暖胃健脾祛濕湯怎麼燉
1、扁豆瘦肉湯
材料：扁豆100克、陳皮1/4個、豬瘦肉400克、食鹽、生薑適量。
做法：把豬肉切塊洗淨，陳皮去瓢，生薑切片；把食材一同放進煲內，加入清水，先用大火煲沸後，改為小火煲1~1.5小時，加入適量食鹽便可。
功效：本湯可清熱祛濕、解脾虛濕困。
2、三色豆湯
材料：白扁豆、赤小豆、綠豆各30克、冰糖適量。
做法：三種豆洗淨，放入鍋中，加清水適量；用大火煮沸後調小火同煮成湯，出鍋前加冰糖調味即食。
功效：此湯每日一次，甘甜可口，可清熱除濕。白扁豆、赤小豆、綠豆製作的三色湯是夏季健脾除濕、清熱消暑、解毒消腫的靚湯。白扁豆甘，微溫，歸脾、胃經，補脾和中，化濕消暑，利尿消腫，清肝明目；赤小豆健脾利濕，消腫解毒；綠豆清熱解毒，利尿、消暑除煩，止渴健胃，利水消腫之功效。
3、淮山扁豆煲雞腳
材料：淮山15克、扁豆15克、芡實15克、苡仁15克、鮮雞腳200克（約10隻）、生薑絲少許。
做法：先將雞腳去衣清洗，切掉腳甲。將淮山、扁豆、芡實、苡仁、雞腳和薑片一起放瓦煲內，加水2500ml（約10碗），武火煲滾後文火煮2小時後加入食鹽調味即可。
功效：健脾祛濕、舒筋活絡。故本湯適宜脾虛有濕症見體倦乏力、便溏者食用。
4、佛手瓜扁豆煲排骨湯
材料：佛手瓜2個、扁豆50克、鮮粟米1～2根、排骨150克。
做法：將佛手瓜洗淨、削皮、去核、切成塊狀；扁豆洗淨、泡水；鮮粟米洗淨、去衣及玉米須後，切成小圓柱狀；排骨洗淨、去血水。將扁豆、粟米同放入鍋內，武火煲15分鐘後改為文火煲半小時，加入佛手瓜後再煲15分鐘，加入食鹽調味即可。
功效：佛手瓜性涼味甘，具有健脾開胃、理氣和中、祛風解熱的作用，可用於頭痛、咳嗽、咽干、咽喉腫痛、乾咳或咳嗽痰黃、胸悶氣脹等風熱感冒症狀者。但佛手瓜性涼，平素脾胃虛寒、大便溏薄者宜少吃；扁豆甘、微溫，可健脾、解暑、祛濕，是夏季暑濕季節使用食材，常搭配荷葉、冬瓜等用於熬粥、煮湯以清熱解暑祛濕（如用扁豆衣，祛暑濕效果更佳）；粟米甘涼，補中、除熱、解毒。眾食材適用，使得本湯解暑祛濕、健脾和中的作用。
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健脾益氣的中成藥都有什麼呢？
現在有很多人在治療疾病的時候，都是會選擇中成藥，這類藥物在治療疾病上，效果非常不錯，而且這樣的治療方法，對患者身體沒有任何損害，不過要注意的是，在選擇健脾益氣的中成藥的時候，需要先對藥物進行認識，這樣在使用藥物的時候，才能夠正確進行，那健脾益氣的中成藥都有什麼呢？
健脾益氣的中成藥：
中醫認為，濕邪是最為常見，也是最難治療。導致體內濕氣的形成可分外因和內因，外因是空氣中的濕度大而致，內因則是脾胃不健，運化祛濕能力差而導致濕氣內滯。飲食不當，因喜食冷飲，貪吃生冷瓜果等寒涼之物，損傷人體陽氣也會導致濕症。濕症還常常與其它因素結合而出現、寒濕、暑濕、風濕等症狀。
濕症在天氣潮濕時更容易發病，常見的症狀有：頭痛暈重、身體倦怠腰腿酸痛、關節屈伸不利；或見兩眼、腿腳浮腫；胸中鬱悶、脘腹脹滿、口淡、飲食無味、食欲不振、消化不良、大便溏瀉、舌苔厚膩等症狀。這些都屬於所謂的「濕氣重」。
脾臟能運化水濕。脾喜燥而惡濕，若脾陽振奮，脾臟健運，運水化濕功能正常，濕邪則不易致病。反之，濕氣太重致人生病後，病人往往出現頭昏頭重、四肢酸懶、身重而痛、為預防、減輕濕邪傷人，必須重視護脾。只有脾胃陽氣振奮，才能有效抵抗濕邪的侵襲，所以溫補脾胃是除濕的最好途徑。
健脾祛濕的中成藥：健脾丸
健脾丸為著名的消食導滯藥，因具有健脾消食之功而得名。它是根據明代王肯堂《證治準繩：類方》卷五中的「健脾丸」方加減而成的，為保和丸的姊妹方，小兒消化不良最為常用，此外，還用於慢性胃炎、胃神經官能症、胃、十二指腸潰瘍、慢性腸炎等。
【成分】黨參、白朮（炒）、陳皮、枳實（炒）、山楂（炒）、麥芽（炒）。
【方解】方中用黨參、白朮補益脾胃以資運化；山楂、麥芽消食化滯；陳皮、枳實理氣和胃。諸藥合用，補脾益胃，理氣運滯，對於脾虛食積證極為適用。
【功能主治】健脾開胃。用於脾胃虛弱，脘腹脹滿，食少便溏。
健脾祛濕的中成藥：木香順氣丸
【成分】：木香、枳殼（制）、陳皮、香附（醋制）、檳榔、蒼朮（炒）、砂仁、厚朴（制）、甘草、青皮（炒）。
【功能主治】行氣化濕，健脾和胃。主治胸膈痞悶，脘腹脹痛，嘔吐噁心，噯氣納呆。
健脾祛濕的中成藥：附子理中丸
【成分】：附子（制）、黨參、白朮（炒）、乾薑、甘草。
【功能主治】溫中健脾。用於脾胃虛寒，脘腹冷痛，嘔吐泄瀉，手足不溫等病症。
健脾祛濕的中成藥：參苓白朮丸
此方是治療脾虛泄瀉的代表方劑。用於因稍進油膩食物或飲食稍多，大便次數就時顯增多，伴有不消化食物，大便時瀉時溏，遷延反覆，飲食減少，食後脘悶不舒，面色萎黃，神疲倦怠，舌淡苔白，脈細弱。
【成分】人參、白朮、茯苓、山藥、蓮子肉、白扁豆、薏苡仁、砂仁、桔梗、甘草、大棗。
【功能主治】補脾胃，益肺氣。用於脾胃虛弱，食少便溏，氣短咳嗽，肢倦乏力。益氣健脾，滲濕止瀉
健脾祛濕的中成藥：歸脾丸
【成分】 黨參、白朮（炒）、炙黃芪、炙甘草、茯苓、遠志（制）、酸棗仁（炒）、龍眼肉、當歸、木香、大棗（去核）。
【功能主治】益氣健脾，養血安神。用於心脾兩虛，氣短心悸，失眠多夢，頭昏頭暈，肢倦乏力，食欲不振，崩漏便血。
在對健脾益氣的中成藥認識後，選擇這類藥物治療疾病過程中，要注意身體變化，如果身體出現不舒服情況，要停止選擇這樣藥物，避免對身體造成影響，而且健脾益氣的中成藥使用時間不能過長，這點也是要注意的。
脾虛體弱 6膳食健脾胃
脾胃虛弱是現今社會常見的身體不適，但由於脾虛常伴有其他身體不適的症狀，因而不宜單一以藥物治療，佐以養生膳食會更好，那該吃什麼呢？
脾胃虛弱是因素體脾虛或飲食不節、情志因素、勞逸失調等原因引起脾的功能虛衰、不足的病證。因為脾對食物的消化和吸收起著十分重要的作用，因此幾乎所有的胃腸道疾病都可出現或伴有脾虛症狀。多因飲食失調。勞逸失度，或久病體虛所引起。脾有運化食物中的營養物質和輸布水液以及統攝血液等作用。脾虛則運化失常，並可出現營養障礙，水液失於布散而生濕釀痰，或發生失血等症。
脾虛則水谷精微無以傳輸運化，從而出現面色萎黃、精神疲憊、身倦乏力、食後睏倦、食少乏味；或食後作脹，大便溏瀉；或穀食不化、四肢欠溫、氣短怯冷，婦女脾虛帶下；舌質淡胖，邊有齒印；脈細弱無力等一系列脾虛表現。
進補之前健脾胃
冬季進補的食物，很多都比較滋膩，難消化，有些又有點偏溫補。對於一些脾胃功能差的人，建議先調脾胃再進補。
脾胃乃「後天氣血生化之源」，脾胃不好，運化功能不能發揮，吃進去的東西不能被身體消化吸收，無法轉化為身體所需的營養物質，不僅浪費補品，甚至還可能起到反作用。
脾胃功能不好，吃補的東西可能會成為「火」、「濕熱」、「痰」等，誘發感冒、腹脹、胃口不好等身體不適。
下面就介紹六款膳食健脾
1、黑豆燉豬肉
黑豆50克、瘦肉100克。先將豬肉置於水中煮開，再下黑豆共燉，熟後加適量調味品，食肉飲湯。本方有健脾、補腎、利尿等作用。
2、枸杞子粥
枸杞子30克、粳米50克。二物同煮成粥，早晚食用。具有健脾補腎、消除蛋白尿的作用。
3、三七山藥粥
三七5克，生山藥60克、粳米60克、酥油適量，粳米加水如常法煮粥。山藥去皮為糊後用酥油炒，令凝，用匙揉碎，放人粥內拌勻，可作早點食用。
4、芡實白果粥
芡實30克、白果10個、糯米30克。將白果去殼，與芡實、糯米共入鍋中加水煮成粥。本方可治療脾虛濕盛，小便淋濁，尿中大量蛋白排出者，可長期食用。
5、黃芪粥
生黃芪30～60克、粳米60克、陳皮末10克。先將黃芪煎湯去渣，然後加入粳米煮成粥，粥成後加入陳皮末即可。本方能改善腎臟功能，消除蛋白尿，增強體質。
6、淮山粥
鮮淮山150g、大米100g、鹽適量。鮮淮山用鋼絲在水龍頭下邊沖邊擦去外皮。淮山洗淨切粒，大米洗淨倒瓦煲里放適量水煲開。加入淮山粒中小火煲。煲至粥綿爛，放適量食鹽調味即可。
功能：健脾潤肺，益氣固。適用於神疲乏力，口乾咽干，食慾減退，腰膝酸軟，大便於結或泄瀉與便秘交替出現，或兼見心悸自汗，或眩暈耳鳴，或肢體麻痛，或視物模糊。舌胖有齒痕或舌質暗淡，苔白或干，脈沉細無力。
常曬腰背 健脾和胃
同時冬季養生的方法很多，其中之一是就地取材，比如常曬曬背，也能益胃健脾。
因為人體的背部有上下貫通的膀胱經和督脈，在這兩條大經脈中分布著許多與脾胃健康相關的重要經穴。在陽光充足的時間段，如早上10至11時或下午4至5時，選擇安靜的環境曬一小時的背，然後對背部的中樞、懸樞、胃俞、脾俞、魂門、意舍等穴位進行按摩，或在樹下做做「抗背」（用背往樹幹上一下下地抗）。
通過一曬一抗，可起到健脾溫陽、和胃理氣、疏經活絡、利濕通腸的功效，對食欲不振、腹脹腸鳴、消化不良及腰酸脾虛的人有很好的輔助健身作用。但需要提醒的是，年老體弱者室外曬背要量力而行，同時注意保暖，防止感冒。
健脾護肝的食物到底有哪些
飲食保健是目前來說很重要的方法，多吃一些對身體有益的食物是很重要的，那麼健脾護肝的食物有哪些呢，脾臟肝臟都是人體很重要的器官的，如果能夠吃這樣的食物確實對這樣的器官有一定的保護作用的，但是很多人呢在平時吃飯的時候都不注意營養保健，如何能夠做好健脾護肝呢，吃什麼好呢？
脾胃不好的注意事項
脾胃不好平時應注意——情感因素對食慾、消化、吸收都有很大影響。因此保養脾胃，首先要保持良好的情緒。據研究，不良情緒可導致食慾下降、腹部脹滿、暖氣、消化不良等，而良好的情緒則有益於胃腸系統的正常活動。