糖餞紅棗
干紅棗50克,花生米100克,紅糖50克。將干紅棗洗淨後用溫水浸泡,花生米略煮,去皮備用。棗與花生米同入小鋁鍋內,加水適量,以小火煮30分鐘,撈出花生米,加紅糖,待紅糖溶化收汁即成。具有養血、理虛作用。適用於流產後貧血或血象偏低等。
荔枝大棗湯
干荔枝、干大棗各7枚。加水煎服,每日1劑。具有補血生津作用。適用於婦女貧血及流產後體虛的調養。
豆漿大米粥
豆漿2碗,大米50克,白糖適量。將大米淘洗淨,以豆漿煮米做粥,熟後加糖調服。每日早空腹服食。具有調和脾胃、清熱潤燥作用。適用於人流後體虛的調養。
雞蛋大棗湯
雞蛋2個,紅棗10枚,紅糖適量。鍋內放水煮沸後打入雞蛋臥煮,水再沸下紅棗及紅糖,小火煮20分鐘即可。具有補中氣和養血作用。適用於貧血及病後、產後氣血不足的調養。
乳鴿枸杞湯
乳鴿1隻,枸杞30克,鹽少許。將乳鴿去毛及內臟雜物,洗淨,放入鍋內加水與枸杞共燉,熟時加鹽少許。吃肉飲湯,每日2次。具有益氣、補血、補虛作用。適用於人流後體虛及病後氣虛、體倦乏力、表虛自汗等症。
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推薦5個食療方讓你睡得香
失眠的食療方
酸棗仁粥:酸棗仁末15克、粳米100克。先將粳米煮熟,再下酸棗仁末煮5分鐘。具有養心安神、寧心止汗的作用,適合失眠、多夢、心悸、心煩、體虛多汗者食用。
甘麥棗藕湯:蓮藕250克,小麥75克,甘草12克,紅棗5顆,鹽3克。將小麥洗淨,泡水1小時;紅棗泡軟,去核。將小麥、甘草、紅棗加水煮開,再加蓮藕小火煮軟,最後加鹽調味。此湯有益氣養血、寧心安神的作用,特別適合氣色不佳的失眠者。
桑葚水:鮮桑葚60克,加水煮沸後再小火煎煮10分鐘,每晚睡前1小時服用。桑葚味甘,性寒,具有補肝益腎、安神益智、補血滋陰、生津止渴、潤腸通便、明耳目、烏鬚髮的作用,特別適合失眠伴有便秘、貧血、脫髮、少白頭、耳鳴者食用。
栗子紅棗燉烏雞:烏雞1隻,洗淨,切塊,連同20個去殼板栗、20枚紅棗,一同放入砂鍋內加清水,用文火煮燉至雞肉爛熟。此方有健脾益胃、補腎填精的功效,適用於脾胃虛弱、氣血不足所致的失眠多夢,伴食欲不振、四肢乏力、腰膝酸痛及女子月經不調。
小米紅棗粥:小米60克,大棗6枚去核,蜂蜜30克。小米、大棗煮粥,粥成後調入蜂蜜睡前食用。中醫認為,脾胃功能不好,睡眠質量就差。小米、紅棗能調養脾胃,適合脾胃不合的失眠者。
安神補腦三款食療偏方
一、靈芝鶉蛋湯
材料:鵪鶉蛋12個,枸杞子10克,銀耳200克,靈芝25克
調味料:蜂蜜,冰糖
做法:
1、鵪鶉蛋煮熟,去殼,靈芝過水洗,切成薄片,枸杞和銀耳也都洗淨備用;
2、將銀耳、枸杞、靈芝、冰糖、清水倒入砂鍋里,大火煮沸,小火煲1小時,然後放入鵪鶉蛋再煲半小時,加蜂蜜調味即可。
功效:安神補腦,強身健體,但是腸滑泄瀉者、濕困外感者不宜食用。
二、蓮子豬心湯
材料:豬心一個,枸杞子10克,去心蓮子100克
調味料:清湯,黃酒,鹽
做法:
1、豬心洗淨,對半剖開,放沸水燙透,撈出,切塊;蓮子、枸杞洗淨;
2、將豬心、清湯、黃酒倒入砂鍋里,旺火煮沸,撈去浮沫,放入枸杞和蓮子,用小火燉到蓮子酥爛,然後加鹽調味即可。
功效:健脾安神,養心補氣,感冒發熱者、陽亢者不宜食用。
三、冰糖銀耳鴿蛋
材料:鴿蛋10個,銀耳50克
調味料:冰糖200克
做法:
1、鴿蛋煮熟,去殼,銀耳用溫水泡軟;
2、將銀耳、鴿蛋、清水倒入鍋里,旺火煮沸,小火燜到銀耳酥爛,然後加入冰糖,冰糖溶化即可。
功效:健腦補腎,滋陰潤肺。
老人泌尿結石食療偏方
大米、荸薺汁、雞內金粉加水煮成粥,半熟時倒入金錢草海金沙汁,煮熟成濃粥即可。當早餐吃。
治療咽喉炎 常見食療方來幫忙
取茶葉、蜂蜜各適量。將茶葉用小紗布袋裝好,置於杯中,用沸水泡茶,涼後加蜂蜜攪勻,每隔半小時,用此溶液漱口並咽下,見效後連用3日。