我們常說飯後百步走，活到九十九，散步是一種很好的養生方式，經常散步可以舒筋活血，緩解疲勞，還有利於食物的消化。步行是醫學、運動專家最推崇的運動方式，每個人都應該把隨意的散步當成有意識的鍛煉，因為這是世界上最便宜的「長壽丹藥」。
散步是最簡單的長壽之道
強腰、補腎、利筋骨。俗話說，人老腿先老。散步第一個好處就是鍛煉腰腿，促進下肢的靈活。中醫認為，腰為「腎之府」，腰好自然腎就受益；腎主骨，所以散步還能有效地預防骨質疏鬆。
鍛煉心臟。走路能增強心血管的機能，促進血液循環，預防心臟病，降低血壓。中醫認為，心臟強健了，全身氣血暢通，能帶動各個臟腑器官良好地運行。
促進肺功能。散步，特別是快走屬於有氧運動，能增強肺活量。中醫認為，肺主氣，肺功能強了，能更好地呼出濁氣，吸入清氣，讓人神清氣爽。
促進消化。走起路來，能促進腸蠕動，最立竿見影的效果就是排便通暢。脾胃是後天之本，有了良好的脾胃功能，身體才能更好地消化吸收，並且益壽延年。
減輕體重，降低血糖。如今患糖尿病的人越來越多，這跟吃得多、動得少的生活方式有關。王玉英曾經血糖輕微升高，經過步行鍛煉，沒吃一粒藥，這幾年血糖一直維持在正常範圍。
緩解精神緊張，消除疲勞。很多人成天抱怨壓力大，沒時間鍛煉。實際上，走路恰恰是治療情緒緊張、解除壓力的一副「理想解毒劑」。
調節免疫功能。王玉英堅持散步六七年，平時感冒都很少得。她認為，免疫功能得到調節，人自然能長壽。
實用的散步方式
快速步行法
此方法是在普通散步的基礎上加快步行速度，配合手臂擺動，以每小時步行5000米左右。這種步行方法，加大了運動強度，身體健康者可多練習。一般每次20～30分鐘，每周2～3次就可達到滿意效果。
定量步行法
此法就是每次規定時間或距離、規定數量，從而提高練習質量來健身的方法。如步行的時間不變，逐步提高走路的距離。這種方法對檢查評價自身鍛煉的效果有一定意義，可適用於中年人。
拍打散步
這是傳統的健身方法。就是在散步時，利用兩臂的擺動，手臂拍打肩﹑胸﹑腹﹑腰等各部位，有舒筋活絡﹑緩解緊張﹑消除疲勞之功效。
倒走散步
它改變了人體步行方向和習慣，有利於鍛煉人體的感覺器官，平衡感覺。倒走腳尖先著地，後過渡到腳跟，達到按摩腳部穴位經絡的目的。但不要倒走太多。
聽曲散步
這是一種減壓的方式，也有助於消化。但不要聽那些感動的歌曲，那樣會不自主的加快步子，不利消化。
摩腹散步
一邊慢走，一邊逆時針揉腹部。藥王孫思邈就堅持「食後即以熱手摩腹」，他認為：「食畢摩腹，能除百病」。
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牛肉不可烤著吃 秋季吃牛肉禁忌
秋季食療要多吃牛肉。中國人消費的肉類食品之一，僅次於豬肉，牛肉蛋白質含量高，而脂肪含量低，所以味道鮮美，受人喜愛，享有「肉中驕子」的美稱。
牛肉味美，人人愛吃，它營養豐富，所含蛋白質比豬肉高一倍，且含脂肪、膽固醇低。維生素含量高，並含有人體所需的十二種胺基酸，因此，牛肉很適宜肥胖者、高血壓、冠心病、血管硬化和糖尿病者食用，是滋養強壯的補品。
牛肉含有豐富的蛋白質，胺基酸組成比豬肉更接近人體需要 ，能提高機體抗病能力，對生長發育及手術後、病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，為寒冬補益佳品。中醫認為，牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效。適用於中氣下陷、氣短體虛，筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩之人食用。
秋季吃牛肉禁忌：
1、牛肉豬肉不能共食
豬肉和牛肉不共食的說法由來已久，從中醫角度來考慮，一是從中醫食物藥性來看，豬肉酸冷、微寒，有滋膩陰寒之性，而牛肉則氣味甘溫，能補脾胃、壯腰腳，有安中益氣之功。二者一溫一寒，一補中脾胃，一冷膩虛人。性味有所牴觸，故不宜同食。
2、腎炎患者不可多吃
牛肉屬於高蛋白食品，對腎炎患者不可多食，以免加重腎臟負擔，與氨茶鹼類藥物同用，也會使其療效下降。
3、不可過量食用
中醫認為牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效，適宜於中氣不足、氣短體虛、筋骨酸軟、久病貧血、面黃體瘦、頭暈目眩的病人食用。適宜用量每餐約80克，過量食用可能會提高結腸癌和前列腺癌的患病幾率。
4、不可以和白酒一起食用
牛肉和白酒一起食用會牙齒發炎；白酒為大溫大熱之品，飲白酒吃牛肉對溫熱體質的人猶如生火添熱，容易引起面赤身熱，瘡癤惡化。
5、牛肉不可以烤
牛肉不宜熏、烤、醃炙，以免產生苯並芘和亞硝胺等致癌物質。
牛肉的搭配禁忌：
牛肉+栗子引起嘔吐
牛肉+紅糖脹死人
牛肉+鹽菜會中毒
牛肉+鯰魚會中毒
牛肉+田螺會中毒
牛肉+白酒會牙齒發炎
牛肉+橄欖同食會引起身體不適
過敏性鼻炎屬氣陰兩虛型 秋季藥膳調理過敏性鼻炎
秋季的天氣由熱轉涼，晝夜溫差大、忽冷忽熱，平時身體虛弱的人特別愛感冒，繼而誘發過敏性鼻炎。這時適當進補一些增強免疫力、改善過敏體質的膳食，並配合適當的鍛煉，不僅對於症狀會有所改善，還能增強體質，體質好了，過敏性鼻炎自然也就走遠了。
中醫認為秋季發作的過敏性鼻炎主要由於肺脾氣虛、腠理疏鬆，風寒之邪乘虛侵入，導致肺失宣降、津液凝滯，出現鼻塞、流清涕的症狀；因為有風邪搗亂，所以鼻癢、眼癢，首選的食療方是玉屏雞。準備黃芪60克、白朮20克、防風20克、家雞一隻（約1000克），把雞清理好後，再將三味中藥放入雞腹中，用文火燉至熟爛，加入鹽等調味，就可以吃肉喝湯了。適合的人群是早晨起來噴嚏連連，鼻腔酸脹而癢，鼻塞流清涕，伴有乏力氣短、胃口不佳、面色白、自汗、舌淡苔薄白、脈虛弱者；如果是身體健壯、感冒流黃鼻涕、咳黃痰的人就不適合吃。該食療方來自於傳統方劑玉屏風散，黃芪能益氣固表，白朮能健脾益氣，防風解表祛風。
還有一些白領人士的過敏性鼻炎屬於氣陰兩虛型，在炎熱的夏天耗氣傷陰，再加上平時壓力大、生活不規律，使臟腑受損而導致氣陰兩虛，除了遭受鼻炎的折磨，還脾氣不好、口乾舌燥、食慾差、渾身沒勁、總犯困，可以吃點西洋參。西洋參最簡單的用法是泡水喝，取西洋參切片或參須3克，沖入沸水加蓋泡5分鐘後當茶喝，可反覆加水至無味，然後將參嚼了吃。藥膳方面，洋參蓮子羹可以補氣、安神、抗疲勞，把西洋參10克、蓮子10枚、冰糖30克一起放入碗裡，加適量水，隔水蒸1小時，每天吃1劑。服用西洋參期間最好不要喝茶、吃蘿蔔；如果咳嗽有痰、口水多或身體有水腫，則要慎用西洋參。
秋季登山需注意這幾點 跌傷後儘快消毒止血
秋季登山是廣受大家青睞的一項休閒活動，它不僅可以使人們的工作壓力得到充分釋放，而且能使機體的心肺系統、運動系統得到相應的鍛煉。但同時作為一項耗氧量較大、比較劇烈的運動方式，也潛伏著一定的危險，常見的傷害有高山反應、行走損傷以及生物傷害等，需要適當注意，做好防範。
秋季先調脾胃後進補 秋季因人而異選進補方式
中醫曰「四季五補」，即春季「升補」，夏季「清補」，秋季「平補」，冬季「滋補」，四季宜「通補」。現正值秋季，抗暑消耗的體力須增加營養補充。秋季是不少一年生植物成熟收穫期，例如芝麻、核桃、紅棗、蓮心和桂圓等等，這些都是適於平補的佳品。