減肥是愛美女性永恆關心的話題，而繁忙的工作往往時我們沒有太多的時間進行運動，因此有些女性朋友會選擇節食減肥，其實這是一種危害健康的減肥方法。在這裡，為大家介紹科學減肥方法，一起來看看吧。
節食減肥的危害
人在選擇節食減肥方式時很容易引起多種疾病，因此身體在營養不足的情況下，會優先消耗體內蛋白質而非脂肪。而蛋白質通常不會被完全分解，從而產生自由基，自由基絕對是人類疾病的根源。
眾所周知，人體形成的基本單位是細胞，而細胞形成的主要成分是蛋白質。既然每個器官都攝及到蛋白質，那麼當我們優質蛋白攝入不足的時候，便會影響整個身體的機能。皮膚變得暗沉、沒有光澤，新陳代謝紊亂，抵抗力下降，衰老加速等。
節食雖然初期會有效果，但當節食減肥到達瓶頸時，不少人會自暴自棄，恢復正常飲食。而此時由於脂肪細胞被長期抑制，就像緊繃的彈簧恢復原來的彈性一樣，加速成長及擴張。外加因為節食而引起的低基礎代謝率，脂肪會雨後春筍般地堆積起來。
科學減肥，一天三餐怎麼吃？
減肥的早餐食譜
黑豆漿
材料：黑豆60克、清水500毫升。
做法：將黑豆洗淨後用清水浸泡隔夜。將浸泡的水倒掉，再將黑豆放入豆槳機里攪碎。用過濾袋將豆渣濾出，豆漿加熱燒開即可。
水果酸奶
材料：橙子1個、酸奶（無糖）300毫升。
做法：把橙子壓成汁、混合酸奶即可。
減肥的午餐食譜
胡蘿蔔豬肉湯
材料：胡蘿蔔、玉米、瘦豬肉、鹽、油
做法：將胡蘿蔔去皮洗淨切成塊狀，玉米清洗乾淨待用。瘦豬肉洗淨後，放入開水中燙掉血水，取出切成小塊待用。將胡蘿蔔、玉米、瘦豬肉放入砂鍋中，倒入適量的清水，大火煮開，轉中小火繼續熬煮1個小時，最後加入少量鹽、油調味即可。
紅椒黃瓜雞絲
材料：紅椒、黃瓜、西芹、雞胸肉、鹽、蛋清、料酒、澱粉、油
做法：先將雞胸肉洗乾淨後，切成絲，打入一個蛋清，加入料酒、鹽、澱粉拌均勻，醃製一會待用紅椒、黃瓜與西芹分別洗淨，都切成條待用。炒鍋中倒入適量油，先放入紅椒翻炒幾下，再放入雞肉絲，繼續翻炒，待雞肉絲八成熟的時候，才放入芹菜與黃瓜，翻炒至熟，加入少量鹽調味即可。
那麼，晚餐要吃些什麼可以控制體重呢？
減肥晚餐吃什麼好
豆類能讓你覺得更飽。最新研究顯示，豆類更有助於去除腹部脂肪。秘密就在於可溶性膳食纖維。維克森林大學的學者指出，每天攝入10克可溶性纖維，內臟脂肪會在5年後減少3.7%。吃豆類易脹氣的人，可以選擇中午吃。
如果你有減肥的計劃，不如就來試試以上食譜吧。
如果看到這裡還沒有解决問題，請繼續往下看：
補鈣吃什麼？4大紅娘食物促進鈣吸收
怎樣幫助鈣吸收？補鈣時，有幾類食物可以充當紅娘的角色，有了它們，能讓鈣更好地沉積在骨頭中，促進骨骼健康，預防骨質疏鬆。
4大紅娘食物Hold住鈣質
一、紅娘食物：蘑菇
維生素D能促進鈣的吸收
多項研究表明，維生素D可以促進腸道對鈣的吸收，減少腎臟排泄鈣。人體90%的維生素D通過陽光中的紫外線 照射，依靠自身皮膚合成；其餘10%通過食物攝取，比如蘑菇、海產品、動物肝臟、雞蛋和全脂奶製品等。富含鈣和維生素D的食物也可以進行巧妙搭配，比如魚肉燉豆腐。
二、紅娘食物：菠菜
維生素K是骨鈣素的形成要素
維生素K可以激活骨骼中一種非常重要的物質——骨鈣素，促進鈣沉積到骨骼當 中，從而提高補鈣效果。哈佛大學研究表明，如果女性維生素K攝入較低，就會增加骨質疏鬆和骨折的危險。一般情況下，蔬菜葉片的綠顏色越深，維生素K的含量 就越高，比如西蘭花、菠菜、甘藍等。如果想同時補充鈣和維生素K，大家可以試試芝麻醬拌菠菜和蘆筍炒蝦仁。
三、紅娘食物：堅果
鎂元素有助於鈣平衡
當鈣被吸收進入血液中後，鎂就不斷地將鈣「搬」進骨骼，直到骨骼不再缺鈣為止，如果血液中還有多餘的鈣沒搬完，鎂又將它們客氣地「請」出體外， 所以，有了鎂的幫忙，才能使鈣均衡地分配到骨骼中去。鎂一旦缺乏，會讓骨頭變脆，更易斷裂。食物中紫菜、全麥食品、杏仁、花生和菠菜等都含有豐富的鎂，鈣 鎂搭配的菜品推薦紫菜豆腐湯、燕麥牛奶粥。
四、紅娘食物：雞蛋
蛋白質是鈣沉積的骨架
骨骼中，22%的成分都是蛋白質，主要是膠原蛋白。蛋白質充足的情況下，鈣才有了可以沉積的骨架，從而更好地被人體吸收。富含蛋白質的食物有蛋類、瘦肉、魚肉等。推薦的飲食搭配是肉末香菇油菜。
推薦2款美味補鈣佳餚
蝦皮炒蘿蔔絲
營養評價：
蝦含有豐富的鈣質，蘿蔔含有大量維生素，這道菜餚堪稱營養美味首選。
材料：白蘿蔔600公克，蒜末10公克，蝦皮20公克，高湯150㏄，蔥末10公克，鹽1/4茶匙，雞粉1/4茶匙，糖少許，胡椒粉少許。
做法：
1、白蘿蔔洗淨，去皮後切絲。
2、熱鍋，加入2大匙沙拉油，將蒜末、蝦皮爆香後撈出備用。
3、於作法2鍋中加入蘿蔔絲炒2分鐘後，倒入高湯，並蓋上鍋蓋燜煮約10分鐘後，打開鍋蓋加入作法2的爆香料、調味料和蔥末拌炒至湯汁略收即可。
百花炒素
營養評價：
此菜營養豐富，滋味獨特。黃花菜的高營養配以潤肺養膚的百合、清垃圾助減肥的木耳、延緩衰老的豆腐乾、補充維生素C的青椒，都使這道菜為眾多女性青睞。
材料：黃花菜乾（此時沒有新鮮的）、黑木耳、豆腐乾、青椒各25克，鮮百合100克（也可用百合干）。菜子油、麻油、精鹽、糖、蔥花、味精各適量。
做法：
1、鮮百合剝開，撕去外皮，洗淨，用水焯一下，如無鮮百合，也可用百合干浸泡後代替。黃花菜、黑木耳用水浸發、洗淨，同時把豆腐乾、甜椒切絲。
2、點火，倒入少許菜子油燒至八成熱，蔥花爆香，倒入黃花菜、黑木耳、豆腐乾、百合，快速翻炒一分鐘，然後加入青椒絲，加入鹽、糖、味精、蔥花，起鍋時淋入麻油即可。
錯誤減肥法有多傷身 4個生活習慣易讓體重反彈
愛美是女人的天性，現在的流行就是減肥。減肥就得「瀉」—— 要麼瀉大腸，把體內的油脂、垃圾瀉出來；要麼瀉胃火，讓你食慾下降，不吃飯，不長肉。這麼上下左右一瀉，人就苗條了。可是有很多女性，試過很多減肥方法，或者用某些減肥產品，當時瀉的很痛快，體重減的也很快，可是沒過多久，下降的體重又會反彈回來。
那麼，我們該如何健康減肥呢？
一、先避開以下減肥誤區
減肥誤區1、晚上睡前兩小時內吃東西會長胖？
事實上吃東西的時間不是關鍵。真正對體重有影響的是攝入食物的熱量的多少以及有沒有堅持進行規律適度的體育鍛煉等等，這些才是決定體重究竟是減少、增加還是保持的關鍵。
減肥誤區2、多吃「負卡路里食物」有助於減肥？
事實上根本沒有 「負卡路里食物」。身體用來消化上述食物所耗掉的那點卡路里和食物本身所含有的卡路里相比簡直不值一提。
減肥誤區3、飲料中的卡路里不需要過多考慮？
如果你真的想加快減肥速度，那就戒掉你最愛的可樂和果汁等各色飲料，改喝白開水。
減肥誤區4、天氣寒冷更有助於減肥？
為了保持體溫，人體的新陳代謝系統會在冬天加速運轉，繼而消耗更多的卡路里。但請務必不要因為窩在家裡而吃更多的零食，否則天氣寒冷就會變成增肥的最佳武器。
二、改掉這些生活壞習慣
1、不再有秤體重的習慣
減肥成功後，如果不再繼續追蹤體重的變化，很容易長肥肉而不自知。所以，繼續自我監督是很有必要的，繼續每天秤體重，繼續量自己的腰圍，繼續把塞入小一號牛仔褲當成目標，甚至是堅持自拍，看看時間記錄下來的變化。這些舉動有助於你及時發現反彈的早期徵兆，及時採取行動防止增胖。
2、增加食量
常吃自助餐，加上情緒化暴飲暴食，一個你會變成兩個你。當人們通過努力減掉一些體重後，很容易會因此滿足，以為可以放開肚子吃東西了。然而，如果你攝入的熱量高於你身體每天所需的，體重反彈是不可避免的事實。
3、停止鍛煉身體
你的身體永遠在做兩件事情：增加肌肉或者失去肌肉。所以，如果想要保持體重，還是要堅持鍛煉。有規律的健身可以調節你的荷爾蒙，讓你把精力用在有意的地方，還能降低你的食慾。
4、攝入太多脂肪
許多脂肪是有益的，比如鱷梨的植物脂肪和三文魚的脂肪。然而，大部分脂肪是無益的不飽和脂肪，如果你沒有分清楚而攝入太多脂肪，則很容易讓瘦身效果毀於一旦。
吃什麼可養胃？胃不好的人飲食有這些禁忌
胃不好的人吃什麼好？都市生活中，往往會有胃部不適的症狀，這要怎麼辦呢？小編認為，吃對水果對胃來說是很重要的。接下來，小編為大家盤點了胃不好適合吃的水果和不能吃的水果，快來一起看看都有哪些吧。
脫髮讓人苦惱 遠離脫髮多吃什麼好
隨著社會的高速發展，我們的生活越來越緊張忙碌，對外表的在乎卻日趨重要。頭髮就是外在美的關鍵因素，有些人的頭髮又黑又亮，但有些人比較可憐，頭髮又軟又細，最關鍵的就是脫髮。脫髮不但會影響你的外在美，而且最嚴重的就是影響你的自信心。下面我們就從中醫的角度來給大家介紹下，預防脫髮的好方法，希望對您的身體健康有所幫助。