明目，是指增強或改善視力，防治眼疾的保健概念，眼是視覺器官，人們常說：「要像愛護自己的生命一樣，愛護自己的眼睛。」可見眼睛的保健是十分重要的。祖國醫學認為「肝開竅於目」，「肝腎同源」。眼睛黑白分明、視物清晰、靈活而有神采有賴於肝血腎精的滋養，如果精血虛不能上養於目，就會造成雙目乾澀，視物不清；肝火上延也會導致目赤腫痛，眼生翳膜等症狀。
1. 雞肝2具，大米100克，鹽少許。將雞肝切碎，與大米同煮作粥，熟時調入食鹽，早晚分2次服食。
本方可增加視力，尤適用於夜盲症，跟花之人食之。
2.蕎麥皮、綠豆皮、黑豆皮、決明子、菊花各適量取之。藥為細末，相拌均勻，裝入布袋內製成枕頭，外用塑膠袋套封，晚上用時取下塑袋枕之。
本方明目益視。
3.肉蓯蓉120克(酒洗後去心及雜質)，巴戟天、菊花、枸杞各60克。將4味曬乾，共研為極細末，煉白蜜為丸，如梧桐子大。每服15克，每日2次，淡鹽開水吞服。
本方充精明月，適用於視物昏花。
4. 本方為清官御醫張仲之擬獻慈禧之方，功能平肝明目，可作為眼睛的日常保健方。
甘菊花、霜桑葉各9克，薄荷3克，羚羊角尖1．5克，生地、夏枯草各9克。水煎，先熏後洗。
5. 本方以藥液外用熏洗，直接作用於眼部，可增加眼部新陳代謝，促進血液循環，對眼睛保健十分有益。
綠豆50克，豬肝、陳粳米各100克。
將綠豆和陳粳米洗淨同入鍋，加水1000 毫升，先旺火後文火煮熬成粥，再放入肝片，肝熟即成。日服3次。
具有清熱養血、明目褪黃功效。
如果看到這裡還沒有解决問題，請繼續往下看：
你知道怎樣剪指甲最養生嗎？
「寅丑日剪甲，頭髮梳百度」也就是說：寅日、丑日宜剪指甲，即十天左右剪1次，防止藏污納垢，引起疾病。梳頭有保護頭髮，清醒頭腦的作用。
「人慾勞於形，百病不能成」也就是說：人經常適當參加體力勞動。會增強人體抵抗力，提高免疫功能，疾病就不容易發生。
「常夜翟足臥，飽食終無益」也就是說：每天晚上洗腳，即可改善血液循環，防止睡時抽筋，遼能鎮靜安眠。對高血壓患者，用熱水洗腳，遼可以降血壓。晚上飽食，不易消化，且易引起噩夢，甚至誘發心絞痛，心肌梗塞。 「毋去鼻中毛，常習不唾地。」也就是說：鼻孔中的鼻毛，有淨化過濾空氣的作用。可以阻止灰塵、細菌進入呼吸道和肺部。所以鼻毛好像清道工人，切不要拔去。口腔的唾液，既可幫助消化，又能殺菌解毒，防止病從口入。所以要惜唾如金，不可吐棄;不隨地吐唾，又能保護環境衛生。
「酸味傷於筋，苦味傷於骨，甘即不益肉，辛多敗正氣，咸少促人壽」也就是說：飲食物中的任何一味偏多，都會對身體造成損害。特別是吃鹽大多，可以使人夭折短壽。現代科學證明，吃鹽多了，會造成血管疾病，尤其使人易患高血壓，美國學者發現，每人每天吃鹽10克，其高血壓發病率約為10%。愛斯基摩人一天僅吃鹽4克，沒有發現高血壓病。日本北部的居民一天每人消耗鹽26克，其高血壓發病率40%，可見古人「咸少促人壽」確是經驗之談，很有科學道理。
能去妊娠斑的食療
妊娠斑是由孕期腦垂體分泌的促黑色素細胞激素增加而引起的。通常情況下，妊娠斑會在生產後3—6個月內自行減輕，就會逐漸消退，因此，不需要強行祛斑或快速祛斑，那樣會使皮膚受到更大的傷害。
番茄是一種能夠讓妊娠斑從孕媽咪臉上離開的好食物。番茄富含番茄紅素和VC，它們可都是天然的抗氧化物質，經常吃一些便能有助於祛斑養顏。下面教你幾種番茄食譜的做法：
（一）番茄蒸水蛋
番茄蒸水蛋非常滑嫩，酸而不膩，如果作為正餐主菜，還可以即興加上些肉末，味道會更上一層樓，營養也更加均衡。
1)配製原料：番茄、雞蛋。
2)製作方法：
a.番茄去皮切小丁，急火快炒5秒鐘；
b.雞蛋打散、調味、加水，小火蒸至七成熟時加番茄丁，繼續蒸熟即成。
${FDPageBreak}
（二）番茄南米
番茄南米是傣語，意為番茄醬。傣家這種番茄醬的做法結合了中西餐的優點，不僅口味好，開胃助消化，而且其中的番茄紅素又可隨脂肪被人體充分吸收，同時芝麻、植物油中含有很多VE，它也是重要的抗氧化營養素。
1)配製原料：番茄2隻、青蒜、芝麻、青椒。
2)製作方法：
a.茄洗淨，用烤箱烤軟，去皮，留番茄醬；芝麻炒香；
b.炒鍋加植物油，蔥花爆香，下入切碎的青椒和青蒜略炒，加入番茄醬同煸片刻即成。
${FDPageBreak}
（三）番茄生菜沙拉
這道菜不僅生吃方便，而且最大限度地保留了原料中的番茄紅素和VC，可更大地發揮祛斑效力，因而成為本期祛斑美食的特別推薦菜。
1)配製原料：番茄、生菜、沙拉醬(若能自家用植物油、蛋黃調製，食療效果會更好)。
2)製作方法：
a.番茄燙過，去皮，切塊；
b.生菜洗淨，煎成稍小的片，與番茄混合，調以沙拉醬即成。
教你幾個防止暈車的小絕招
現在有不少人有暈車的現象，坐上車就頭暈，嘔吐，嚴重的甚至聞到汽油味就難受，乘車出行成了這些人的最大煩惱。下面我就來給大家介紹幾個常用的防暈車的小偏方。
中藥洗腳，勝吃補藥
我國有一句古話：「中藥洗腳，勝吃補藥。」 每天若泡腳15分鐘就能發揮保健作用，如把雙腳浸入到40攝氏度左右的熱水中，約15～20分鐘後頭痛會明顯緩解。