下易患神經衰弱。而神經衰弱會影響骨關節及肌肉的休息。所以,除了要在平時保持正確的姿勢、加強鍛煉外,

  還要保持健康快樂的心情。

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