秋季是吃柿子的最佳季節，不管是新鮮的柿子，還是柿子製成的各種食品，在秋季看來都是食用的最佳季節；生活中很多人都愛吃柿子，因為它口味獨特、營養豐富，且有很高的藥用價值，因此柿子已經成為大眾的最愛。
吃柿子的好處：
1、清熱止咳：
柿餅上的柿霜具有清熱潤燥、化痰止咳的功效，對於肺熱咳嗽、喉痛咽干、口舌生瘡等症有明顯的療效；
2、降氣止咳：
柿蒂對於呃逆、噁心、百日咳及夜尿症等有較好的治療效果；
3、降壓止血、抗菌消炎：
柿葉製成茶，經常飲用，能增進機體新陳代謝，利小便，通大便，淨化血液，使機體組織細胞復甦，並對穩定和降低血壓、軟化血管、防止動脈硬化、消炎等均有益處；
4、適合於甲狀腺病人食用：
新鮮的柿子含碘量很高，甲狀腺腫大的患者食用柿子有一定的益處；
5、防治便秘、痔瘡等：
食用柿餅能調和胃腸，對於防治便秘和痔瘡出血等症有一定的好處。
吃柿子的好處雖然很多，但不得不提醒大家吃柿子的注意事項：
1、莫空腹吃。因柿子含有較多的鞣酸及果膠，在空腹情況下它們會在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊，如果這些硬塊不能通過幽門到達小腸，就會滯留在胃中形成胃柿石。如果胃柿石無法自然被排出，那麼就會造成消化道梗阻，出現上腹部劇烈疼痛、嘔吐、甚至嘔血等症狀。
2、莫吃柿皮。柿子中的鞣酸絕大多數集中在皮中，在柿子脫澀時，不可能將其中的鞣酸全部脫盡，如果連皮一起吃更容易形成胃柿石。
3、搭配合理。中醫學中，螃蟹與柿子都屬寒性食物，故而不能同食。從現代醫學的角度來看，含高蛋白的蟹、魚、蝦在鞣酸的作用下，很易凝固成塊，即胃柿石。同時，酒後不宜吃柿子，否則會影響消化，久之造成腸道梗阻。
4、因人而宜。柿子中因含10.8%的糖類，且大多是簡單的雙糖和單糖，因此吃後很易被吸收，使血糖升高。對於糖尿病人而言，尤其是血糖控制不佳者更是有害的。此外，脾胃泄瀉、便溏、體弱多病、產後、外感風寒者忌食；患有慢性胃炎、排空延緩、消化不良等胃動力功能低下者、胃大部切除術後不宜食。
5、適可而止。柿子中的鞣酸能與食物中的鈣、鋅、鎂、鐵等礦物質形成不能被人體吸收的化合物，使這些營養素不能被利用，故而多吃柿子容易導致這些礦物質缺乏。又因為柿子中含糖較多，所以人們吃柿子比吃同樣數量的蘋果、生梨更有飽腹感，從而會影響食慾，並減少正餐的攝入。一般認為，在不空腹的情況下，每次吃柿子不超過200克為宜。
如果看到這裡還沒有解决問題，請繼續往下看：
吃香蕉別丟皮 保健作用超神奇
香蕉果肉營養價值頗高，每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白質1.2克、脂肪0.6克；此外，還含多種微量元素和維生素。但是被我們吃完香蕉肉就隨手一丟的香蕉皮就一無是處嗎？NO！香蕉皮的用處可多著呢。
治瘊子：用香蕉皮敷在疣（俗稱瘊子）的表面，使其軟化，並一點點地脫落，直至痊癒。用這個方法可將頭及臉部的瘊子治好。用香蕉皮多次敷，用手指一點點捏掉，治好後再不復發。
治皮膚瘙癢症：香蕉皮中含有蕉皮素，它可以抑制細菌和真菌滋生。實驗證明，由香蕉皮治療因真菌或是細菌所引起的皮膚瘙癢及腳氣病，效果很好。患者可以精選新鮮的香蕉皮在皮膚瘙癢處（腳癬，手癬，體癬等）反覆摩擦，或搗成泥末，或是煎水洗，連用數日，即可奏效。
治口腔潰瘍：香蕉皮是一味很好的中藥，其干品加上另一味中藥名叫：火炭母（又叫火炭毛）的一起煲水，加適量紅糖調味，喝了可以治口腔發炎，潰瘍（俗稱：燈盞凼）；還有通便的作用。
醫治風火牙痛：將香蕉皮洗淨，加冰糖入鍋，加適量水煎燉。飲湯，每日2次。
治痔瘡和便血：將兩條香蕉連皮放在火上烤，然後趁熱吃，可改善痔瘡及便血。
治手足皮膚皸裂：在每次用熱水擦手、足後，用香蕉皮的內側在手上進行摩擦，可防止手、足的皮膚皸裂。如果已經有裂口了，可將香蕉皮直接在裂口處摩擦，一般連用數次即可治。
巧防中風：取鮮香蕉皮30克煎湯代茶飲，能擴張血管，防止中風和心絞痛。
使皮膚滋潤光滑：面部乾燥的朋友，可用香蕉皮內側貼在臉上（皮的內側朝臉皮的一面），晾10分鐘左右，再用清水洗淨，可使皮膚變得滋潤光滑。
蘭花的「最佳伴侶」：如果你希望你的蘭花長得又壯花開得又好，也許香蕉皮可以幫上你的忙，把香蕉皮埋在蘭花盆土下，香蕉皮含有豐富的鎂，硫磺，磷，鋅，胺基酸等多種營養礦物質，這些正是蘭花所需要的。感興趣的朋友可以試試！
催熟：香蕉皮有摧熟的作用，可以同要摧熟的水果放在一起，很快就可以吃到熟的水果了，如：芒果，獼猴桃等。
擦拭皮鞋、皮衣：香蕉皮可以用來擦拭皮鞋、皮衣、皮製沙發等，有長保皮製品光澤、延長皮製品「壽命」的作用。
水是生命之源 七類人更應該多喝水
一般情況下，如果沒有大量出汗等原因影響，每人每天應該排掉1.4升～1.5升的尿液，如果按膀胱可儲存0.2升～0.3升的容量計算，每天小便5～7次才表示喝足了水。而有一些特殊人群，需水量更大，更要時刻提醒自己喝水。
血壓高的人。一天當中，第一杯水應該在剛起床時喝。因為經過一整夜，體內的水分會隨著流汗、蒸發排出體外，起床時血液呈缺水狀態。美國哈佛大學研究顯示，血液黏稠使早上6～9點發生心肌梗死、腦卒中的幾率明顯高於其他時段。尤其是晨練的人，喝一杯涼白開再運動，可以減少發生意外的危險。
上班族。長期坐辦公室的人平時多喝水，可抑制尿道中的細菌繁殖，避免膀胱炎。上午八九點鐘，進入辦公室後，馬上倒一杯水，並在午餐前喝完；到了下午三四點，補充一次水分，還能緩解緊張的情緒；下班前再喝一次水，以防路上身體缺水。
感冒的人。體內水分充足有助於提高抵抗力，像輕微感冒這類疾病，可以通過多喝水緩解。南京市中西醫結合醫院呼吸內科主任醫師李芳介紹，如果感冒時怕冷，體溫又不是很高，頭痛、鼻塞、流清涕，幾乎沒有出汗，一般是風寒感冒，可以喝些熱水、熱湯或熱粥，讓身體出汗，有助於驅散風寒。如果體溫比較高，容易出汗，咽喉紅腫疼痛，有濃痰、鼻塞、流黃涕、口渴，一般是風寒感冒，可以喝些薄荷茶，有助緩解症狀。
便秘的人。早起後喝水，有助於腸道蠕動，對常受便秘所苦的人來說，是個好方法。南京市中西醫結合醫院肛腸科副主任中醫師王元釗介紹，便秘患者每天飲水量應不少於1.5升，便秘較嚴重的最好喝些「毛尖」綠茶。
胖人。體重越大，需要的水分就越多。每公斤體重每天應喝30毫升以上的水。俗話說「飯前喝湯苗條健康，飯後喝湯肥肥胖胖」，胖人在飯前喝點水或湯，有助於增加飽腹感和胃腸蠕動，對減肥有很大的幫助。最好喝冬瓜湯，能有效抑制糖類轉化為脂肪。
脾氣差的人。脾氣不好，大部分是因為肝鬱氣滯，這類人不妨喝杯玫瑰花茶。中醫認為，玫瑰花能夠溫養心肝血脈，抒發體內鬱氣，起到鎮靜、安撫、抗抑鬱的功效。不過需注意的是，玫瑰花具有活血的作用，經期女性最好不要喝。
喝酒的人。很多人醉酒後嗓子不舒服，感覺發乾，這主要是酒後失水引起的，建議喝幾杯溫開水，稀釋酒精、保護肝臟、補充水分。還可以喝些新鮮的葡萄汁，能減輕酒後反胃、噁心的症狀，達到醒酒的目的。
豆腐吃不對會傷腎 過多食豆腐的危害盤點
豆腐是人們公認的保健佳品，適量地食用豆腐確實對人體健康大有好處，但是食豆腐並非多多益善，過量也會危害健康。
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