夏季正確食用冷飲
1、飲料溫度最好介於30-32攝氏度
最好的飲料溫度是介於30-32攝氏度之間，與體溫接近。溫熱的茶水是較理想的飲料。冷飲的攝入量，一次以150ml左右為宜，忌一飲而盡，否則造成胃部表面溫度驟然下降，影響胃腸道的正常運轉。因此，冷飲也需細細品味，慢慢飲下。
2、飯前飯後不宜吃冷飲
吃飯時人體血液大多集中在胃等消化器官，若用餐的同時食用冰品，使得胃部血管收縮，消化功能暫停，食物自胃送至小腸的時間延後，造成胃脹、消化不良的現象。而在飯前食冷飲，一定程度上會影響食慾。因此，兩餐之間可適量進食冷飲。
3、忌諱不衛生的冷飲
調查顯示，冰箱是家裡第二髒的地方。全球衛生理事協會在澳大利亞、加拿大、德國、印度等做過一項《家庭衛生報告》調查，結果發現，浴室密封膠是家裡最髒的地方，而冰箱內部位居其次。46%家庭的冰箱無法通過細菌檢測，44%家庭的冰箱已經有黴菌繁殖擴增的跡象。由於大腸桿菌、傷寒桿菌和化膿性葡萄球菌均能在零下170攝氏度的低溫下生存，冰箱內的冷飲也無可避免的遭受細菌侵襲。因此，家中冰箱需定期清理，防止食物被致病菌污染。
如果看到這裡還沒有解决問題，請繼續往下看：
哪些人不能吃冷飲
哪些人不能吃冷飲
1、月經期婦女
月經期應避免寒涼食品，否則血遇寒則凝滯，血脈不通暢可引起月經不調、痛經、閉經等問題。
2、妊娠期婦女
妊娠期如過食冷飲，可能會損傷脾胃陽氣，使寒氣內生，發生腹痛、腹瀉等症狀。胎兒會在子宮內躁動不安，胎動會變得頻繁。
3、陽虛體質
陽虛體質是指陽氣不足，以形寒肢冷為特徵。其特點是形體多白胖、肌肉不健壯，平時手腳冰涼、舌胖且邊有齒痕，易出汗、大便溏薄、小便清長。陽氣的功能是溫煦人體，而冷飲易損傷陽氣，令人失去溫煦之功。
4、淤血體質
淤血體質是指血液運行不暢的體質狀態。其特點是形體瘦、面色晦暗、容易出現淤斑、易患疼痛、口唇暗淡或紫、舌質暗或有淤斑、眼眶暗黑、易脫髮、肌膚干。具體表現為女性生理期容易痛經，男性身上多有淤青。這類人吃冷飲會使血流不暢，加重淤血。
5、老年人
隨著年齡增長，老年人的脾胃消化功能日漸虛弱，進食冷飲，會出現胃脘疼痛、怕冷、不想吃飯、時而腹瀉等症狀。
6、兒童
處於生長發育期的幼兒尤其要注意。有調查顯示，廣東地區有喝涼茶習慣的兒童，生長曲線低於沒有喝涼茶習慣的兒童。
7、胃病患者
患有慢性胃炎，胃、十二指腸潰瘍的病人也要避免吃冷飲，否則會加重病情。
2類人不宜喝冷飲
2類人不宜喝冷飲
1、兒童不宜多喝冷飲
在夏天，許多兒童都特別的愛吃冷飲跟冷食，但最好不要在吃飯前後，尤其是在飯後更要控制食用冷飲。
冷飲大部分都是高糖飲料，甜食吃的太多，容易影響到食慾。並且兒童沒有自控力，喜歡吃的話會一直吃，並不會考慮吃多的壞處。如果兒童吃了冷飲之後，就會不想吃飯，甚至是厭食，長久這樣下去的話，營養物質會得不到及時補充，會影響到生長發育。
2、青春期少女不宜多喝冷飲
少女們都喜歡汽水等一些冷飲來解渴。一位營養學專家指出，正常來說，飲料不僅沒有什麼營養，往往還含有高量的磷酸鹽，磷酸鹽會干擾骨骼系統吸收鈣質，從而降低了骨骼的強度。而青春期正是骨骼發展的關鍵時候，對於鈣的需求量也很大。
夏季怎麼健康吃冷飲
飯前飯後30分鐘內，不宜吃冷飲：飯前吃易影響食慾，而冷飲中所含的牛奶等營養成分含量極少，這樣必然導致營養缺乏；飯後吃會使胃酸沖淡、降低消化系統的免疫功能，易導致細菌繁殖，引發腸炎等腸道疾病。
夏季哪些人群不宜食用冷飲
老人和幼兒（幼兒食品）。這類人群由於體質較弱，在短時間內吃大量冷飲，可能出現口腔肌肉麻痹、痙攣；由於胃腸驟然受冷，刺激腸黏膜引起胃腸不規則收縮，可能出現腹痛；由於冷熱不均，胃腸血管的正常收縮和舒張受到不良影響，導致胃腸功能失調，腸蠕動加快，容易發生腹瀉等症狀。